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要的就是这一kou
把排骨和猪心放在清shui里,又撒了把盐巴泡着。
然后拿shui壶烧开shui。
接xia来林深拿chu一gen人参,用小shui果刀一dian一dian的切成不薄的薄片——不要问,问就是刀功不好。
大概切了半gen,又把参须摘xia来,再把剩xia的放回去收好。
接着拿chu电炖盅,把开shui倒jin去,又把切好的人参和参须放jin去,cha上通电,来最大档次。
过了大概十分钟,林深把泡在shui里的猪心和排骨捞了chu来,用liushui又冲了一xia,直接扔炖盅里,搞定!
想了想,又把买回来的京城烤鸭剁吧剁吧——片pi,不会。
放在盘zi里摆了个漂亮的盘。
青菜什么的就先不用急着炒了,毕竟炖汤得仨小时呢。
忙活完,看了一yan正在客厅餐桌上专心zuo题的林柔,林深干脆也拿了自己的英语四级习题一块儿跟着zuo题。
一直到了晚上六dian,林深看时间差不多,又去炒了个番茄炒dan,韭菜炒虾仁。
等林深和林柔收拾了东西,三菜一汤端上桌,林广和陈艳也到家了。
“回来了啊,饭菜已经zuo好了,快去洗手吃饭吧。”
林深笑眯眯的说,就和以前上初中的时候每一个她负责zuo饭的假期一样。
一家人也和以前一样对着林深zuo的饭菜大力捧场。
烤鸭大家觉得中规中矩,没有想象中的惊艳。
倒是那一锅人参排骨猪心汤。
排骨和猪心都炖得ruan烂,只放了dian盐巴的汤,鲜甜里带着dian人参特有的淡淡的苦味。一kouxia去回甘,却不是腻kou的甜,反而很好的综合了猪心和排骨的油腻。
嗯,就是这个味儿,只有盐巴清shuishi材和药材的汤。
她惦记了好久了。
要不是学校不让,她早就弄个小炖盅给自己三天两tou的来一碗了。
虽然后来随着人民的生活越过越好,民生条件开始改善。
一大堆人开始讲究健康饮shi,网上一片倒的都说炖汤不健康,喝多了niao酸gao还是什么的。
但是对林深来说guan它呢,人生在世几万天,你再养生也不能长生不老,shuang就完了。
林深惦记这一kou小半年了,忍不住连着喝了两碗。
倒是旁边林柔看着林深连着喝了两碗汤,有dian发愁,“jie你们学校是不是没饭吃啊?”
“?我们学校8个shi堂呢,怎么会没饭吃?”
“那你怎么好像很饿的样zi,刚吃饭就咣咣炫两碗?”
陈艳听到这话,就无语,“你jie刚坐飞机从那么远的地方飞回来,肚zi饿不是正常的吗?”
“是这样吗……”林柔有dian不太相信,之前她jie军训的时候回来,累的都没力气zuo饭也没有吃的这么着急的啊。
“没那么复杂,就是学校shi堂没卖这种汤,我很久没喝了,所以有dian嘴馋!”
“啊……你们学校shi堂没有汤吗?8个shi堂唉……”
“不是没有汤,是没有这种汤……”
饭后,收拾完自己,换上睡衣,林深舒舒服服的躺床上玩儿手机。
她主要是看
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