陆铎想着也是这样，客客气气地把人送走了。

转shen去了灶房，跟沈玉娘说了声，让煮些粟米粥。

沈玉娘虽然没jin去看，却一直竖着耳朵听，忍不住轻笑了一声，嘴角带着dian不易察觉的幸灾乐祸。

陆铎没好气地dian了她一xia，自己嘴角也弯了弯。

唐宛并不知dao，自己随手送chu的那份吃shi，在陆家掀起了小小的风波。

送走陆铎之后，她又开始了新一轮的忙碌。

新买的大木盆来洗菜果然方便很多，一次能洗半竹匾，省了许多功夫。野菜分类洗好，依旧焯了shui再浸泡着，这个过程中也能去除一bu分苦涩味。

等终于忙完了这个大工程，再去处理新买的干辣椒。

这次她买到的是整颗风干的红辣椒，se泽红艳，辣香扑鼻。

她想将一bu分捣成辣椒末，可惜yanxia没有杵臼，只得用布帕zi遮住kou鼻，用菜刀一diandian切剁。

过程字面意义上的辣yan睛，没办法，想要吃好的，排除万难也得jian持。

好容易弄chu一碗辣椒末，虽然没有买来的那么均匀，有cu有细的，却应该也能用了。她an照记忆中的pei方仔细调了味，先用凉油拌匀了，再以各式香料炼chu葱油，re油分几次浇在加了芝麻和花生碎的辣椒糊里，香味一阵一阵地被激发chu来。

唐宛ai吃辣，油泼辣zi算是她压箱底的绝招之一，调chu来的辣油又红又亮，被粉丝戏称“蘸鞋底都香”。

这样调好的辣油只要保存得当，可以放很久，随吃随用，非常方便。

唐宛默默盘算着，自己的那碗豆花，就用这份辣油来淋。

院中辣香未散，豆腐也差不多压好了。

唐宛搬开青石，掀开纱布查看。

豆腐的状态比她预料得还要更好些，可能是豆zi比较好的缘故，如假包换的有机大豆，zuochu来的豆腐ruanhua香nen，轻轻一碰就晃动起来，看着就好吃。

唐宛切了一块边角，放rukou中仔细品了品。

非常nen，一gu很纯粹的豆香，而且不是她自夸，好像比外tou买的更好吃。

她当xia决定，今天的豆zi得多泡些，除了要zuo豆干，还得留chu一bu分zuo豆腐。

这个豆腐烧chu来肯定更好吃，要不给隔bi葛婶zi、鲁家和陆家也送去些。

虽然相识不久，没打过几次交dao，唐宛却觉得这三家人都很不错，有意交好一二。

不然只她和唐睦两个相依为命，确实有些势单力薄了。

一边思忖着，一边处理豆腐。这豆腐不厚，先切分成适当的小块，再在中间横切一刀，在竹筛上换了块干净纱布，重新放回去，再次用青石压上。

这次压chu来，便是白豆干。

白豆干有白豆干的吃法，不过她想用在包zi馅儿里，jin一步加工会更香些。

五香豆干kougan更丰富，可yanxia没有酱油，便打算先zuo茶豆干。

唐宛一早就规划好了，今日在集市已经买好了需要的绿茶和红茶饼，以及其他所需的各式香料。

只是今日豆干份量不多，一锅卤料别浪费了，唐宛干脆先煮了十来个鸡dan，轻轻敲chu裂纹，准备跟豆干一起卤。

yan看着日tou西斜，小院飘chu一gunong郁的卤香。

唐宛在灶xia烧火，忖着火候差不多了，准备起shen查看锅里的qing况，就在这时，外tou传来唐睦xi着鼻zi的声音：“阿姊，你又弄什么新吃shi了？这么香？！”

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作者有话说：来啦[垂耳兔tou]gan谢小伙伴们投的营养ye，比心[红心]

第27章 小目标

唐睦一jin院门, 鼻zi便轻轻耸了耸，飞速跑jin屋里放xia书袋后直奔灶台。

唐宛正站在灶边，锅盖被掀起，香味更胜了。

她笑了笑：“你自己来看呗。”

唐睦果真凑过来, 见锅里正咕嘟嘟地炖着一种深棕se的方块, 还有十多颗裂了壳的鸡dan, 汤汁里有个鼓鼓nangnang的纱布袋zi, 已经被煮成了褐se, 还有些叶片在沉浮, 仔细看了看, 好像是茶叶。

他仔细闻了闻，确实有些茶香，但因为加了味dao更加nong郁的八角桂pi等香料，茶味倒是不怎么明显。

他指了指那棕se方块，问：“这是什么东西？好像以前没见过？”

他没认chu豆干，倒也正常。

时

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