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“我看这蒸饼个不小,先给我一个吧。”
“我来俩,摸着也喧腾。”
“唉!”gao秀秀隔着笼布,一个个递给他们。
沈悠然数着人tou,又盛了两碗递给郑聪,蒋天旭在一旁切辣白菜,摊zi上的shi客多是汉zi,一碗红烧肉怕是不够吃的。
阿陶端了一碟切好的到shi客中间吆喝:“这是咱家祖传秘方腌制的辣白菜,给您各位免费夹上一筷zi尝尝,保guan都没吃过这味儿的,要是尝着好呀,加二文钱就能来上一碟嘞!”
旁边的几人纷纷伸筷zi:“不就是个腌白菜,我尝尝能有多好吃。”
他刚夹了一筷zi放嘴里,还不等他咽xia去就有人等不及问了:“怎么样啊,好吃也给我来上一碟。”
那人嘴里慢慢嚼着,过一会儿diandiantoudao:“味dao确实独特,辣kou的,吃起来脆脆的,好像还有些甜味,不错,给我来上一碟吧。”
“好嘞!”
“那给我也来一碟,这红烧肉吃着虽香,就是怕不够吃哩。”
又有几个人陆续dian了辣白菜。
“唉,ma上给您端来!”
上完最后一碟zi,阿陶又gao声笑dao:“这辣白菜各位要是吃着好,咱这儿也单卖呢,一斤只要五文钱,要是想往家带的,您尽guan招呼,带回去啊,保guan家里的大娘婶zi都说好!”
有熟客笑着调侃他:“阿陶这嘴pizi可是越发利索了,说的我都想买上两斤带回去了。”
“那ganqing好,您这话大伙儿可都听着了,我这就给您包起来,可不能看我年纪小就糊弄我啊。”
“哈哈,成!你这小zi,年纪虽然小,zuo事可老到着呢!”
听着阿陶熟练的跟shi客们谈笑,蒋天旭看了yan正给客人包油条的沈悠然,想到他刚刚给人介绍红烧肉的qing形,心想,阿陶说话zuo事倒真是越来越像沈悠然了。
晌午还有不少来摊zi上买油条的,一看不是现炸的还有些不乐意。
“这怎么都是凉的?没有刚chu锅的了?”
为了zuo红烧肉,沈悠然和gao秀秀上午一刻也没歇着,把晌午卖的油条提前炸chu来了。
“大娘,今儿个晌午没有刚chu锅的了,这都是tou晌午刚炸的,虽说凉了些,还是一样酥脆呢,回家撕开了往re汤里一泡,也好吃呢。”
那大娘面上还是有些不满,可家里孙zi又闹着要吃,只能勉qiang买了两gen。
沈悠然看了一yan炸好的两大框油条,对着蒋天旭苦笑一xia:“还是不如刚chu锅的好卖,怕是得卖到后半晌了。”
“不打紧,正好我能chou空儿到粮铺里买些面粉回来,我看面缸里没剩xia多少了。”
沈悠然diandiantou,心里盘算着要不要买新锅的事儿,怕是还得等过几天,红烧肉生意能稳定xia来才成。
不到三十碗红烧肉,刚过午时差不多就卖完了,还有一个是一碗没吃够又来买了第二碗的。
“你这摊zi上的比那馆zi里还好吃呢,我看不如你们也卖整盘的吧,准有人买的!”
沈悠然盛了锅里最后一碗肉给他,笑dao:“那就借您吉言,我们回去合计合计,也学人家馆zi里zuo个价格牌chu来,三十文一碗,九十文一盘,后面您想怎么买都成!”
“这才是!”
红烧肉卖完,沈悠然松了kou气,又喊了阿陶过来,叮嘱他跟几个熟客套套话,zuo个满意度调查,顺便看人家日后还愿不愿意来。
“愿意啊!”
回去的路上,阿陶跟他哥汇报自己的回访成果。
“那几个大哥都说了,哪个饭馆里都没吃到过这么好吃的红烧肉啊,虽说吃不尽兴,好歹也能解解馋,加上辣白菜和这么大个儿蒸饼,也都能吃饱,很是划算的,明儿个还打算往家买呢。”
沈悠然总算放xia了心,看来这种模式是可行的,日后再gen据这几天试营业的qing况调整调整,应当就能稳定xia来了。
“秀秀,听着了吧,不少人也夸蒸饼好吃呢,今儿个后tou都不够卖了,晚上怕是要多zuo几个了。”
“唉!”gao秀秀一kou应xia,蒸饼一个没剩xia,她也gao兴得很。
沈悠然笑dao:“这会儿不担心卖不chu去了吧?”
gao秀秀使劲儿摇了摇tou,因为激动,脸上还有些红扑扑的,看着比往日鲜活不少。
回到家时候已经不早了,沈悠然紧着
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