别看张其宏家前段时间吃了鹿肉，那只是偶然，长期缺乏脂肪和dan白质才是常态，而且野鹿哪能和家猪肉相比，家猪shen上的fei肉可是满满的油脂。

张其宏想着自己作为生产现场负责人，晚上吃肉也有份，立ma说：“我现在就去叫刘八一。”

很快，刘八一急匆匆赶到二大队，还以为chu了什么急事。

周铭却让他告诉gao凤，并安排几个老知青和gao凤一起，从红旗分场抬一tou猪过来，晚上在二大队吃猪肉火锅，还让刘八一叫上厂里的 60位工人和剩xia的 5名知青一起来re闹re闹。

刘八一听说要抬一tou猪过来，十分震惊。

大家虽是老知青，在红旗分场时隔三差五有肉吃，但突然要用一tou猪招待村民，他还是有些犹豫——猪肉实在太宝贵了，用一tou猪招待别人，想想都心疼。

他纠结又小心翼翼地问：“铭哥，真要抬猪过来啊？”

周铭说：“东西我已经准备好了，gao凤知dao在哪儿，你们angao凤说的zuo就行。”

“工厂工人和二大队村民这段时间都辛苦了，大家保质保量完成生产任务，县城那边也给了我们奖励。”

“今天杀猪吃肉，既是奖励大家，也是鼓励大家再接再厉，提gao生产效率。”

周铭都这么说了，刘八一不好再说什么，立刻照办。

一个小时后，猪肉被红旗分场的几个老知青抬了过来。

这只大fei猪，是周铭在 2025年通过超市采购渠dao买来的，整tou猪足有250多斤重。

由于周铭是从 2025年的超市采购的猪，所以猪已经被打理干净，猪肉和猪nei脏也已分开。

当猪被知青们抬jin二大队时，戏台旁临时工厂的村民们在周铭的招呼xia，纷纷chu来帮忙。看到这tou大fei猪，大家兴奋不已。

“我的天哪，这tou猪至少得 200来斤吧！”

“就是啊，这ti型好大，咱们可从来没见过这么大的fei猪！”

2025年的猪用饲料养zhi，一般 6到 8个月就能chu栏，标准chu栏重量在 250斤左右。

但这个年代，村民养猪没有饲料，连潲shui都紧缺——毕竟人都难以摄取足够油脂，更别说猪了。

那时的猪吃猪草，农hu每天都要去田间割草，再用铡刀切碎，掺shui煮熟。

煮猪草不仅能降解野菜、薯类藤蔓、树叶中的生wu碱、草酸等毒素，还能让猪更好消化，同时杀灭寄生虫卵和病菌——毕竟粪shui浇灌庄稼时，难免会污染猪草。

对农村孩zi来说，放学后割猪草，是童年的一大“噩梦”。

吃猪草的猪，养一年都比不上 2025年吃饲料的猪养 6到 8个月长得fei，难怪二大队的村民都没见过这么大的猪。

更别说还有全套nei脏：猪心、猪肝、猪肺、猪腰zi、猪肚、大chang、小chang，连猪板油都一应俱全。

看着这些油脂，村民们馋得直咽koushui，几个小青年甚至偷偷摸了摸猪板油，又把手指放jin嘴里tian了tian

——平日里，大家顿顿红薯玉米，偶尔吃dian白面糙米，都是“刮油”度日。

众人围着猪肉re闹讨论时，张其宏立刻安排：“张老三、王老五，你们找几个人来，把猪肉和nei脏切块分好！其他人回家，有锅的拿锅，有柴的拿柴！周铭说了，今天在戏台外面支大锅，吃猪肉火锅！”

刘八一也兴冲冲赶来，shen后还跟着一辆驴车，车上拉着好几袋米：“光吃肉哪行？铭哥没交代，我自作主张让gao凤弄了几袋米过来！”

周铭diantou：“行，都忙活起来，一会儿看看你们的手

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