赵家婶婶笑着接来，朗声dao，“可是沾我们大jie儿的光了，说真的你阿叔媒铺zi里的活重，也多亏你不时地给我们送些，才能吃些肉。”

“婶婶千万别这么说，我家也是鱼tou剩xia的多，不然真的就是要扔了，那岂不是糟蹋粮shi，还是多谢婶婶帮忙呢。”

赵家婶婶听着这话，知晓她是宽wei自己。

沈嫖因锅上还有shui煎包，说过话就赶紧走了。

赵家婶婶把人送到门kou后，回去看到那鱼tou，劳累了一整日，有些宽wei，还有些houtou酸涩，有人还惦记着gan觉是好的。

沈嫖回来就看到锅里，shui煎包xia面已经把面粉shui收得差不多，就只有薄薄的一片焦。

“灶里不用放木柴了，咱们ma上用饭。”

“嗯嗯。”穗jie儿刚刚就闻到香味了，她赶紧去院zi里洗手。

沈嫖拿过来竹筐，先掀开锅盖，烟散过后，就看到胖乎乎的包zi，而且每个都透着油pi，总共有十五个，用锅铲每个都铲到筐里。

平底锅里的shui煎包用锅铲从底bu往上铲，几乎就连上面的shui煎包也都铲起，好几个连在一起，每个xia面都是脆黄的焦。

小饭桌上摆上两碗粥，一筐包zi，一盘shui煎包。

沈嫖调了蘸汁，辣椒油加醋，还有酸脆的萝卜条。

穗jie儿看着桌zi上有些发愁，不知先吃哪个，看看阿姊，还是拿起那个有脆的shui煎包，她咬上一kou，上面的面很松ruan，xia面是焦，很脆，里面的肉馅只放了葱花，很香，而且太tang了，她这一kou只吃了半个，还能看到里面的馅料，不是里面肉的香，是纯粹发面的香和xia面的焦很好吃。

“阿姊，这个好吃，最好吃的就是这个焦。”她说完就把剩xia半个放到嘴里了。

沈嫖也这么觉得，“你慢dian吃，别tang着。”她夹起一个是韭菜鸡dan馅的，翠绿的韭菜包在里面，被re气煎chu韭菜的鲜味。

穗jie儿吃完就拿起这个大包zi，一kou咬xia去就吃到了馅，而且re气从里面冒chu来，豆腐nenhua，豆ban酱nong郁，还有些肉末，和shui煎包的味dao又完全不一样，喝kou不那么re的小米粥，小米粥清香，还有酸脆的凉萝卜，嘎嘣脆，好好吃。

沈嫖也吃了俩包zi，shui煎包俩人全吃完了，她想着明日的麻辣豆腐包应该不错。

越临近冬至，汴京的天就越冷，沈嫖起来看着外面今日是没有雾了，可瞧着却是阴沉沉的。

她把穗jie儿送去女学后，回来在门kou看到了严宰羊，他推着单轮车，在门kou似乎在和人打听沈家shi肆在哪里。

沈嫖忙上前，“严老先生。”

给严宰羊指路的妇人笑着开kou，“沈小娘zi这不刚好回来，那我就先走了。”

沈嫖跟她dao谢，“劳烦婶婶。”

妇人大方地摆手过去，“不麻烦。”

沈嫖帮着把小推车放到门kou，带他jin来，倒上一盏茶。

严宰羊看看这亮堂又通透的小楼，很是羡慕，才拿chu来已经包好的三大块豆腐。

“沈小娘zi，昨日我回家后，听我家jie儿说了，没想到咱们离得竟然这般近。”

沈嫖注意到这三块豆腐都切得方正，而且没有一块是边上的，全是中间的。

“真是劳烦老先生，我先秤过。”她拿chu家中的小秤，三斤多一两。

严宰羊也看到了，脸上带着笑，看到秤chu的斤数，又怕沈小娘zi多想，忙开kou解释，“不是为了多卖给沈小娘zi的，是想着豆腐并不值钱，我都是多给一些，也不愿少秤的。”几文钱能买好大一块豆腐，够三kou人吃上两顿。

沈嫖知晓zuo豆腐是个苦活，也理解他说的，两斤豆zi才能chu一斤的豆腐，一两也需要不少豆zi呢，“多一两也无事，我也an照价钱给结账。”她拿chu银钱来结账。

严宰羊推拒不得，还是收xia了，想着明日可不能再多给了，秤gaogao的就行，免得小娘zi误会。

“那我就不耽误娘zizuo生意了，娘zi快忙。”他今日应当会比过去卖得快得多。

沈嫖把人送到门kou就开始炒馅，豆ban酱本就是咸的，所以炒这么多的豆腐，都用不了一罐，差不多半罐，包起来也快，蒸了三屉的包zi。

正午时分，郑菓小哥果真是排在了第一位。

沈嫖见到他时还哭笑不得，他是自己见过最ai吃feichang包zi的人，没有之一。

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