因在gong中多受孙司膳照顾，空手上门不像话，路过果摊时，李怀珠顺手挑了一篓chun杏zi。

这时的杏zi粉红参半，个tou小而饱满，凉脆，酸甜，带dian细微的涩，是个赶时令的新鲜wu儿，若再隔几天，果肉就ruan乎了，味dao也会更甜，但那时，杏zi就不脆shuang，是另一番滋味儿了。

李怀珠喜huan酸甜kou，几个xia肚觉得不错，想着回来的时候再挑些，zuo成蜜煎和果脯，当成xia午茶吃。

chu了nei城沿着官dao行不过半里，三人合抱的老槐树便撞jinyan帘，树冠如翠盖般遮了半方天，底xia青石阶一路向上，尽tou处挑着面杏黄酒旗，“孙家打火店”五个大字墨迹酣畅，像是用烧火棍蘸了nong墨挥就的。

李怀珠仰tou望向酒旗，忽听得一阵清脆笑声。

她抬眸，但见一位着杏红窄袖褙zi的妇人倚在门框边，鹅dan脸上缀着对酒窝。

“娘zi可是从gong里来的？”孙大娘zi不等回答，便re络朝她走来，“可是阿妹托女郎捎信来了？快jin来吃盏新酿的梅zi酒，这大日tou底xia站着多烤得慌！”

孙大娘zishuang朗re诚，与gong里那位终日板着脸的孙司膳大不相同。

李怀珠展颜一笑，福shen行礼，“正是。孙司膳托我给jiejie带封家书。”

从袖中取chu信笺，双手奉上，“司膳大人常念叨jiejie酿的梅zi酒，说是一kouxia去，连gong里御酿都比xia去了。”

“女郎说笑了。”孙大娘zi接过信笺，“我那妹zi在gong里当差，尽学些虚tou巴脑的客套话。”

说着，已将她引至院中。

“不过今日既来了，定要尝尝我新试的方zi，加了蜂蜜和紫苏，最是消暑。”

李怀珠称是，随着孙大娘zi一同jin院，yan前豁然开朗。

这孙家打火店果然与寻常邸馆大不相同。

院中视野开阔，池shui回环，青砖白瓦。

翘角飞檐xia一片青萝藤，倒有几分江南韵味。

穿过月dong门，再往前走，经过廊门，便到了外租的宅舍。

更有别院赏雨楼亭、假山寿石，曲径通幽。

其他如庖厨、ma房、农猎一类的，则还有后面的杂院。

“我们这儿除了住宿，还能随猎hujin山打野味，或是池边垂钓。”孙大娘zi笑yinyindao，“后山还有片野林zi，这个时节正好赏花。”

李怀珠连连diantou。

这哪是什么农家乐？

分明是专为文人雅士打造的清雅别院。

那些追求“采菊东篱xia”的官宦人家，怕是最ai这等既野趣又不失ti面的去处。

来到前厅坐xia，孙大娘zi展信细读时，小鬟奉上一碟樱桃煎。

李怀珠坐在xia首，挑起银签，戳了一颗放在嘴里。

与gong中的用盐与香料炮制的“砌香樱桃”不同，民间zuo起樱桃果zi，多半用蜂蜜熬煎，大大致相当于后世的蜜饯。

樱桃选用紫红相接的紫樱，挟he去籽，用蜂蜜熬，待耗干樱桃汁shui，晾晒后再佐蜂蜜慢火煎，直到樱桃果肉呈琥珀状，放凉后保存，能贮存很久。1

这时常用这样的法zi保存新鲜shui果，用以待客。

就跟过节时的瓜zi、花生一样，客人可以不吃，但主人家不能没有。

李怀珠略吃一颗，只觉太甜。

白瓷壶里的梅zi酒倒是清香甘醇。

紫红的面，青碧的背，清冽温run，却不是腻人的甜，是往houtou深处hua的run，喝完了，齿颊间还凉津津的。

她抿了kou，连声称赞，目光却不由被院中景致xi引。

假山后的竹帘忽被风掀起，louchu半幅正在晾晒的野味，想来便是孙大娘zi方才说的“随行野猎”所得。这般经营心思，倒比汴京城里那些刻板的邸馆gao明多了。

“哎呦，这可如何是好……”

孙大娘zi看罢书信，脸se踌躇，话音未落，yan风已往李怀

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