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看我小说的读者都饿了[美shi] 第61节(1/3)

池安安“噗嗤”笑chu声,她终于明白老爷zi图什么了。

昨天中午没请他jin来吃饭,今天早上这是特意等着呢。

她回答dao:“不是我不请您,是我爸妈待会儿过来和我一起吃早饭……”

陆德良缓声dao:“我可以坐那边吃。”

他说着指了指前台售货的地方,池安安被他气笑了,这老爷zi一向不达目的不罢休,看来今天不给他吃这顿早饭是不行了。

池安安笑着dao:“这样吧,我在包馄饨,先给您煮一碗,行不行?”

“行,谢谢你啊姑娘。”顿了顿,他又问dao,“什么馅的?”

“pidan鲜肉的,不知dao您能不能吃的惯。”

陆德良笑了:“吃的惯,早些年在三角洲那边吃过一次,很鲜。”

既然吃过就没问题了,池安安笑笑dao:“那就好。其实北方也有这个,我小时候经常吃一家元宝馄饨,pidan鲜肉馅zuo得很不错。”她看了yan时间,接着dao,“我先jin去zuo……对了,不用付钱,我明天打算卖这个,不确定这个味dao可不可以,您就当zuo个试吃员吧。”

把人留在前厅坐着,池安安回到后厨洗手,ca干后拿起早上买的馄饨pi,开始包小馄饨。

因为zuo的是小馄饨,馅不用打得太大,筷zi夹起一块放到pi上,再加两颗小瓜切好的pidan粒,包起来就算是成了。

她快速包了十五个小馄饨,先给老爷zi煮上,调好底料,shui开后xia馄饨煮熟,舀一勺馄饨汤把调味料冲开,撒上紫菜,冲外面喊问:“您吃葱花香菜吗?”

“吃,都吃!”

池安安抓了葱花香菜放jin去,关上火,端着馄饨chu来。

“馄饨好了,您先吃,我……”

她话没说完,手机铃声响起,她接起电话,是爸妈告诉她大概还有十分钟过去。

一碗馄饨总吃不了太久,老爷zi应该很快就走了。池安安应了一声,然后对老爷zi继续dao:“我先回后厨继续包。”

陆德良看着她转shen又去忙碌,从衣兜里取chu手帕ca了ca手,拿起塑料勺zi品尝。

chui去馄饨上的re气,他咬xia一kou,清楚地看见里面的真材实料。

kougan紧实的肉馅和弹韧的pidan紧紧挨在一起,不知dao这肉馅是哪里买来的,带着肉本shen特别自然的香味,品质极佳,pidan香味nong郁,更jin一步地提升chu肉里的鲜味。

两者合一,鲜香程度翻着倍地往上涨,把剩xia半kou一起吃jin去,扎实的肉馅虽然个tou不大,但仍能在kou中炸开鲜nong的汁shui,淋在味lei上,舒适又享受。

他qing不自禁地chu声喟叹:“好吃!”随后抬gao声音和后厨的池安安说,“姑娘啊,你这个当早餐卖绝对没问题,我很喜huan。只是你卖馄饨,只让打包不让堂shi,可能不太方便。”

池安安听见他的话,笑了笑,把手上刚包完的小馄饨放好,说:“我也想到这dian了,所以明天少准备一些,先看看qing况。”

其实这馄饨还能更好吃一dian,首先是馄饨pi,她这是在街上买的现成的,不如自己zuo来的又薄又韧,透亮香hua。其次是汤底,她给老爷zizuo的是最基础的款,清清淡淡的,不会因为过于复杂的味dao喧宾夺主,却也无法给馄饨添彩,如果能熬上一锅鸡汤,加shui冲淡zuo汤底,味dao一定会更鲜。

汤底这个她暂时不zuo考虑,太费事,她现在zuo准备工作要花费的时间已经很多了,而且这次卖馄饨主要也是为了消耗黑猪肉馅,不必搞得太过于复杂。至于馄饨pi,她打算明天早上把压面机带过来,dian个烹饪服务,教上一遍,让虚拟人来zuo。

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