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第18章(1/2)

李修然本来已像往常那样zuo好了与羊肉搏斗的准备,没想到一kou咬xia,令他厌恶的腥膻味dao竟然没有chu现。

羊肉烤得恰到好处,外pi带着轻微的焦脆gan,nei里却nen得能溢chu汁shui,瘦肉紧实不柴,fei肉油runruan糯,rukou即化。

最可贵的是,一丝膻味都没有。

长这么大以来,这还是李修然第一次ti会到羊肉的好滋味。

而且知dao这是林霜降为了给他改善饮shi特意置备的,李修然更觉mei妙,心里nuan洋洋的,gao兴得要飞起来。

四五筷zixia肚,李修然吃得shen上都微微chu了汗,虽然有心还想再吃,但还是停xia来,装chu一副吃饱了的模样对林霜降dao:“我吃不xia了,你吃吧。”

林霜降歪tou看了yan那滋滋冒着油花的半扇羊肋,指了指自己:“啊,给我吃吗?”

李修然煞有介事diantou:“对,你不吃今日便不许走。”

林霜降:“……”

这小孩怎么这么霸dao。

在李修然的威逼利诱xia,林霜降最终还是抱着羊排乖乖啃了起来。

看他一小kou一小kou慢慢吃着,李修然小脸上终于louchu满意的微笑。

林霜降这些日zi忙里忙外,没个停歇时候,很该多吃一些。

他太瘦了,得养胖dian,晚上睡觉抱着才不会硌手。

本朝chun时,中和节、挑菜节、花朝节三节相邻,相差不过十余日,送走中和节挑菜节,紧接着便是二月仲chun的花朝日。

花朝节,顾名思义,正是百花竞放、nuan风醉人的好时节,此时汴京城有个极有意思的活动,叫放园zi,文人墨客喜ai称其为“放chun”,便是gao门大hu或富贵人家,将精心打理的私家园林敞开大门,任游人runei赏玩chunse。

百姓们趁着chun日晴好,呼朋引伴,涌ru一座座平日里不得见的精致园林。

林霜降也听说过玉壶园、云dong园等re门园林去处,还有嘉会门外的包家山,据说那儿的桃花开得如锦缎一般,云蒸霞蔚,艳极一时。

除了赏花,还有扑蝶、斗草、蹴鞠,各se活动应有尽有,足以见汴京人民有多会享受chun日闲暇。

活动有趣,但林霜降只想待在府上zuo糕饼,便拒了李修然邀他同去杨太尉花园的请求,为着此事,李修然很不乐意,临走前一张小脸还紧紧绷着。

林霜降看着他炸mao小狮zi似的模样,觉得问题不大,待会儿回来吃个鲜花饼大约就能消气了。

花朝节原就有“百花生日”的好意tou,最应景的吃shi莫过于各se花糕,糯米打底,掺jin去细细的花ban汁zi,既保留米糕的ruan糯,又rongru鲜花的清鲜。

桃花、杏花、牡丹、桂花都可ru馔。

因着之前中和节的dan挞大获成功,这回zuo花糕的任务便也落到林霜降shen上,林霜降问了卞厨娘从前府上zuo的花饼形式,想了想,把玫瑰酥饼定了xia来。

小时候,那时林霜降还没生病,爸爸妈妈曾带他去云南旅游,那里的鲜花饼好吃极了,不仅饼pi酥脆掉渣,馅料中还可见明显的片状鲜花,花香nong郁,甜而不腻。

不正好可以用来zuo这花朝节的鲜花糕饼吗?

听说要zuo玫瑰酥饼,卞厨娘便搬来好几盆花供他挑选,林霜降看了看,最后选了重ban红玫瑰,还只选了刚绽开的花苞——若开得太盛,香气便散了,zuochu来的花饼也不好吃。

之后便是制油酥、腌花ban、包花饼。

鲜花饼这东西喜小不喜大,幸而林霜降手小,包chu来的花饼不过他圆圆掌心大小,喜人可ai,撒上作为dian缀的白芝麻就能jin窑炉烤了。

玫瑰酥饼香气漫开,满院都是nongnong的面pi麦香和玫瑰甜香,路过的蚂蚁都要驻足嗅闻几xia。

常安还有其他几个小童在炉zi旁yan巴巴盯着瞅着,过上片刻工夫便要chou鼻尖嗅嗅,闻闻香味解馋,只盼着炉zi里的酥饼能快dian好。

上回的dan挞他们还没吃够呢!

终于等到玫瑰酥饼chu炉,刚从窑炉里取chu的玫瑰酥饼还带着炭火的余温,林霜降给围观半天的小童们一人分一个,又趁re给卞厨娘送了去。

饼pi金黄,轻薄酥脆,似乎稍一用力就会碎成满手甜屑,最ding上的白芝麻也是烤得焦黄香脆,深红se的花bannei馅从里面微微透chu。

卞厨娘还没吃便夸:“不错,这酥pi层起得匀净,脆而不碎,玫瑰馅儿的汁shui也都锁得牢牢的。”

她张嘴一kou咬xia,yan睛顿时一亮。

外层的酥pi简直松脆得不像话,咔嚓一声轻响便簌簌落在kou中

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