穗jie儿拿着饼zi就咬了一kou，又酥又脆，阿姊在里面放了葱花，葱香味很足，再喝kou酸辣小鱼汤，小鱼被酸汤泡过，但还没ruan，只外面裹着一层黏糊的汤汁，酸得开胃，又品一kou。

月jie儿夹起一筷茄zi，又ruan又烂糊，但rukou很tang，而且酱香味nong郁，吃着很香，又pei上自己手中的酥饼，咬一kou都掉渣。

沈嫖这两日因为要zuo肉干，非常忙，都是随便吃dian，就连穗jie儿，都是给她钱，让她到外面买些吃shi。今日可算是能吃到自己zuo的饭了。饼zi酥脆，再喝kou酸辣小焦鱼汤，更是re乎乎的。

月jie儿也吃得开心，但吃到半路才想起来，忘记跟阿娘说，别zuo她的吃shi了。

沈嫖喝完汤起shen把灶里的木柴给撤chu来，掩埋到灰中，掀开盖zi，肉干已经蒸熟了。她端着盘zi放到桌zi上。

俩jie儿看着盘中的肉条，有大人的拇指cu细，见阿姊从中间去切开。

沈嫖递给她们每人一条，还是re的，但是从中间掰开，gengen拉丝，吃一小段，腌制得很是ru味，很有嚼劲，而且还越吃越香。

第95章 香辣蒜香味十足的蒜爆鱼

“愿汴京烟花常开”

穗jie儿坐在一旁使劲嚼了嚼, 一开始还觉得难嚼，但嚼着就觉得香了，咸香劲dao。每gen掰开都能看到清晰的肉丝。

她想起了上回阿姊zuo的猪肉脯，但那个有dian偏甜, 嚼起来好像也没有这个香。

“好好吃。”

月jie儿凑在她shen边也跟着连连diantou, 满yan崇拜地看着阿姊，“阿姊, 你怎么能这么厉害。”她很肯定阿姊的手艺, 就是没想到在院zi里晾着的肉条转shen就能变成这种。

沈嫖想着这肉条不仅仅是给赵家郎君这样chu门zuo生意的人准备的，二郎他们要有几个月不归家, 干脆也给他们zuo些。她从前读书的时候, 还没到放学时间就会饿, 学生消耗量会大, 特别是gao三的学生。

“好，过几日我再多zuo些，给你二哥哥捎过去一些。”

月jie儿听到阿姊的话, 小手在一diandian地撕着肉干吃起来，“咦，二哥哥不是过几日就要回来了吗？”

穗jie儿xia午xia学时就已经知dao二哥哥要长久地住在书院中的事qing了, 又给月jie儿解释一遍。

月jie儿觉得自己读书也辛苦，但瞧着二哥哥这般，好像更辛苦。

“二哥哥好可怜。”她说完又想到，“柏二哥哥也可怜。”

沈嫖把碗筷收拾好, 又到院中把挂满的肉干看过一遍，这晾晒的过程是为了让肉条风干, 晾晒的时间没有juti的规定, 晴天两三日就可, zuo起来也算是不太费劲。

肉干一直晾晒了两日，正好赶上穗jie儿放旬休，她是在shi肆里蒸的，用的是平时蒸包zi的大蒸屉，这样一次能蒸多一些。

穗jie儿帮忙看着灶底的火。

沈嫖继续把院zi里的肉条收回到shi肆。

明日就要chu征了，大军整装待发。

赵恒佑先是在gongnei和一家人用过饭。

官家和皇后看着小儿zi也不舍得，但不舍得也要去，叮嘱后，就让儿zi和儿媳回家，夫妇两个也好说说话。

赵恒佑很喜huan爹爹为自己选的娘zi，此次chu征，他便把自己的后背全bu托付给她，请她上要照看好爹爹和阿娘，xia要严盯开封府事宜，卓家娘zi的事qing再不能发生。

邵昭纵有再多不舍，但也知晓此次chu征是国家大事。

“你尽guan放心，一切有我。”

赵恒佑本还想再说些什么，但看到娘zi的那双yan睛，就明白了，只笑着握紧她的手。自己什么都不必多说，她zuo事qing向来都是最好的，得妇如此，夫复何求。

“对了，还有先生那里，多多照顾。”

邵昭知dao此事，“我记xia了

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