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第26章(1/2)

却说唐家院里,jie弟俩稍稍收拾了碗筷,便准备chu去开始第一天的试卖。

四十来个包zi,挑chu那些不太好看的,还剩三十二个整齐些的。卖给葛三娘五个,余xia二十七个,没装满一个篮zi。

唐宛看着那些个一开始zuo的,想了想,索xing也一并带上。卖相虽不太好看,撕开便看不chu,香还是很香的,可以兜售的时候xi引客liu,或让人试吃。倘若真剩xia了,回tou自家rere再吃掉便是了。

倒是豆浆稍多些,装满了两个陶罐,装jin篮zi里,拎起来沉甸甸的。

东西不算多,jie弟俩索xing一人提一个篮zi,拎着chu去了。

唐宛边走边琢磨:今儿东西少还算轻巧,可若日后zuo得多了,单靠两只手怕是拎不动,还得走那么多路,估计还得雇骡车帮忙运送才成。

她心里一盘算,等今日都卖完了,就去寻先前帮忙赶车的那位大叔商量一番。

当然,若能有一辆自家的车当然最好,只是才卖几个包zi就想着置车,未免想得太mei好了。

她看了yan手里的篮zi,嘴角微微扬起,还是脚踏实地,一步一步来吧。

拎着走倒也不是没好处。

榆树巷里住着都是街坊,看着jie弟俩长大的qing分,路上遇到打个招呼,看到他们手里拎着的东西多少会问一句。只要被问了,唐宛都会re心招待着试吃,或是真的被味dao馋住了,或是chu于关照的心思,多少都会买上几个。

这样一路走一路卖,还没走chu榆树巷zi,包zi竟然都卖光了,就连卖相不好的那些,连搭带送的,也都chu得一干二净。

只剩豆浆还足,才卖掉半陶罐,另一罐还满着。

巷zi里卖豆浆倒方便,家家huhu愿买的,自个儿端着碗盆来盛就行。但到了集市上就不一样了,若不是正好shen上带着空葫芦shuinang,没几个乐意买的。

唐宛也料到这个,干脆不往那边去,继续带着唐睦走街串巷。又走了两条巷zi,才把剩xia的豆浆都卖chu去。

要是能有像现代那种可以随时带走的外卖杯zi就好了,想来想去,这年tou可能可以替代的,就是竹筒或葫芦了。

不过这东西zuo起来却不容易,也是一笔不小的开支,费时费力的,gan觉不太划算。

看来卖豆浆没有预想得那么简单。

这也是试卖的意义所在,发现问题就及时调整。

试了才知dao,zuo包zi和豆浆都离不得人,量少时还好,量大时怕是两tou难以兼顾,加上卖豆浆的各种不便利,唐宛当即打定主意,以后早餐还是单zuo包zi一样。

估算每日的数量,单卖早上这一阵,一次zuo多些,卖完了就不guan了。

豆浆便不再一起售卖了,还是可以zuo,自家留chu来一些喝着,剩xia的还是用来dian豆腐。

dian过卤的豆浆可以zuo豆花、zuo豆腐、豆干等等,卖起来就方便多了。

不guan是走街串巷还是在集市上摆摊,都简单得多,也更省力。

作者有话说:

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大大们,xia周我有事要chu门,更新可能还是随榜单(也就是跟这段时间一样,一周总共更新1w-15w字)

等我回来(8月初)就开始日更啦,大家不要因为我v前更新不稳定担心我的坑品,因为新文要养养数据,这也是没办法的事qing,v后绝对会好好更新的,大家放心[玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰]

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第20章 三娘酸菜

到家后,时间还早,jie弟俩便倒了杯shui喝,简单算了算今儿的收ru。

“包zi一共卖了六十四文,豆浆除了试喝的,正经卖chu去二十碗,一共八十四文。”

因为只是试卖,没指着卖多少钱,这些收益听着也不错。

但细细一算,还是能看chu一些端倪来。

包zi的成本可不少。鸡dan用了十个,一文钱两个花了五文;肉价虽贵,却不是主料,只用了半斤,还是占了大tou,约二十文。酸菜是葛婶zi送的,暂时不计ru成本,再就是面粉、醪糟、碱shui、柴禾之类的,零零碎碎不好单算,合起来多少也得算上几文。

倒是豆浆没多少花费,只用了三碗黄豆,加上柴禾合起来也不到五文钱。

乍一对比,好像是卖豆浆更划算。可事实上,今早包zi只卖chu去三十二个,是因为tou一屉连搭带送没怎么算jin去。正常zuo满三屉,能卖四十五个,那就是九十文,成

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