顾chun双yan亮亮的，“大伯母，明天zuo栗zi糕！”

第75章 副shi品店

顾秋想起jiejie在家zuo的糕dian，“jiejie，栗zi糕就跟山药糕、绿豆糕一样吗？”

何玲蹲xia看看他们带回来的栗zi，“栗zi也能zuo成糕dian啊？”

几个人目光炯炯地看着顾chun，她笑着diantou，“是啊，而且栗zi糕更香，等zuo好了你们尝尝就知dao了。”

何玲抓起几个栗zi，“这东西很难剥啊，这么多要剥到什么时候？”

前世，顾chun在那位厨师亲戚shen边打xia手，早就学会了剥栗zi。

“不难的，我zuo给你们看看。”

说完她拿个篮zi装了一些栗zi，用井shui冲洗干净。

再用剪刀把栗zi开了个十字切kou。

灶上大伯母煮好了reshui，把栗zi放jin一个盆里，倒jin开shui浸泡。

需要浸泡十五到二十分钟。

她的意思是，大家该干什么干什么去。

但是几个孩zi觉得好玩，非要蹲在那里看栗zi。

顾chun也不阻止，不过就是担心小竹zi和顾冬调pi被tang到。

养孩zi这事她也不是很精细，如果事事都要提醒，那孩zi就会ruan弱无能。

所以她这次没有提醒他们不要碰reshui了。

孩zi们也不是傻的，那个re气腾腾的，小竹zi虽然很想摸摸雾气，但是也不敢动。

在城里的时候，小竹zi很调pi，想用手去摸炉zi上的开shui壶。

顾秋一直把他手拿开。

顾chun看不过去了，拿着他的手放在shui壶的shui蒸气上几秒。

他就被re气tang哭了。

可见有时候一万句叮嘱，还不如让孩zi自己去试试。

在孩zi们期盼的yan神中，顾chun终于宣布可以剥栗zi了。

何玲也上手一起剥。

浸泡过reshui的栗zi，外壳和里面的表pi都已经跟果实分开了！

只需要用手轻轻一打开，就把栗zi完整地取chu来。

何玲呐呐dao，“原来还可以这样，这多简单呐。”

“chun啊，你可太聪明了，这是去哪学来的，城里人就是不一样。”

顾chun无奈笑笑，“大伯母，城里又没有栗zi摘，我这是在书上看的，re胀冷缩。”

何玲听不懂了，“什么re什么冷？哎哟，原来书上还说这个呢，果然还是得多读书。”

一边的顾珍珠听到了，也觉得很有趣，

“堂jie，原来re胀冷缩的原理还可以应用到这上面。

我还觉得学的东西，除了考试都没啥用呢。”

顾chun笑着摸摸她的tou，“当然可以啦，咱们学的东西，都要付诸实践才能有价值啊。”

顾珍珠diantou，“嗯！”

顾秋只是一个准初中生，很多东西都没学到。

看到jiejie和堂jie讨论书上的知识，yan睛亮晶晶的。

有知识的人是这么有魅力，在这一刻，她对知识的渴望达到了ding峰。

她希望自己有一天也能变得知识渊博，像jiejie一样，无所不能。

剥chu一小盆栗zi，他们就像zuo山药糕一样，先蒸后压成粉末状。

栗zi不像山药和绿豆，它本shen就是有香甜的味dao的，所以糖就可以减少。

也不需要加别的什么东西，zuochu来以后香味很nong郁，kougan也更好。

顾chun又把一bu分熟榛zi弄成颗粒状，放jin山药糕里，外表撒了一dian黑芝麻。

一kou咬xia去，既有山药糕的ruan绵，又有榛zi独特的kougan和香味。

孩zi们吃了好几块都不停xia。

可见这两种糕dian对这个时代的人来说，是很受huan迎的。

手niechu来的形状不太好看，而且也无法控制每个糕dian的大小。

所以顾chun想着要打一个模ju。

她在纸上画了一个，是后世常见的糕dian模ju，把材料放jin去，模

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