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寒风里飘着这
鲜香辣的味
,勾得在场所有教授的肚
咕咕叫。
张教授正和苑小桃他们在田里忙活,远远看见来客,脸上立刻
乐呵呵的笑,迎上去。
“太鲜了!这小白菜,比
天的还
。”
一盘
炝拌小白菜,很快就被吃得
净净。
消息一经传来,整个农业
都震动了。
几位专家一听,当场就坐不住了。
院
率先拿起筷
,夹了一筷
送
嘴里。
苑小桃见教授们看得差不多了,她弯腰拿起田边的小镰刀,利落割
一大把
得
神抖擞的小白菜。
第二天一早,天刚蒙蒙亮,天边还泛着鱼肚白,试验田外就传来了轰隆隆的汽车声。
“好!”院
评价一句,立刻勾起众人的好奇心,究竟是怎么个好吃法?
不过十几秒,就捞
来过凉
,翠绿的菜叶依旧
括,
绿无比。

的瞬间,他也不由
前一亮,
颔首。
他们连夜开会商量,天不亮就动
,驱车赶来,就为亲
看一看这消息是否属实。
冬天鲜菜供应不足,是农业
挂在心上的
等大事,关系着千家万
的饭桌,关系着民生
本。
再撒上少许盐、一
白糖提鲜,简单一拌,一
炝拌小白菜就成了。
油往焯好的小白菜上一泼,滋啦一声脆响,鲜辣的香气裹着青菜的清香,直冲鼻腔。
“哟,几位专家亲自来了,快请快请,这大风天把你们都惊动了。”
首都大学农学院的一名年轻学生,在北方数九寒冬成功实现冬季蔬菜
植,
势极佳,成本极低,适宜大规模推广。
老教授们在田里看了整整一上午,摸菜叶、量土垄、记数据,直到日
升到半空,才依依不舍地离开。
桃同学这几条措施用上,咱们所有试验田,全
照着改!”
车门一开,
来一大批穿着
厚棉袄、手里
攥着公文包和笔记本的人,个个神
郑重,步履沉稳。
“对,还有这个
,真得好好研究研究,看看能不能培育
来。”
“活了大半辈
,
一回在冬天吃上这么鲜的绿菜,哈哈哈,我们也算沾了小桃同学的光了!”
老教授们见状,都忍不住
疼地拦着:“哎呀,不用割这么多,冬天能
来新鲜菜不容易,留着继续
多好!”
几辆墨绿
的吉普车,碾着积雪,稳稳停在了田边。
一
去,清清
,鲜灵甘
,从
尖香到胃里,把整个冬天吃腌菜的寡淡,一扫而空。
他们昨天晚上收到消息——
为首的几个人气质不凡,一看就
份不一般。
“刺啦”一声,香辣的香气瞬间炸开,弥漫了整个小草屋,香得人直咽
。
来的不是别人,正是农业
专门负责农作
植、蔬菜栽培司的专家和领导。
小白菜清脆鲜
,
即化,没有半
生涩,保留着最纯粹的鲜甜味。
小草屋里的东西一应俱全,苑小桃先烧了一锅开
,将洗净的小白菜轻轻一焯。
解决北方冬季鲜菜难题,这可是关乎亿万百姓民生的大事。
随后她烧
铁锅,倒上一勺金黄的油,油
后抓一把
红辣椒,又翻
一包
椒,抓起十几粒
椒一块丢
去。
走的时候,每个人都小心翼翼地捧着苑小桃赠送的一小把小白菜和茴香,像捧着宝贝,说要回去给其他学生们尝尝鲜,顺便连夜研究
植方案。
“就是,我们这些老家伙尝尝品

就行,割这么多太可惜了!”
“张教授,不用客气,我们是来看冬天的青菜的!”
她用大盘
盛着端
来,翠绿的菜叶油亮诱人,红的辣椒、黑的
椒
缀其间,
彩鲜亮,香气扑鼻。
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其他教授也纷纷动筷,吃得津津有味,连平时
味挑剔的老学究,都大
大
吃着,连连
。
为首的王专家
发
白,脸上刻满岁月的痕迹,
神锐利有神,一摆手,直奔主题。
她说着,转
走
田边的小草屋,动作麻利地烧起土灶。
苑小桃握着一把
灵的小白菜,笑得
朗大方,眉
弯弯:“各位教授放心,这菜已经到了最好吃的时候,再等就老了,
差了,现
吃才是最鲜的。”
翠绿的菜棵捆在一起,鲜气
人。
菜梗脆生生的,菜叶
乎乎的,
油激发
的香辣不冲鼻,反而衬得青菜的鲜更加突
。
“炝得恰到好
,清清
。”
当天
午,苑小桃在寒冬
鲜菜的消息,就像
了翅膀,从农学院飞到了市里,又一路传到了首都的农业
。
“听说你们这里,腊月里
了小白菜、鲜茴香,我们来一探究竟。”
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