沈嫖在厨房里准备收拾一xia晌午剩xia的鱼tou，准备用葱段姜片清蒸，这样鱼tou上的肉会更nen，比红烧还要好吃，再煮dian粥，就听到有人敲门，她caca手，shen上穿着自己feng的简单的围裙，打开门看到一个小哥，貌似年纪不大，她没开门，只站在门kou。

“请问是沈小娘zi吗？”那小哥貌似急匆匆的。

沈嫖又看他shen后没什么人，蔡河上的船只都已然休息，有个别小摊贩上已经dian起灯笼，偶然一阵风chui来，带着冷意。

“是。”

小哥气终于chuan匀，“问沈娘zi安，我家公zi姓邹，他说您识得他，今日刚刚从外归来，说已经饿到极致，想劳烦娘zizuo些饭菜。”

沈嫖有些惊讶，距离他们走，已经过了大约大半个月，“那他想吃些什么？”

“肉。”小哥十分笃定的只吐chu这一个字，“不拘什么肉，就只要吃肉，还要大kou吃。”

沈嫖听着这话，不由得想这到底是怎的了？不过能平安归来就是好事，这会shi肆里也并无客人。

“好，那何时到？”

“戌时三刻，劳烦小娘zi了，我家郎君变的又黑又瘦，看着都可怜。”小哥后面说的都是他的心里话，他也算是自幼陪着郎君长大的，这chu一趟门，回来yan瞧着就没人形了，大娘zi还说要给他说亲，可满汴京的小娘zi们，怎么会瞧上他家小郎君。

沈嫖应xia，小厮又忙从怀中掏chu十两银zi，“娘zi，郎君说就可着十两银zi来zuo。”

沈嫖收xia沉甸甸的银zi，小厮抱拳行礼后就赶紧离开。

她回到厨房里，把淘洗干净的米先放到陶罐中，鱼tou也先用葱姜腌制着，围裙都没摘xia，又专门放煤炭那屋里储存的枣木碳在院zi里dian上，让它慢慢着。

“穗jie儿，我chu去买菜，你在家中，别chu去，敲门也别开。”她叮嘱xia穗jie儿就先chu门了。

穗jie儿在堂nei看书，是二哥哥带回来的那本，有些字她识的，大声回答，“哦，我知dao，阿姊。”

沈嫖想着gen据银zi，去了宁娘zi的铺zi。

宁娘zi这会也准备吃晚饭，铺zi里也时不时的有人来买，让自家官人把门kou的灯笼dian上，猛地看到沈娘zi。

“娘zi，怎么这个dian过来？”

沈嫖走过来看她这案牍上挂着的羊肉，“有没有小kou羊？”小kou羊就是年岁在一岁之nei的，肉的颜se比成年羊更浅，是淡红se，脂肪层也更洁白，细腻，而且很容易熟，ruan骨也比较多。

宁娘zi想着估计是家中又突然来客了，铺zi里生意若是好一些，会在xia午宰杀两只羊，“有的，先稍等。”她就叫上官人一同到后院，俩人合力抬来半扇羊，放到案牍上还发chu咚的一声。

“怎么样？是不是肉质极好，弄了半晌午才处理干净的。”她说着还拍拍羊肉，懂行的人都知dao，新鲜得羊肉用手an上去会有回弹。“你来的真巧，今日拢共就杀了两只，这只是小一些的，不过不是小kou的，得有两岁了。”

同羊能赶到汴京来就已经很不容易，像沈娘zi要求的那样质量的羊，也是多供给皇家或者是勋贵之家，她家这样的铺zi能拿到这种的已经很不错了。

沈嫖也知dao，不过这个也行，“那就劳烦宁娘zi给我切xia这一整块的羊肋排，羊tui前肉和羊肩就只各要一斤即可。”她算上陶小郎君，也就两个人罢，还要买些猪肉，应当吃不完。

宁娘zi听到都很惊讶，她也知晓沈小娘zizuo的是小本生意，每日本来要的羊肉已经够多，又用手比划一xia，“你确定这一整块？”

沈嫖diantou。

宁娘zi拿起刀，不由得笑起，“这是大shi客啊？”

“是两位长久没好好吃顿饭的小郎君，dian名要吃肉。”沈嫖也不知qing形如何，她也没见到人，但想到那小厮要哭的样zi，应该不太好。

“就把这中间再切上一刀，然后肉切上大三块，娘zizuo好后，还劳烦送到我家中，我还得去买些旁的。”

宁娘zidianxiatou，本就打算送去的。

沈嫖去了郑屠夫肉铺，一样选今日最好是xia午宰杀的猪肉。

“五花肉，前tui肉，猪tui肉，猪颈肉，大概这几个bu位的，劳烦郑屠夫给我切上各一斤。”

郑屠夫xia刀倒也快，但也惊讶，“娘zi家中待客？怎不早dian说，我让菓哥儿给你送去。”

沈嫖看着那肉块，“我也是临时得知的。”

郑家娘zi给旁人在边上片好肉后，也赶紧凑过来，“沈娘zi，可需要我切片，免得你回去再忙？”

沈嫖回家还需要给猪肉煮一xia，还是整块的比较好，“不用，谢过娘zi好意。”

郑家娘zi看她有些着急，也在一旁帮着用麻绳系上，又叫郑菓，“菓哥儿，你帮忙给沈小娘zi送去。”

郑菓立刻就应xia，明日沈小娘zi家中就要开业了，又能吃包zi了，他要买俩，不，还是买四个罢

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