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第121章(2/2)

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上元便是后世的元宵节,自然也是要吃汤圆的,这时候叫圆和团,常吃的有糖圆和澄沙团糖圆是用糖霜馅儿,澄沙团用红豆泥馅儿。

甑底的窟窿儿是圆的,漏去的那一小团一小团面糊便也都是圆的,又因阻力形成藕断丝连的细尾,圆脑袋,小尾,是以宋人叫蝌蚪羹。

结果林霜降现在居然说他活儿一般!

其实, 除了一开始有不适应、略微有些疼之外, 后面还是很舒服的, 但问题在于,李修然尺寸太过可观,所以整个过程林霜降都觉得很是吃力。

大宋的灯会实是一绝。

林霜降又改了答案:“好的。”

滴酥鲍螺是的螺纹状小心,诸龙缠是用饴糖缠来的糖果,晶脍是冻,琥珀饧便是麦芽糖,宜利少是散碎的小糖果,糖瓜蒌即甜瓜饯。1

林霜降每每听到都默默移开目光,假装四看风景。

但这显然已经不能让李修然信服了, 他决定潜心沉淀一,来日再找回场

穿越过来这么久,这些宋朝特有的吃林霜降自然早已学会,也都得很不错,其中得最好的要数蝌蚪羹。

到最后天都快要亮了。

全糖茶都没这般甜的。

跟着便动得更厉害。

霜降:你活儿一般

这个“来日”是三天后。

,上元节至,灯火盈城。

拨鱼儿是什么时候都能吃的,蝌蚪羹却是元宵节的时令吃,带上了几分节日限定的意味,更受迎。

大家放心,我们小李很快就会步的

还叫得那么……好听。

李修然特别喜亲他,一个吻刚结束, 又落一个, 林霜降尖还没收回来, 就听李修然贴着他的耳畔,沉声问:“舒服么?”

才第二次,就……

用带刺的树枝编成的隔离灯带达一百多丈,防护栏竖起两几十丈竿,彩丝绸捆扎装饰,竿上悬挂着纸糊的神仙佛像与戏曲人。2

李修然被他叫得耳,初次开荤本把持不住, 把人压在榻上来了一次又一次。

烛影摇曳,林霜降望着晃动的房梁, 迷迷糊糊地想:李修然步得好快啊。

修然:“?”

澄沙团差不多便是后世的豆沙汤圆,林霜降吃着还行,但第一次吃糖圆时确确实实被齁到了——试想一,一个汤圆里的馅儿全是白糖,那得多甜?

林霜降, 已说不完整的句

林霜降听他说练习, 还以为是什么正经要事,稀里糊涂被带到床上后才知要练的是这个,顿一阵苦笑不得。

绿豆磨成稀糊,舀到甑里一压,豆糊便从甑底的窟窿儿里簌簌落,掉

说他“一般”, 好像确实有失偏颇了

明明面红眸光,脚趾都蜷起来了。

本朝最盛大的元宵灯叫作“棘盆灯”,确切地说并非一盏灯,而是由无数盏灯组成的龙。

一个,一个,都很好吃。

吃完鲜的蝌蚪羹,李修然便带着林霜降去看元宵灯会。

作者有话说:

小李:恶语伤人六月寒

“一般是什么意思?”李修然着急追问, “你昨晚没舒服吗?”

已是正月初四, 大厨房最忙碌的年节筹备已经过去, 林霜降的也养好了, 于是到了晚上,李修然便拉着他一起练习。

但很快就没工夫想别的了。

李修然不能接受。

得到正名的李修然这几日心颇好,满面风得意,来拜年的齐书均和卞惟瞧见他这副模样,都忍不住问:“发生何事了这么兴?”

先沉底,再上浮,两便熟,笊篱捞,拌上卤和青菜,便成了。

还有个和蝌蚪羹类似的吃,叫拨鱼儿,法大差不差,只不过把绿豆粉换成了面粉,小尾、略扁、似小鱼,故得此名。

就只是一般吗??

第85章 元宵

除了汤圆,宋朝人元宵节餐桌上还有丰富的:滴酥鲍螺、诸龙缠,还有晶脍、琥珀饧、宜利少、糖瓜蒌、蝌蚪羹……

正月十四、十五和十六,三夜金吾不禁,城门大开,彻夜不闭,男女老少涌上街,喜气洋洋地观看灯展。

这回的汤圆林霜降便了改良,用生粉调馅儿,里面放上恰到好的糖量,如此吃起来也是甜甜,还能心。

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