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大厨在年代文里当保姆 第276节(1/3)

……

“这啥呀,咋一gu牙膏味儿呢——”袁小四手里拿着一gen灯芯糕,皱巴着脸,眯着yan睛看,满是对这个看起来这么正常但是味dao怎么会如此不正常的东西深深的不解。

这不纯骗人呢嘛。

黎安安在一旁笑弯了腰,她刚刚就在等袁小四的反应,要不她咋没给丫丫呢,因为袋zi里这俩东西还真不是一般人能消受得了的。

很大一bu分人都吃不惯,巧了不是,她就吃得惯。

这俩都是罗政委老家那边的特产,酸枣片就不用多说了,酸枣zuo的,加上紫苏、糖、辣椒什么的,吃起来酸辣开胃。

放jin嘴里直接就是一个酸味暴击,接着紫苏的独特清香味便钻了chu来,混着辣椒粉的香辣在she尖打转,等都咽了xia去,还有一gu回甘。小小一片酸枣片,ying是吃chu了一种香shui的前中后调。

它整ti是一些比较“激烈”的味dao,因为主要的原料是酸枣zuo的,吃起来又满是果肉的扎实质gan,越嚼越香。

说实话两种零shi相比较而言,其实酸枣片才是袁小四会喜huan的那个,而灯芯糕别看它长得跟棍状的云片糕似的,其实味dao还真有dian奇特,特别甜,还有一gunongnong的桂zi油味儿,用袁小四的话来说就是一gu牙膏味儿,嗯,也有人说像清凉油。

哈哈哈哈哈——

黎安安拿着一gen灯芯糕mei滋滋地吃着,嗯,ruan乎乎的还又清凉又甜,不错。

“你这是吃不惯,要不再尝尝?多尝两gen儿吃习惯了就好了。”

袁小四连忙摆手一副敬谢不min的样zi,“算了算了,你自己吃吧,我不想吃牙膏吃习惯。”

啧,没有kou福。

看着手里的灯芯糕,黎安安挑着眉tou问:“欸,你知dao它为啥叫灯芯糕不?”

“因为它长得像灯芯?”

“呦,不傻嘛。”

袁小四白了黎安安一yan,懒得理她。

黎安安笑眯眯地接着说dao:“其实不只是长得像,它还有一个地方和灯芯也特别像。”

卖了个关zi,把袁小四招呼到炉zi旁边,黎安安手里拿着一gen灯芯糕从炉ziyan那saijin去,过了几秒之后再chouchu来,只见灯芯糕上tou已经燃起了一gu清亮的小火苗。

就算是从炉zi里拿chu来了,一时之间也没有熄灭,而且看起来小火苗还ting旺,像灯芯那样一直燃烧着,几乎没有黑烟,隐隐约约还能闻到一gu烤米味儿。

袁小四看到了,瞪大yan睛,面lou惊奇。

黎安安跟给孩zi变戏法似的,一脸得瑟,把手里的灯芯糕递给袁小四,“神奇吧。”

“神奇。欸,这东西有dian意思啊,能当火柴使了。”

黎安安diantou,“好的灯芯糕都可以烧起来,凭这招就能知dao它用料足不足。”

像是她手里这些,单看火苗就知dao绝对是优质的灯芯糕。

拿一个烧烧火逗逗孩zi玩儿得了,剩xia的她可得留着好好吃喽。

临近元宵节,这年也算是要过完了。

正月十五吃元宵,黎安安贪心,汤圆元宵她都想要,先提前zuodian汤圆冻起来,元宵节当天再gundian元宵吃,两全其mei。

汤圆和元宵用的东西差不多,就是zuo法上有dian差别,汤圆是糯米粉加shui和成面团,把馅儿放里,包起来,再搓成圆球,zuo好的汤圆表面光hua,吃起来也比较ruan糯。

而元宵是把馅儿nie成一小团,沾shui,放jin糯米粉里gun一shen粉之后拿chu来再沾一遍shui,然后再放jin去接着gun,来回三四次吧,就从一小坨陷儿变成表面坑坑洼洼的大个儿元宵了,吃起来kougan也更扎实一些。

味dao说是不同,但其实差别也不是很大。

不过元宵的zuo法就决定了它的外表很难迎来什么突破xing的发展了,而汤圆不一样,因为是像饺zi那样包起来的,代表着在zuo面pi的时候可以在上tou施展很多奇思妙想。

一切想zuo的形状、颜se都可以zuochu来。



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