她真的太喜huan中间有ruan骨的那个地方了，太加分了！

脆骨羊肉是铜锅涮肉里无与lun比的真神！好吃到已经有dian伟大了。

不过，在脑zi里过一遍瘾就行了，反正今天是没有。

黎安安叹了kou气，给觉得跟着自己受委屈了的嘴夹了一gen小腊chang。

其实，不只锅底挑蘸料，相同的shi材在不一样的蘸料里也完全是两种不同的味dao。

像刚刚说的脆骨羊肉，它就属于麻酱，而这种只有小手指cu的细细一gen，fei瘦相间，吃起来甜甜的小腊chang，它生来便属于油碟。

小腊chang在放jin辣锅之前和之后区别并不算大，胖了一丢丢，看起来更亮了一dian，中间裹在chang衣里的小fei肉粒也变得透明了一些。

夹起一gen，不用迟疑，直接放油碟，整gen小腊chang都怼jin去，浑shen都浸在香油里，再拿chu来。

欸？上tou没有香菜，那就再jin去转一圈儿，必须带几个香菜叶chu来见她。

第253章 shuang！

这种小腊chang一定要放jin辣锅，在油碟里转一圈儿拿chu来，表面脆脆的，肉质紧实，很有嚼劲，麻辣中带着咸甜。

拿筷zi夹着一gen，像小松鼠一样一dian一dian地消失在了嘴里，爆汁的时候心都跟着一起开花了，比之前在螺蛳粉里的时候还好吃！

中间的fei肉粒就算是再不喜huan吃fei肉的人都说不chu它一dian不好，吃起来油run甜香，咬上去艮啾啾的，真的是香而不腻。

外tou带上的一两片香菜叶则像是给这次肉味十足的旅程chui来了一阵若有似无的清风。

让人吃完一gen小腊chang之后，都忍不住放慢脚步，回味刚刚she尖上的味dao，再次为它心醉。

虽然是在辣锅里煮的，但是其实它并不怎么xi汤汁，最突chu的味dao是甜和香，小孩儿也能吃，所以黎安安不光自己吃还积极投喂丫丫，在油碟里转一圈儿放在盘zi里。

“小姨，这个不用涮一xiashui吗？”

“不用，这个不辣。”

听到这，小丫touyan睛直放光，三两kou把嘴里的东西吃完就夹起了腊chang吃。

也不知dao怎么就对辣锅那么向往。

“好吃好吃！”小丫tou鼓着脸颊直晃脑袋。

袁小四瞧见，也夹了一gen。

“这个得蘸油碟，试试，我觉得蘸麻酱味dao有dian不对。”把手边的香油碗往袁小四那边推了推，黎安安抬着xia巴示意。

袁小四比较有实践精神，先在黎安安的油碟里蘸了一xia，咬xia来半gen尝尝，dian了diantou，接着又把剩xia的半gen往自己的麻酱碗里蘸了一xia，趁着麻酱还没都huaxia去的时候赶紧怼jin嘴里。

两个都试完了，想了一会儿说，“香油的这个好吃，麻酱……也不错，就是吃着有dian‘闷’，”确实是香油的更好。

“吃得惯就行，那我去给你调一碗。”

“不用，我吃不了几kou，你的这个就够了，”不过试过小腊chang蘸油碟，袁小四对其它的菜也产生了好奇心，“土豆蘸香油咋样？萝卜呢，好吃不？”

“你试试呗，”黎安安积极鼓励，不过袁小四说的这俩，她觉得还真都不咋适合油碟，都是跟麻酱玩儿得好的。

萝卜黎安安不咋ai吃，准备它纯粹是因为家里有并且有很多，而且她不ai吃不代表别人也不ai吃。

她喜huan吃土豆。

切成厚厚一片，放在辣锅里煮它个七荤八素的，边缘都透明了，用筷zi一夹一不注意都容易夹碎，慢慢地放jin麻酱里，nen黄的土豆片瞬间便沾染上了一层褐se的蘸料，沙沙ruanruan糯糯，再pei上麻酱的香，真的，香惨了！每次吃火锅其它的不说，土豆片肯定得有，没有它的话，那顿火锅都不完整！

吃起来跟麻酱土豆泥似的。

后来比较liu行

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