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码tou边上小shi肆[美shi] 第147节(1/3)

沈郊听他嚷嚷,还倒打一耙,然后自己还是送去给了尧之兄。

沈嫖带着穗jie儿到家中,正快晌午了,她过几日正巧要换shi肆的饭shi,就准备zuo凉拌米pi来吃,去严老先生家中买了一大块豆腐还有豆pi,又到宁娘zi家中买了些鸡dan,宁娘zi家卖家禽,顺带着鸡dan和鸭dan也都摆上了。到郑家去买了一块五花肉。

肉夹馍不仅仅有肉,还要放些卤的鸡dan和豆pi。

沈嫖回家后先把豆腐切成大片,然后用纸张包上,放到草木灰中,这是zuo灰培豆腐,等到泡上两三日拿chu来后,豆腐会变得又有弹xing,还格外的细腻,用盐稍微腌上一日,就可以切成细长条凉拌,最适合夏日里来吃。

她把豆腐zuo好放到盆中,听到外面有吆喝卖米浆的,就chu去买上几竹筒,回来蒸米pi,然后凉拌来吃。

zuo凉pi还需要洗面筋,还耗费功夫,但米pi可以直接买米浆,再多zuo几个平底蒸锅,zuochu来也快,她自己也来得及,而且米pi,米香nong郁,凉拌来kougan筋dao,更是细腻。

沈嫖先把zuo肉夹馍的面和上,让它醒着。然后开始zuo卤肉。

月jie儿过来玩,她穿得也很是凉快,里面是白se里衬,外面是青se的细葛布,袖zi编起来,louchu胳膊,不guan是zuo事还是吃饭都很方便。

沈嫖伸手摸过月jie儿的衣裳,触手绵ruan,葛布透气xingqiang。

葛布分为cu细两种,细的自然更贴肤,百姓们耕田时则是会穿cu葛布,这样有污损也不会担心。

“你阿娘呢?”沈嫖把炉zidian上,开始卤肉,顺便和月jie儿说话。

月jie儿指了指隔bi,“我阿娘在家zuo饭呢,阿姊,你这zuo什么呢?”

沈嫖看她往锅里瞅的小yan神,笑着说话,“卤肉呢,你一会在阿姊家吃吧,我还要zuo凉拌米pi,吃吗?”

月jie儿摇摇tou,要忍住自己的koushui,然后jian决开kou,“不了,谢谢阿姊,我阿娘在zuo了。”说完就和穗jie儿到屋里去玩了。

一直到月jie儿被程家嫂嫂隔着墙tou叫走,沈嫖的肉才卤得差不多,这会把煮熟的鸡dan和豆pi放jin去。

穗jie儿已经饿了,她拿着一gen肉干先垫补一xia。

沈嫖在厨房里开始蒸米浆,灶底cha上柴火。

现xia天re,穗jie儿也不用一直在灶门kou看着火,里面放上柴火,过来时不时地看着就行。

沈嫖蒸到第三张时,就听到门kou有人叫她。

穗jie儿在厨房门kou看过去,“阿姊,是蔡夫zi。”

沈嫖从厨房里chu来,“蔡先生。”

蔡诚带着老仆来的,而且俩人手里也是大包小包的。

“我想着你今日不开门,来给你送些东西”

沈嫖锅里不能停,先把第三张米pi揭xia来,然后又倒上米浆盖在锅里,caca手chu来。

“这是什么?”

老仆也是第一次回到这院zi里来,看院zi里都有阴凉处,还搭的有鸡圈和羊圈,旁边shui井处周边是种得整整齐齐的菜,各式各样的都有,墙边是一簇簇的花,这个时候开得正是好看。

“这个是竹簟,产自蕲州,是我那个学生送来的,这是你家的那份,说是给师妹的。”

沈嫖晌午刚刚给二郎他们送去,没想到自家竟然还得了蕲簟,她打开看一看,比自己今日买的那三领漂亮多了,打磨得格外光hua,触手生凉,而且这包边的织锦是用得上好的。

“这太贵重了。”

蔡诚带来三领,“不用客气,这是他作为学长应当的。”

其实这是储妃让人送来的,蕲簟是皇室贡品,市面上卖的几乎没有。

“况且这些对他来说算是普通,他还说十分欣赏二郎的才华,往后应当也会同朝为官。”

沈嫖最终收xia了,先都抱到屋nei。

“蔡先生你们二位先坐xia,我这厨房nei还zuo

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