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第72章(1/4)

刘成梁明白姜然是啥意思, 他只卖煎包zi,别的不卖, 这样也省得推俩锅不方便,还能看看包zi好卖不。

刘成梁觉得这主意不错,当即就dian了tou。

赵大娘绞尽脑汁,问dao:“夹菜……你说炸藕盒成不?”

姜然diandiantou,“当然成了!”

这个时节藕多,zuochu来好吃,她听赵大娘说自己也想吃了。就是这个时代的茄zi都是圆的,不太好zuo茄盒,不然还能加一样。

姜然又dao:“能煎些菜,调个酱汁,煎炸过后刷酱夹在里面吃, 要是不好熟的,你提前炸一遍好了。我再zuodian瓦罐汤, 这样好pei锅盔。”

姜然打算单独弄些鸭血、豆泡、豆pi……一碗放的东西是有数的, 但有人若喜huan,还可以再加,不过再加肯定要花钱的。

说来她总去买鸭zi、留鸭血,人家肉摊老板竟然找了门生意门dao,其他客人买鸭zi, 不要血, 他就再加几文钱卖给姜然。

有的不要鸭杂,他也是留xia转tou卖给姜然。

日后她真卖上这汤, 也是需要鸭血的。

赵大娘卖锅盔里面就是加的辣zi,姜然dao:“大娘,你zuo酱试着往里加一些豆酱、面酱, 多试几次,肯定能调chu不错的味dao来。”

说到这儿,姜然觉得或许也能给自己zuo的辣zi改jin改jin,里面放芝麻、炸过的豆zi末,还能改用葱油,放油tou酥,或许味dao和现在的大不一样。

这个姜然就直接告诉了,但放多少怎么zuo,赵大娘自己去试吧。

赵大娘没想到zuo酱还有这么多讲究,她dian了diantou,“等我回去试试,小然,这真的多谢你呀。”

姜然dao:“我不也拿分成吗,哪能一dian都不guan?”

赵大娘zuo得好吃了,来买的人多,她不就能拿更多的钱,自然赵大娘自己赚的也更多。就是赵大娘不ai琢磨,这次已比从前qiang了。

刘成梁一脸憨笑,跃跃yu试,想明日就去国zi监。他觉得他们三人这样正好,一块儿摆摊,一块儿卖,还能互相chu主意。

时辰不早了,三人简单说了几句就走了,他们走后,街上还有不少人。

吃饭的买东西的,街上还有nong郁的糖炒栗zi香。

曹门大街的有些摊贩很晚才走,两边铺zi有通宵达旦的,摊贩借着灯光,前tou的走了,后tou的就往前挪挪。

冯秀贞还没收摊,她的生意不如姜然好,只能多摆一会儿,等姜然走了,来她这吃粉的才多些。

想想当初冯秀贞刚学zuo粉,胆战心惊,幸好姜然从没找找过她,她慢慢也就忘了自己是学来的,心里想着你zuo我自然也能,不满意去告她,看官府guan不guan。

再后来,有些姜然zuo的粉她不会,就像pidan茄zi拌粉,她咋腌dan都腌不chu来pidan。加上味dao不一样,两边生意就慢慢差开了。

姜然那儿人多,她这里人少,但一日也能赚个一二百钱。

一月xia来不少呢。

她还学zuo了鸡dan瓦罐汤,但味dao不对,煮chu来一堆肉末,散散的不好喝,也学了zuo鸡汤米粉,粉质有差别,味dao也不一样,但有几个客人说她这儿的粉比姜然zuo的好吃。

有句话叫青chu于蓝而胜于蓝,就是在那之后,她才找姜然去的。

只不过姜然不愿意,还敲打了她一番,冯秀贞不敢阳奉阴违再zuo啥。

这会儿远远听着他们仨要去国zi监,心dao:“快去吧,国zi监我早先去来着,卖的吃shi都没什么人吃。人多是多,可摊贩生意却不好。真以为自己zuo的吃shi谁都喜huan,过去看看跌个大跟tou好了。”

她旁边是个卖包zi的小哥,二人也学姜然刘成梁,但效果不太显著。但俩人常常说话,也算有个伴。

小哥投去了几分羡慕的yan光,说dao:“真好,干啥都一块,我若早dian摆摊,说不准也能跟他们一块儿。”

冯秀贞笑笑,笑容中带着几分嘲讽的意味,她dao:“摆摊有啥好,你还羡慕的,摆摊赚的都是辛苦钱。你看街上的客人穿得好、吃得好,那才命好,咱们都命苦。”

卖包zi的小哥不以为然,“咱俩命苦,人家可不命苦。我听说ma上就开铺zi了,摆摊开铺zi和寒门zi弟考jin士有啥区别!”

冯秀贞一愣,“开铺zi?你听谁说的?”

小哥dao:“我听路上人说的,说是还在一块儿,人家生意zuo得大,以后开铺zi赚得更多,没准儿买宅zi置地,一dian都不命苦。”

冯秀贞抿抿唇dao:“你以为开铺zi就那么好开呀,要是好开不都去开了。前tou那家卖炒栗zi的生意那么好,不也一直摆摊吗?我看是走都没学会呢,就想着跑了。

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