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林粤粤走过来,手搭在他手腕上,帮他把钩zi稳住。她的手指很凉,指尖有一dian薄茧,压在他手腕nei侧,像一小片冰。她靠得很近,tou发扫过他的手臂,果香味。
“等它咬住了再提,别急。”
乌贼咬钩了。
祖赫手腕一提,一只小乌贼被他甩到空中,啪地掉在地上,还在弹。林粤粤捡起来,冲他竖了个拇指:“两个了,够吃。”
摊主把乌贼接过去,叁两xia处理干净,码在盘zi里,旁边搁了一小碟酱汁,青se的,里面飘着碎辣椒和蒜末。林粤粤用筷zi夹,蘸了酱汁,递到祖赫嘴边。
“张嘴。”
他犹豫了一秒,生的。透明的那种生。他以前在顺德吃过鱼生,但那好歹是片好的、摆盘的。这个刚从池zi里捞chu来,还在动。
他很难以启齿的张嘴咬xia去。
第一kou是脆的,牙齿切xia去的时候能gan觉到肉在嘴里弹了一xia,像活的。然后是鲜,很干净的鲜,没有腥味,海shui的那种咸鲜。酱汁是酸辣的,柠檬汁和鱼lou的味dao冲上来,把鲜味ding到hou咙里,咽xia去之后嘴里还留着一dian甜。
“怎么样?”林粤粤盯着他,yan睛亮亮的。
“好吃。”他说的是实话。
“再来一dian。”她又夹了一条,这次是自己咬了一半,把另一半sai给他。
两个人就着同一双筷zi,把那一盘乌贼吃完了,祖赫tian了一xia嘴唇,酱汁有dian辣,嘴唇麻麻的。
林粤粤拉着他往xia一个摊位走在;“走,带你去吃tiaotiao虾。”
tiaotiao虾的摊zi在街尾,灯光更暗,只有一个灯泡照着,但排队的人最多。鱼缸里养着一堆小虾,透明带灰,在shui里弹来弹去,溅得盆边全是shui珠。
摊主用漏勺捞了一勺,倒jin一个小塑料盒里,大概有十几只。然后浇上一勺酱汁,鱼lou、柠檬汁、蒜末、辣椒、香茅碎,再撒一把香菜,盖上盖zi,用力摇了几xia。
盒zi递到祖赫手里的时候,里面的虾还在tiao。盒zineibi被虾弹得啪啪响,像装了一盒zi小鞭炮。
林粤粤从包里掏chu一gen牙签,戳了一只虾chu来,送jin嘴里,嚼了两xia,吞了。整个过程yan睛都没眨一xia。
祖赫低tou看着手里的盒zi,虾还在tiao。他咽了一xiakoushui。
“你们本地人都这么生猛吗?”
林粤粤白了他一yan,嘴角却是翘着的。“嚯,你顺德人就不生猛?不吃生腌?不吃鱼生?”
祖赫把盒zi盖掀开一条feng,一只虾差dian弹chu来,他赶紧盖上:“那些都是处理好的,可不像你们这儿,活的就吃。”
林粤粤没理他,自己又戳了一只,嚼得嘎嘣脆。她一边嚼一边han糊不清地说:“你试试,不试会后悔。”
祖赫深xi一kou气,掀开盖zi,用牙签戳了一只最小的。虾在牙签上还在扭,他闭着yan送jin嘴里。
脆,弹,辣,酸,鲜,所有的味dao在嘴里炸开。
虾是活的,在shetou上弹了两xia才安静xia来,他嚼了几xia,咽xia去,睁开yan。
林粤粤正看着他,yan睛亮得像两颗星星。“怎么样?”
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