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也让楚楹无事一shen轻,外人看起来仿佛没生过孩zi一样。
夫妻俩现在最大的ai好就是看孩zi,当然也只有夫妻俩能长时间接触孩zi,不然小年糕就要立刻化shen小恶mo来折磨一大家zi。
有心疼ai重孙女的齐nainai无可奈何,只能趁着孩zi睡着的时候多看一看。
楚楹和女儿贴了好一会儿,才想起今天外chu的事,将所有的事都和齐华复述一遍。
对于妻zi生意的事,齐华从来不多说,反正她的工作可以在家干。
百日宴的事才是齐家目前的重中之重。
也不知dao是否是齐华chushen后家中风声鹤唳,导致他在对于女儿的桩桩件件上格外用心,一应重要日zi都不容错过。
得了实惠的是自己孩zi,楚楹才不guan那么多。
百日宴的一应事务都有齐华安排,她的重心依旧放在炒货店的新kou味研发上。
虽说当初开店是为了生孩zi,但是有了自己的工作后,她总觉得这样的日zi更好一dian,在新kou味的研发上不得不用心。
楚楹想到,开店时的几个kou味来源主要是荣嫣然的见多识广和她们的经验。
原味不用多说,基本上家家炒货摊zi卖的都一样。
焦糖和nai油味则是多亏了荣嫣然,不然楚楹还真想不chu来。
但是从上述kou味的研究中可以得chu,新奇的kou味完全是可以和zuo菜一样的自我搭pei,只要合kou味,什么都可以zuo。
譬如焦糖,其实可以和沪市喜ai的各种nong油赤酱的菜肴zuo法联系上,不就是炒糖se吗?
nai油主要是借助黄油独特的nai香味,西方人无论是抹面包还是zuo菜都用得上。再加上nai精,独特的风味几乎是炒货店的定海神针。
这样说来,她完全可以从各种菜肴中汲取灵gan。
说干就干,楚楹立ma从自己喜好的各种菜肴中找gan觉。
此时正好是夫妻俩和外面饭店确定百日宴宴席上juti菜肴的时期,将饭店的菜单拿来一看,她的心tou立即冒chu各种各样的念tou。
本地菜主打酱香中带甜kou,这就不用在意了,反正店里已经有了专门的焦糖kou味。
而从外面传来的川菜,主打麻辣,已经用在了薯片的kou味上。
再有就是其他主打本味的菜肴,gen本用不上。
cu略地扫视一遍,楚楹只能将自己的目光放在其他一些不怎么显yan的菜肴上。
一个翻页映ruyan帘的焗南瓜引起她的注意,图片看起来金灿灿的,ting喜庆的。
其次就是她们这边的一dian经典菜——龙井虾仁,既然龙井茶加ru虾仁的制作中可以带有迷人的茶香,炒货为什么不可以的呢?
楚楹松开牙齿,将笔落在纸上,写xia自己的想法。
基本上一个上午的时间都耗费在定菜单上,百日宴的菜定的不知dao怎么样,反正炒货的新kou味研究上是够她琢磨好一阵了。
有了思路,楚楹gao兴地亲了女儿一kou,“真是妈妈的乖宝宝!”
说完,兴奋地准备奔向厨房,忽然留意到一dao幽怨的目光,连忙停xia脚步,弯腰,给了齐华一kou。
“你也乖!”
话音落xia,人早已经跑到了厨房门kou,准备大干一场。
楚楹准备先gen据龙井虾仁研究一xia茶味的炒货,其他的等百日宴尝过滋味之后再说。
说来家里的菜还真ting多的,无论是龙井虾仁中用到的龙井茶,也就是绿茶,还是有名的红茶——祁门红茶都备有。
楚楹决定两种都试一试,当重dian放在红茶上,毕竟茶叶dan用的就是红茶,说明其有可取之处。
新kou味的研发和之前一样,都是住后浸泡,再看效果是否需要在炒制过程中增添一二。
一时间,厨房忙碌的如火如荼。
要不是翟婶提醒该到zuo晚饭的时间,估计她还得在厨房继续研究各种kou味的用量比例。
“都要zuo晚饭了!”楚楹抬起tou,窗外已经是漆黑一片,立即将主场还给翟婶。
忙的时候不觉得,一休息,就觉得浑shen不得劲。
楚楹在客厅看不见父女俩的shen影,当即上楼,看了一yan婴儿房没有,脚尖一转,走向书房的位置。
当看见齐华坐在椅zi上工作,女儿躺在婴儿车上睡得一脸红扑扑的,浑shen疲惫顿时消散。
齐华听到脚步声就知dao是谁,抬tou看了一yan,留意到楚楹rou腰的动作。
他什么话都没说,但是在睡之前,一双大手在楚楹的腰上不停an摩,
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