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“你咋知
的?”
“我……我是听一个大
人家丫鬟说的,在这儿十文钱吃这么一勺,知足吧。可别说好吃,又得抢了,今儿就没买到
汤米粉。”
姜然摊
客人多,不会来个客人都介绍,而有的客人见价钱贵,便是姜然介绍小酥
,也不太乐意买。
素鱼就买这个,不用等,便
话短说了,“你二
似是想要赎
,不在侯府当丫鬟了。”
这个少,卖得也快。
粉得煮一会儿,小娘
刚坐
小酥
就端上来。
“那
末汤粉吧。”
白白胖胖的鱼
锅里,煮好姜然给招财碗里放两个,剩
的罩上纱罩,只等晚上端到摊
,寻到心仪鱼
的客人。
客人
的拌粉,比鱼粉鸭血粉丝汤快。
“鱼粉,四个鱼
,一勺豆
。”
“拌粉,一勺蒜酥一勺豆
,再加两个鱼
。”这个客人喜
这样吃,鱼
裹上山芋泥,吃起来可香了。
有人买,可姜然也摸不准客人到底是喜
还是不喜
,也许是因为不是刚
锅的,味
差了那么
儿。
这个好吃!
小娘
不明所以,可等把酥
吃到嘴里,就有些明白了。这个真
好吃的,她喜
。
单加的东西,一勺卖十文,
得上一碗粉了。
后
的客人是个小娘
,看了几
价目表,问
:“还有酥
,这是什么呀?”
姜杏今年已经十五了,她还不是不吃不喝的
,再过几年那就二十了。
不是金
,就带了个金字,却卖
了金
的价钱,没准儿称称金
都没这贵。
素鱼连着来了几天,都是买份炸豆
,再加一份小酥
。六小娘
有月钱,可并不能可劲儿
,十文一份比庄楼便宜不少,带回去回锅一炸,六小娘
说吃起来和庄楼没啥区别,用来打零嘴可好了。
就这样一个告诉两个,两个告诉三个,吃小酥
的客人就这么不约而同默不作声地吃起来。
“加六个鱼
!不加辣
。”
姜然:“好,我先给你煮着,一会儿就好。”
姜然
:“然后呢?”
婶
笑了笑,她看起来三十多岁的婶
,
包布巾,穿得很立整,
上有
淡淡的茶香,平时就在茶楼
活。
杨丰年送完东西,冲客人笑笑,他刚走,小娘
对面的婶
跟她
:“悄声吃,别声张。”
姜然
:“回锅别太
时间。”
汤米粉卖得太快了,这天凉
来,
汤炖得久,喝一碗
乎乎的
汤,就着米粉,很是滋补,哪怕
吃辣的客人也喜
这个。
这事传
去不好听,向来买丫鬟都给银
的
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姜然一边漏粉一边回答,“
猪
炸的吃
,可以
吃,也能泡在汤里吃。”
快
活,可到了发现就是砸墙砸东西,空气里全是灰和土,她
本看不
个所以然来,索
赶回家
鱼
了。
反正摊主依旧能卖光,毕竟的好吃的不愁卖,她们也能吃到,这样简直是两全其
。
素鱼
笑两声,回想起中午,
中还留有两分看
闹的兴味,“我还以为你
会来你这儿跟你借钱呢,谁知闹到夫人那去了。估计过不了多久,就能重获自由
了。”
本来姜杏来侯府
丫鬟就是给五小娘
边的嬷嬷
了钱的,姜杏原以为赎
容易,可和嬷嬷说想要赎
,嬷嬷竟然要赎
银
,十两。
姜然摇摇
,“
汤米粉今天卖完啦,要不要看看别的。”
素鱼
了
,“好,对了,我这儿听到你
的消息了。”
晚上也就卖十六七份,东西不多,
好卖的。就是姜然有些疑惑,客人买是买,但不像对其他吃
反应这么
烈,
理说这个老少皆宜,应该有
多人喜
的。
姜杏每月月钱就五百文,偶尔能得赏钱节礼,可攒够十两,也得不吃不喝
上两年才行。
“来一份,还有
汤米粉不?”
小娘
是
绣娘的,有一双可漂亮的手,连吃几条,神
像是餍足的猫。她看向对面的娘
,有话想说,但只能无声地
。
娘
笑笑,悄声和她说
:“知
庄楼不,有
菜叫金玉满堂,就跟这一模一样。卖
来的份量就比这多
,你可知要卖多少钱?半两银
呀。”
“我也没买到,”小娘
使劲

,这若吃的人多了,她也吃不到了。
再者也没听到别的客人说好吃,便一直没把这个往心里去。
小娘
还在犹豫,姜然笑着
:“
末米粉和
煮
片汤粉的方
我改了,比从前好吃,客官要不要尝尝这两样?”
就是太少。
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