直到第二天，苑小桃还有dian没缓过神。

她怎么也没想到，俞周竟然直接敲定，要带她一起chu国。

不止是chu国旁听国际ding尖力学论坛，还要正式登门，去见他常年在国外定居的父母。

小院炭火明亮，日光透过窗棂斜斜洒jin来，落在两人肩tou，nuan得人心tou发ruan。

俞周xingzi向来克制nei敛，zuo事永远踏实稳重，认定了便不会han糊。

他发现她心底的小忐忑，笑着安抚dao：“手续我来办，随行人员报备材料简单，审批很快。”

yanxiachu国极其严格，普通人一辈zi都拿不到一张chu境批文。

可俞周属于国家级重dian科研人员，权限极gao。加上本次是官方国际学术交liu，有邀请函，又要作学术报告，随行人员liu程简化，压gen不用发愁卡住审批。

苑小桃心里清楚这其中的分量，忍不住小声问：“会不会给你添麻烦？”

“不会。”俞周语气平静，yan底温柔藏不住，“你陪着我就够了。”

简简单单一句话，直白踏实，比任何qing话都戳人心窝。

一旁围栏里，白鸭慢悠悠踱着步zi，两只大白鹅gao昂着tou，在雪地里来回踱步，羽mao雪白蓬松，被苑小桃喂养得油光shuihua。

冬日shiwu充足、住所避风，这群家禽长势极好，yanxia鸭dan鹅dan日日稳定chu产。

接xia来几日，日zi过得慢悠悠，忙碌又充实。

天寒地冻，田间无事，正好是农闲囤货、准备远行吃shi的时候。

苑小桃打定主意，要多zuo一批耐放ding饱、kou味正宗的中式干粮sai满行李箱。

她特意问过俞周，这个年代国际航班安检并不严苛，没有后世那么多限制，密封熟shi、肉类卤味都可以正常随shen携带、通关查验。

一来，她zuo的卤niu肉、放养咸鸭dan，全是农学院试验田的培育成果，是自己亲手培育chu来的东西，拿chu去ti面又有意义。

二来，这次要第一次拜见俞周父母，这些亲手制作的吃shi，就是最质朴真诚的见面礼。

除此之外，她还用当初那一笔五万块薯片技术转让费，专门挑了适合长辈、质地gao级的礼wu，包装妥当，悄悄收jin行李夹层。

这是她自己凭本事赚来的钱，送礼坦dangying气。

天刚蒙蒙亮，苑小桃就钻jin小厨房忙活起来。

灶台柴火噼啪燃烧，铁锅烧re，她最先拿chu来的，是自己费心思买来的上等干鲍鱼。

这年tou干货海产格外紧缺，干鲍鱼更是紧俏稀罕wu，一票难求。

她前后托了好几层关系，才买到一罐个tou匀称、肉质厚实的优质干鲍。

提前一晚用温shui慢泡发透，反复搓洗去除杂质，泡至肉质ruan糯弹韧，纹路紧实，单单准备shi材，就足足花了不少功夫。

处理好鲍鱼，再取chu从供销社买回来的上好三层五花肉，切块焯shui去腥，沥干shui分备用。

铁锅烧干，xiaru少许油，小火慢炒冰糖，熬chu琥珀se透亮糖se，冒着细密甜香的糖泡。

再倒ru五花肉不断翻炒，煸chu多余油脂，肉块均匀裹上一层温run糖se，se泽瞬间红run诱人。

随后放ru八角、桂pi、香叶、老姜片提味，淋上少许酿造酱油增香上se，兑ru足量温shui，再将泡发好的干鲍鱼整齐铺在肉块之上，文火慢焖。

干鲍xi满肉香肉汤，五花肉浸run鲍汁鲜甜，二者相辅相成。

整整一个半小时的慢火细煨，砂锅咕嘟咕嘟冒着re气，nong郁肉香混着海货独有的鲜醇香气，层层叠叠漫满整个小院。

炖好的鲍鱼红烧肉se泽红亮油run，肉块fei瘦相间，fei肉炖得酥烂化渣，rukou即化，fei而不腻。

瘦肉xi饱鲍汁，松ruan不柴，丝丝ru味。

原本紧实的干鲍鱼经过长时间焖炖，变得ruan糯弹牙，xi满醇厚卤汤，鲜甜交织，每一kou都裹着nong稠发亮的秘制酱汁。

寻常红烧肉已是难得，pei上稀罕鲍鱼更是鲜味翻倍，kougan层次丰富，是这个年代有钱都难吃到的mei味佳肴。

zuo完鲍鱼红烧肉，她又炖了一大锅酱卤niu骨。

niu排骨提前浸泡去除血shui，用老卤汤慢火细炖，调料简单家常，不辛辣不厚重，越炖越ru味。

骨toufeng隙里的筋肉ruan烂ru味，骨髓饱满，冷却之后便于保存，携带也方便。

卤味炖肉之外，干粮也不能少。

cu玉米面、细白面an比例混合，温shui和面，擀成圆饼，贴在铁锅边上慢火烘烤，烤chu一圈金黄酥脆的饼边。

烤好的玉米饼外壳焦ying，nei里暄ruan，麦香混着玉米清甜，耐放抗饿，不容易坏。

除此之外，她腌制酸菜、晾晒萝卜干，密封罐装咸dan。

黄泥缸里的咸鸭dan早已

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