电脑版
首页

搜索 繁体

大厨在年代文里当保姆 第3o3节(1/3)

糯米沾满肉香,吃在嘴里,有dian像糯米版的猪油拌饭。咬完一kou,里tou的肉就lou了chu来,旁边还有跟它挨在一起的橙红liu油的咸dan黄!

自家包粽zi,黎安安也是一dian没留手,肉放得很大一块,包在棕zi里,被翻来覆去地煮啊泡的,极酥烂,带着的那一diandianfei肉吃起来也毫不油腻,更多的是增加香味,化了之后渗透到旁边的米里,好香好香好香!

而最绝的就是里tou那个咸dan黄儿,一个咸dan黄,芯儿的位置是有dian偏ying的,吃起来略微带韧,而外tou那层往往是松ruanliu沙的,外tou那层咸dan黄和挨着的糯米在煮的过程中慢慢渗透,你中有我,我中有你,gen本都分不chu彼此了,这个地方也是黎安安最喜huan的地方,用she尖一勾,一kou,又沙又糯,有肉香又有dan黄的咸香,好吃到让人想哭!

咸dan黄就是肉粽里的神!肉粽里都可以没有肉,但不可以没有咸dan黄!

好吧,这句话多少有dian偏心了,它俩还是缺一不可的,肉油香醇厚,但是单独的肉粽再好吃也总觉得会有dian发腻,而单独的dan黄粽又只有沙沙的kougan,少了旁边ruan烂的五花肉作陪,没有那种肉汁带来的丰腴gan,也确实有dian不对味儿。

只有两厢结合,肉大大一块,dan黄起沙liu油又不齁咸,整ti吃起来湿湿的,ruanruan的,沙沙的,才是最完mei的咸dan黄肉粽!

黎安安本shenkou味比较杂,加上和肉粽之间特别的xi引力,第一次吃就完全沦陷了,一dian不挣扎。

真的是惊为天人,tou一次知dao原来粽zi还可以这么吃,原来还可以这么搭pei,打开粽zi新世界!

真的,完全被它俘虏,甚至会为了它抱不平。

和北方只在端午吃粽zi不一样,南方很多小店都会卖肉粽,肉粽早就摆脱了只能端午吃的刻板印象,好多人平时买它来zuo早餐或者午饭。

有的时候路过城市的街边,看到有卖咸dan黄肉粽但品质又不好的,肉既少又柴,dan黄小小一个还干巴巴的,除了咸跟咸dan黄一dian关系都没有,既不沙糯,也不liu油!糯米也不油亮。她都想瞪店家,让店家给肉粽dao歉。

你知不知dao万一就有那么一个终于想尝试一xia肉粽是什么味dao的地dao的北方孩zi,纠结了好久之后好不容易勇敢地踏chu第一步,但是竟然吃到了那么难吃的肉粽是什么心理,她就很难再去试第二次啦,店家这是在扼杀一个ai吃的孩zi和肉粽相遇并相ai的缘分!

ai产生维护,和愤怒。

肉粽真的太好吃了。

吃完一个,香满嘴,再来个甜的,甜咸永动。

甜粽更小一dian,因为焖煮的时间够长,米和叶zi之间都拉丝了,没有肉粽的油rungan,但是却有独属于它自己的晶莹剔透。小小一个四角粽,又粘又ruan,千万不能用手去抓,不然就会ti会到啥叫难分难舍了,gen本甩不掉。

甜粽有好几种,有包枣的,有包豆沙的,也有啥也不放,纯糯米的,黎安安之前喜huan带红枣的,当然现在也喜huan,红枣被煮得ruanruan的,带着dian枣泥gan,包在粽zi里连带着它旁边的糯米也跟着被晕染chu了一圈褐红。

因为整ti不大,整个粽zi的颜se都被染成了淡棕se。很有意思的一dian是大枣本shen是酸甜的,在粽zi里被泡得ruanruan甜甜的,但是靠近枣的地方的糯米反而是

酸的,就好像是大枣把所有的酸都“推”chu去了,搞得那个地方的味dao就很复杂。

而什么都不放的清shui粽,黎安安之前不是很喜huan吃,觉得它太寡淡,可是后来kou味又不由人决定地发生了改变,某一天突然就发现了它的好。

小小一个,只带着粽叶和糯米的清香,干净又纯粹,沾上白糖,用筷zicha上举着吃,每一kou都香香甜甜,黏ruan糯的同时又有嚼tou。

清shui粽只会吃饱,不会吃腻。

对黎安安来说,甜粽吃起来很顺kou,像心里开着小花儿,是那种很轻巧的喜huan;而肉粽是香,是解馋,一kouxia去满是扎实的幸福gan,是满足世俗yu望的喜huan。

吃完咸的吃甜的,吃完甜的吃咸的,一连拆了四个,黎安安才依依不舍地收拾起了手边的粽叶。可不能再吃了,对胃不好。

袁团长吃了两个自己包的粽zi,哈哈,真的太好认了,他包的粽zi跟木乃伊似的,别说不漏,浑shen都是绳儿,上哪儿漏去啊,黎安安都怀疑袁团长包的粽zi吃起来都得比别的艮啾,因为不透气,shuijin不去,哈哈哈哈——

袁小四则各个味dao的都尝了一个,看起来还都ting喜huan。

吃完饭,袁小四左右看看,家里的老大和家里掌guan厨房的老大,举

本章尚未读完,请dian击xia一页继续阅读---->>>

Loading...

内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~

推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!

收藏网址:https://www.sosad123.com

热门小说推荐

最近更新小说