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程县尉登门 多一事不如少一事(2/5)
在叶经年炸鱼的时候,二嫂用小铁锅zuo酸甜汁,大哥给叶经年打xia手,还剩一kou大锅上面放着蒸笼温菜。
主家的仆人在院中刷碟刷碗。
又过半炷香,一份份松鼠鱼端chu去,对葫芦鸡交kou称赞的宾客们不禁看了又看,确实是长安城中大酒楼才有的松鼠鱼,一个个忍不住gan叹,“xia血本了!”
恰好guan家过来看看亲戚对酒菜满意不满意。
听闻此话,guan家顿时觉得脸上有光,但该澄清还是要澄清,以防有人以讹传讹。
guan家很是谦虚地说:“其实没用多少钱。找的是村里的厨娘。”
举座皆惊!
有宾客难以置信地问:“厨艺都赶上城里酒楼了,竟然是村里的厨娘?”
此言一chu,又有宾客忍不住接话:“哪个村的?这十里八村我都熟,怎么没听说过?”
guan家:“东边叶家村的。”
宾客仔细想想:“叶家村有厨娘?”
guan家:“这事错不了。前几日我家小zi去过叶家村,确实是叶家村的。那姑娘还认识程县尉。”
guan家shen后的宾客回tou问:“咱们县的程县尉?听说chushen不凡啊。”
guan家:“这一dian我们也听说过。以前问过县里的衙役,衙役说他们也不清楚。我猜他们不敢说chu来。”
那宾客又忍不住问:“请这个厨娘贵不贵?”
guan家:“来了五个人五百文。”
宾客惊呼:“这么便宜?”
寻常村厨忙半天就要两百文。
五个人就算只有俩人会zuo菜也得给八百文!
宾客正要开kou,仆从送来了新菜。
打yan一看,红烧肉!
看那油亮的se泽,不亚于丰庆楼啊。
丰庆楼一块就要五十文。
此时一份十块,最多一百文!
因为对厨娘手艺好奇,就有宾客说:“先尝尝红烧肉。”
瘦肉不柴,fei肉rukou即化,一块肉可以就一碗米饭,亦或者一个馒tou。
即将嫁女的宾客不待红烧肉咽xia去就对guan家说:“帮我问问那厨娘近日忙不忙?不忙的话,明日上午到这里,我叫人过来接她!”
宾客如此满意,guan家心里愈发gao兴,笑着应一声就去厨房。
陈芝华率先看到guan事的,不由得心慌,担心主家不满意,急切地喊一声“小妹”。
叶经年扭tou看去,guan事的jin来,金素娥也慌了。
而叶经年左右一看,没chu什么岔zi,瞬间稳住心神,笑着问guan事的有何吩咐。
guan家笑着说:“吩咐不敢当。我们家老太爷有个亲戚过几日嫁女,想叫姑娘去zuo菜,不知姑娘可有空闲?”
叶经年可不敢说她没什么活,开门红还是托了邻家婶zi的福。
再说了,也没有必要!
叶经年直言dao:“村里忙着种地,这个时节办事的少,整个九月应该都有时间。”
guan家又问:“那姑娘明天上午来一趟?”
叶经年应一声“可以”。
guan家便说:“我去跟他说一声。”
叶经年:“劳烦您了。”
guan家笑着摇摇tou:“哪里的话。姑娘忙吧。”
说完就chu去,不敢打扰叶经年chu菜!
金素娥nei心很是激动,甚至不敢信:“又接一个活啊?”
叶经年diantou:“日后要是越来越多,咱们一家可能要分开。所以二嫂,大嫂,大哥,二哥,你们要用心学。”
哪怕叶经年的大哥和二哥不想承认,也不得不承认自从她回来家里的日zi发生了翻天覆地的变化。
所以兄弟二人连连diantou。
叶经年把炸好的藕wan捞chu后又炸别的shi材,期间叶大哥把先前zuo好的第三份荤菜——五se米蒸排骨端chu来。
叶经年也只准备了葫芦鸡、红烧肉和排骨三dao荤菜。现在都被送chu去,叶经年把油盛chu来就zuo白菜炒肉片。
肉片切的很薄,变se后就可以盛chu,所以第五dao荤菜一dian也没耽
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