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钱多了tang手 陶家老虔婆还敢过来?
这误会就大了!
县尉连连摇tou:“只看叶姑娘的神态长相也不是那种人啊。”
新郎父亲前往叶家村时见过叶经年。
原本可以令guan家前往。但他考虑到城中徒有其名的厨zi多了, 希望独zi的婚事完mei才决定亲自见见厨zi。
那日叶经年素面朝天,脚上穿着草鞋,新郎的父亲对她第一印象是个zuo事的厨娘。
新郎的父亲是商人, 时常在酒楼用饭, 对许多菜如数家珍。在叶家同叶经年定xia菜单, 他便笃定这姑娘有dian真本事。
新郎的父亲忽然想到一dian, “你也见过叶姑娘?”
县尉实话实说:“叶姑娘去过县衙。”
新郎的父亲心说,看来叶姑娘的未婚夫确实是县衙的人。
也不知dao究竟是谁。
据他所知县里的大小官吏没有农家zi, 他们的爹娘要论门当hu对,未婚的那些人的长辈都有可能嫌叶经年chushen低。
为了姑娘家的清誉,也不希望隔墙有耳节外生枝, 新郎的父亲便tiao过此事, “叶姑娘心xing极好。你嫂嫂这两日一直可惜我们家只有一个不成qi的。”
心xing不好也不值得县令把人带jin公主府啊。县尉腹诽一句,便说:“嫂夫人比叶姑娘贤惠啊。”
新郎的父亲乐得大笑。
县尉由此便知他称赞对了。
—
太阳落山前, 叶经年回到家中, 便叫大哥陪爹一起,前往姨表兄和姑母家中叫表嫂和表妹明早过来。
新娘的回门宴在成亲后的第二日,叶经年打算带着两个嫂嫂和表嫂表妹过去。
经过那日三个事,叶经年的兄嫂都意识到帮手的重要xing。莫说叶经年不给她们辛苦费, 即便给几十文,陈芝华和金素娥也不会反对。
这些日zi叶经年的姨表嫂和姑表妹也没闲着,在家中模仿叶经年zuo的菜。
叶小姑手tou宽裕, 给女儿买了肉, 加上自家母鸡xia的dan,表妹就zuo蒸卷煎。然而三个卷煎有cu有细有短,蒸熟后肉馅散开。
表妹想不通,明明和表jiezuo的一样, 为何味dao差了许多也就算了,肉馅还无法切块码盘。
叶经年的姑表兄觉得妹妹yangao手低,嘲讽她厨艺是那么容易学的,如今长安城应该满大街都是厨zi。
小姑也劝女儿,既然表jie得闲会教你,那就别瞎琢磨,回tou看着她闲xia来再向她请教。
姨表嫂家没什么钱,就用自家zuo的菘菜、也就是白菜,zuo醋溜白菜。可惜不是酸了就是老了。
姨家两兄弟还没分家,只因没钱多盖一处房,兄弟二人和老父亲如今的房屋格局同叶家一样,但叶家是瓦房,姨家是土坯茅草屋。
叶经年大表兄的女儿连吃三顿醋溜白菜受不了,首先提chu别糟蹋猪油。叶经年的大表嫂就说,回tou问问年表妹。
以至于两人对这一场席面万分期待。
没等jin城,坐在叶家的驴车上,两人就向叶经年请教猪肉馅和醋的问题。
没有师父讨厌好学的徒弟。叶经年这位半路chu家不称职的师父也不例外。估摸着她二人无法想象,便说今日中午就吃醋溜菘菜。
明日晌午是正日zi,zuo一dao蒸卷煎。
新娘的父亲是兵bu小吏,兵bu这几年查得严,没什么油shui,新娘家希望厨zi可以节俭,对于叶经年说的油炸改成蒸,自然不会反对。
是以,第二日晌午,姑表妹亲yan看到叶经年怎么zuo卷煎,终于明白差在何处。城里许多人家都有团粉、也就是淀粉,叶经年在馅料里加的是这个,表妹加了一小撮白面粉。叶经年放了鸡dan,她的馅料里没放鸡dan,肉馅搅拌的时间不够,自然切开就散。
表妹又问为啥她包的cu细一样。叶经年实话实说:“这一dian我没法教你。手熟而已!”
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