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后院里倒是清静。
灶间掌着灯, 鱼来趴在廊xia打盹,听见动静耳朵动了动, 睁开yan瞧见是谢慈,喵喵叫着tiao过来蹭人小tui,灶间里隐隐传来炒菜声,李怀珠正从小厢房捧着酒坛chu来,一抬tou就瞧见了谢慈,yan睛弯起来,“二郎来了。”
谢慈眉yan柔和xia来, “答应了你的, 自然要来。”
石zi桓从后面跟jin来,笑dao:“娘zi前店里可真是人山人海,连个xia脚的地方都没有,幸亏有兰时,不然我今晚就只能站在巷zi里闻味儿了。”
李怀珠笑dao:“快jin来坐, 在后院给你们支张小桌。”
说这, 李怀珠从小厢房里又找了个桌来, 前tou团娘又叫着她去结账, 谢慈赶忙接过了李怀珠手上的小桌,让她不用顾忌自己, 自去忙便好。
“那你们稍等,”李怀珠dao,“前tou忙过了我便过来。”
谢慈diantou微笑,“别急, 齐愈也无事,我等着便好。”
待李怀珠去了前tou,石zi桓正要开kou打趣两句, 却见谢慈支了桌zi,转shen往廊xia走,随手把官帽摘xia来放在旁边的空椅上,又走到井边,提起桶里的shui倒了半盆,弯腰洗手,比回了自家还自在……
石zi桓眯起yan睛,min锐地gan觉到了什么。
谢慈洗完手,用帕zica干了,抬tou看他:“怎么?”
石zi桓就哼着唱dao:“……燕zi衔泥归旧垒,一飞飞到李家院。李家有女初长成,哥儿莫嫌路途远,常来常往是自家……”
谢慈失笑,耳尖一红dao:“你莫要乱唱……”
好在李怀珠去得快,回来得也快。
手中的托盘上摆得满满当当小串儿,“等急了吧?”她笑着把托盘搁在小几上,“先吃着,后面还有。”
石zi桓一看,呦,怎么这么多样。
李怀珠贴心给他们介绍,“红三白二的是羊肉串,自家调味烤的,这些五花三层的、还有这几个颜se深些是豚肉,鸡肉串刷过蜂蜜,比别的亮一些,底xia还有虾串和鱼片,只撒了薄薄一层椒盐……”
素菜中,香菇串刻了花,藕片也是薄切,茄zi是整gen烤的,这会儿已经剖开,里tou白nen的茄肉上铺满了蒜蓉酱,豆腐干切了三角,烤得外tou起了层薄薄的yingpi,面筋切成了小卷……旁边还有两碟蘸料,一碟是干料,一碟是湿料,清酱加了芝麻酱,搁了蒜泥、姜汁、醋和芝麻。
石zi桓伸手就抓了一串羊肉。
咬一kou——tang!
可他舍不得吐,龇牙咧嘴地嚼着,嚼着嚼着,yan睛就直了。
羊肉外tou焦香,里tou却nen得很,孜然的香一dian儿不压肉的鲜甜,fei肉的bu分烤得酥酥的,油脂在嘴里化开,香得人恨不得把shetou吞xia去!
豚肉则更有嚼tou,带筋的bu分韧韧的,鸡肉串甜咸交织,蜂蜜和肉的咸鲜竟是chu奇地搭,虾连壳烤的,蘸一dian干料那个香啊,鱼片也是nen得很,几乎rukou即化……
吃的有些腻了,用筷zi一划烤的ruan烂的茄zi,白nen的茄肉蘸着蒜蓉酱ru味又好吃。
石zi桓一串接一串,嘴里的还没咽xia去,手已经伸向xia一串了,李怀珠给他们说的这一份少来了一dian辣味,却把石zi桓吃得满tou大汗,gen本停不xia来。
“李娘zi,”他hanhan糊糊的,“这、这也太……”
李怀珠笑着给他倒了杯酒。
石zi桓灌了kou酒,整个人都舒坦了,gan慨dao:“我今日才知dao,什么叫‘脍炙人kou’!孟夫zi说得对啊,人人都ai吃烤肉,可我从没吃过这样的烤肉!”
他看向谢慈,这位仁兄吃得就比他斯文多了,一手拿着串一手虚托着,可面前的竹签zi也已经攒了一小堆。
石zi桓嘿嘿一笑,“兰时,你是不是天天往这儿跑?”
谢慈拿帕zica了ca手,颇有些不好意思,低声dao:“……吃你的。”
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