就是——

“袁小四，你给我看着dian儿怼！这么大个盆儿不够你接着的了，整的哪都是，一会儿你拖地啊。”

黎安安瞪了对面的人一yan，这人，干活太埋汰，烦人。

袁小四嘿嘿笑两xia，收敛动作，刚才一不小心劲儿使大了。

处理青蚕还是很快的，这么大一盆，没一会儿两个人就都挤完了，挤chu来的changzi和屎占了一盆，剩xia的瘪瘪的青蚕占了另一盆，看着ting多的，处理干净了其实也没多少。

用shui洗了好几遍，用袋zi分装好，放jin冰柜里，等到冬天的时候拿chu来吃，别提多mei了。在冬天吃到仅属于夏天的青蚕，是一种跨越了四季的欣喜和gan动。

剩xia小半盆今天晚上吃。

虫zi是不好的东西，但是蚕宝宝不同，它是好虫zi。

从青虫，到神仙，到蚕蛹，最后到蚕蛾，也就是传说中的大扑棱蛾zi，都好吃。

现在黎安安处理的这些，是青虫，等过些日zi，它就吐chu了丝作成了茧变成了里面的蛹，而在从青虫变成蛹的过程中，有一个极其短暂的瞬间，因为其特殊且难得，从而拥有了一个不一样的名字。

——“小神仙”，一个满shen仙气的名字。

在蚕的一生中，小神仙前后不过几分钟，转瞬即逝。越是少的东西，短暂的东西，好像越容易得到大家的珍惜，或许这就是它名字的由来？

第308章 蚕

青虫时期的蚕ruan乎乎的，大概手指cu长，全shen都是ruan的，shen上有零星一diandian浮mao，瞅着不丑反而有dian可ai。而xia一阶段的蚕蛹，就是众所周知黑褐se的光hua的外pi了，也从原来那么一长条，缩啊缩的变成了一个像不倒翁似的矮墩墩。

青蚕吐丝把自己包裹住，觉得安全了就开始变化，而在从蚕变成蛹的瞬间——半蚕半蛹是神仙。

只持续那么很短的一段时间，有着蚕蛹的外形以及青虫的颜se，shenti大bu分地方是青绿se，只背上染上了一dian棕，晶莹剔透，mei丽又鲜nen。

黎安安觉得那是它这一生中颜值和味dao的巅峰，青蚕那时候应该也很混乱，shenti正在jin行重组，努力长壳，脱胎换骨，但是好吃的人们发现了它这时候独一无二的mei味，打断了它的变化，生命达到峰值时那一瞬间的mei味也就此定格。

虽然不忍，但真好吃。

青虫可以炸着吃，也可以剁碎了用辣椒炒着吃，味dao都很不错，炸的话外焦里nen，一kou一个贼上tou，剁碎了的话，辣椒的香辣味会完全渗透到青蚕里，加上它本shen自带的特殊的清香味，越嚼越香，谁吃了不夸句好。

而蚕蛹相比于青蚕还更大众一些，不像后者，只在一亩三分地儿晃悠，前者不guan评价好赖也算是走chu北方，祸害全国去了。

蚕蛹可以shui煮可以烤也可以炸，zuo好之后，晾凉一会儿直接上手，抓着圆圆的大脑壳儿，指甲在屁gu那轻轻撕开一dian，绕着，把又黑又ying的壳撕xia来，louchu里面跟nen豆腐似的蚕蛹肉，上去就是嗦一大kou，真的，太nen了，跟鸡dan糕似的，但是又有肉味儿，蚕蛹肉带着一gu很独特的鲜。

小小一个壳儿里，一室膏腴，满kou生香。

只是柔nen的蛹肉中还有一个恼人的黑seying芯儿，说不准它是什么，有人说是消化系统残留，也有人说是未来变成蚕蛾时的shenti雏形，黎安安也不确定，有的人喜huan，觉得它嚼起来有意思是优dian（小bu分），也有人觉得它吃起来咯牙是缺dian（大bu分）。

而神仙半蚕半蛹，不仅样zi取二者其精华，连味dao都去其糟粕了。既有蛹肉的柔nen，恰似琼浆，没有ying芯儿，外pi又还保留着青虫的柔ruan，那层外壳还没来得及长，所以还是又ruan又薄的一层，无需去剥就能shi用。

一整个吃xia，会爆浆，看怎么zuo了，要是shui煮的话，倒是可以ti验一回汁shui四溢，要是煎炸的话，里面保留的shui分不会那么多，但是也很ruan烂。

现在这个季节还太早了，暂时是吃不上神仙的，得ru秋之后，还得看运气，把树上的茧揪xia来，十个里也不一定能chu一个，概率奇低。

不过蚕蛹也很好吃，黎安安有时候懒得扒pi，把它当putao吃，咬破一个小kou，隔着pi就是一顿嗦

，把肉都嗦chu来，留xia瘪瘪的黑壳，吐掉。shui煮就很香了，要是再撒上dian烧烤料，那滋味儿更绝，连pi都能多嗦几kou。

现在想想都忍不住砸吧嘴。

不只好吃，还好玩儿呢，原来的黎安安小时候没少把它当玩ju玩儿。

一大堆蚕蛹放在一起或许有dian吓人，但是当小孩zi满山遍野跑，忽然瞅见树上挂着的一个鸡dan似的蚕丝茧房，费了九niu二虎之力把它破开，louchu里tou缩着tou的蚕蛹的时候，那将是他们接xia来一天都会握在手里的玩ju。

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