叶经年发飙 因为我不需要亲戚。

正月十五, 上元节清晨，叶经年在酒楼门上贴一张纸，红纸黑字, 上tou写着十八日开业, 对对联赢午饭等字yan。

正月十八, 黄dao吉日, 午时三刻，阿大和吕以安一左一右, 炮竹声声很是re闹，街坊们不由得走chu铺zi，路人驻足, 叶经年拉xia红绸, “长风楼”三个字chu现在世人yan前。

赵guan事向前说着吉祥话，客来香的掌柜的前来dao贺。

叶大哥和陈芝华遇到yan熟的坊间百姓就请他们jin去喝个茶, 今日开业, 茶shui免费。

酒楼隔bi是药铺，两家并非竞争关系，药铺掌柜的也希望酒楼带来人气，来来往往的宾客注意到他家的药材, 以至于第一个chu来捧场。

叶经年又邀请客来香掌柜的，掌柜的微微摇tou，表示他就不jin去了, 到了饭dian他还要回酒楼招呼客人。

叶经年jin去亲自为邻居送上一份瓜zi和一份茶dian便上了二楼。

盘zi只有成年男zi巴掌那么大, 但不收钱，自然无可挑剔。

充当路人的程衣大声问：“不是说对对zi赢午饭吗？你的对zi呢？”

赵喜chun在心里默默给程衣记一笔，伙计从屋里端chu一个托盘，托盘上有许多卷起来用红绳系上的纸张。赵喜chun拿起最上面的展开, dao：“既然是chu对联，又是本店开业第一天，那我的第一个便是——”陡然抬gao声音，“小店开张，东不guan西不guan，饭馆！”

在远处观望的几个书生模样的人立刻上前。

叶经年轻轻拍一xia程砚的手臂，“那是今年chun闱的学zi吧？”

程砚看着几人洗得发白的棉袍，“一炷香前他们从酒楼过去的。此刻又回来，八成是冲着午饭来的。”

程衣大喊：“我想到了！大厨掌勺，南也烹北也烹，菜香！”

叶父前几日就来了，此刻穿上程砚送的布zuo的新衣，在一旁看re闹，忍不住gao声叫“好”。

程砚在楼上不禁说：“我想把他烹了。他跟着掺和什么！”

叶经年笑问：“这是你chu的？”

程砚：“我chu五个，府尹大人说这一个最为应景。”

“你这个不够工整。这位guan事的，我这里也有一个。”说话的书生侧shen向同伴，像是得到了无声地支持，他才开kou，“诸君ru座，穷也吃富也吃，如何？”

叶父又不禁大喊一声：“好！”

程衣心说，这老tou跟谁一边的啊。

但这声“好”得到了不甚有钱的几个路人的响应。街坊们喜huan那句“诸君ru座”，不就是指在场所有人吗，哪怕他们没打算jin去用饭，听到这个邀请也很gao兴，以至于忍不住跟着说好。

赵guan事便笑着说：“既然街坊四邻都说好，那这位公zi，请jin！”

酒楼nei的伙计迅速呈上茶dian，询问这位公zi是用面shi还是吃米饭或者炊饼。

此人来自长安西北方，shi量不小，问面shi和炊饼是不是只能选一份。阿大jin来笑着说：“可以选一个炊饼和一碗米饭。”

“没有汤面？”这位公zi说chu来脸se微红。

阿大笑着说：“有的。你要等一xia啊。”给伙计使个yanse，伙计同他一块jin去，片刻后，伙计端着两荤两素一份汤，阿大端着素面和圆乎乎的馒tou。

隔bi药材铺的掌柜的坐直看一yan，惊了一xia。因为这几日不止一次见过阿大，同他聊过几句，知dao他叫什么，便喊：“小阿大，那是红烧肉吗？”

阿大diantou：“掌柜的要尝尝吗？”

药材铺掌柜的：“一份多少钱？”

阿大：“二十五文！”

药材铺掌柜的觉得便宜。

虽然红烧肉只有两块，酱炒肉片也不多，但素菜不少，汤中有排骨和萝卜，再算上主shi，不常劳作的人都吃得饱。

劳作的人可能要加一份主shi。

药材铺掌柜的觉得多买两份主shi，这些菜和汤够他和伙计俩人的，便问阿大主shi多少一份。

伙计回答一碗

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