在摊前的几个客人一想, 就在十字街，离得不算远, 赵大娘、刘成梁还都在，那包zi锅盔照样吃，还是在屋zi里吃，以后再也不用被冷风chui着了。

ru冬后应该还有炭盆，怪nuan和的。

这些客人也不用姜然多说什么，就与旁边的人议论起来。

“还送鸡dan呢，前三天都送！”

“去吃就能拿鸡dan？哎，小娘zi，我一天去两次，还能拿两次呀！”

姜然dian了diantou，又摇摇tou, “大娘，倒也不是jin了店门就能拿鸡dan, 你得在铺zi吃, 不guan是什么粉，只要dian了就送。一日能拿两次，中午一次晚上一次，但没法zi中午去一次，chu来再jin去买一次。”

也就是说前三天铺zi开业, 若是这三天都来吃粉, 早晚不断，那就能拿六个鸡dan。

茶叶dan现在卖四文一个, 那就是二十四文钱呢，对常吃的客人来说是赚的。不过等铺zi开业茶叶dan和煎dan会涨一文钱，也有不涨价的, 豆zi、蒜酥和肉丁姜然就不打算涨，她算了算这三样卖得便宜但利runtinggao，就没想过动。

鸡dan无论在哪个时代对人的xi引力都ting大，尤其是对上了年岁的。而且姜然卖的茶叶dan很好吃，还有独一份的溏心dan。

她来这儿卖了这么久，也没哪个摊zizuochu像样的溏心dan来。也有人试着zuo，不过火候不好把控。

吃饭就送dan，这还是大手笔呢。

赵大娘dao：“我这儿买锅盔送煎dan，买糖饼送糯米饼！”

刘成梁也送，送一个煎包zi，对他们二人来说也是刚开业，也得xi引客人。

姜然还dao：“开业前三天套餐也便宜，能买木牌，后面继续过来吃。”

大娘说dao：“木牌得多dian了吧，以前也忒少了，这月我都没买到。”

现在套餐只有三种，一样五十个，每人每样只能买一个，架不住有人直接拿三个，看着有一百五十个，实际上也就五六十个。天冷都攒着呢，就鸭血粉丝汤和煎包，现在吃这个的可多啦。

姜然dao：“会多一些的。”

但不会多太多，因为还没到招掌柜的，姜然希望这几天能招一个，但又怕生意不好还得多chu一份工钱，一个掌柜的工钱ding得上两个伙计。

旁边一人又问了，“那你开铺zi了，我月初买的木牌咋办？”

姜然dao：“十八开业，我十七得备东西，就不chu摊了，这几日还能过来吃，你不想要了也可以退了，不退等铺zi开业再用也是成的。”

几样粉都涨价了，但木牌是姜然卖chu去的，自然还作数。月初卖的，这月已经收回来不少，没吃的不剩多少了，就算去铺zi吃，她也亏不了多少钱的。

这会儿粉还没煮好，好几个客人围着姜然问东问西，有问铺zi在哪？有问价钱涨没涨，姜然也都是有什么说什么。

开了铺zi，本钱工钱都上去，天黑多灯油钱，冷了还有炭火钱，一文钱不涨不可能，她只能尽量别涨太多。

再问几句话，粉就煮好了，后tou还有客人等着，前tou的人只能去棚zixia吃粉。

冷风chui过，一碗鸭血粉丝汤re气四溢，pei着从刘成梁那买的煎包，也算惬意。

就是四面漏风，尽guan吃完手脚re乎了。可后背脸依旧是冷的。

客人先夹了kou粉，也没chui，嗦jin嘴里喟叹一声，“快开铺zi吧，涨的钱不多。”

鱼粉、shui煮肉片汤粉和鸭血粉丝汤涨了两文，其余的粉都是涨一文钱，猪油拌粉还ting便宜的，涨了也就四文钱一碗，单加粉三文，也就涨了一文。

三样小料没变，小酥肉贵了两文，鱼wan以后是两文一个，也涨价了。

但没有像想象中翻个倍，也没涨好几文，还能吃得起。

这价钱放在铺zi里，还算便宜的了。

“嗯，姜小娘zizuo事一板一yan的，说话也算话，她说涨一两文，那就是一两文。多花dian钱能jin铺zi里面吃，我觉得倒也值。”

“那你说开了铺zi，味dao还和现在一模一样不？”

没涨多少钱，就怕kou味变了。

“这么多天都没变，以后肯定也不变。人家又不傻，kou味变了客人走了，那不是砸自己招牌吗。”

“又不是没人这么干过，就算kou味不变，那份量会不会少了？”

“你在这儿杞人忧天什么，既然涨价了，份量就不会少，否则还涨价作什么？两tou都占不得挨两份骂！还不如多涨dian呢。”

要么就不涨价，份量少一dian，要么就涨价，份量如常。客人觉得不用担心，姜然这儿估计装潢了好一阵zi，这些日zi粉的kou味都没变，有两样还改了方zi，比从前更好吃了。

有啥好担心的。

后面来的客人听到前面的人议论，便也知dao

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