早要蒸馒，全完了全完了……”

整个后厨弥漫着发酵过后的酸味，林小棠扒拉着门框探，听见面团在案板上小声泣，「那个钱胖把我们放在灶台边太久了！」

“要不，改烙饼？”林小棠转了转珠，只不过刚开就被老王班瞪了回去，“胡闹！百十号人，得用多少油？”

林小棠凑过去，手指轻轻戳了戳面团，顿时听到一声哀嚎，「救救我们！我们还能抢救一，加碱，成烙饼最合适。」

“我说，发过的面烙饼更和。”林小棠不死心的继续游说老王。

老王一言不发，默默的伸手揪了块发酸的面团在指间慢慢捻了捻，他看着墙上的大钟叹气，重新和面怕是来不及了。

老王烦躁的把帽往案板上一摔，背着手来回踱步，最后看了酸味冲鼻的面团，咬咬牙，“那就这么办，抓烙饼！油不够就掺，葱不够……”

老王班还没有说完话，林小棠就举起了手，睛亮得像星星，“报告班！我们还有韭菜、芹菜、洋葱、萝卜缨……它们都想被烙成饼呢！”

韭菜饼、芹菜饼、洋葱饼、萝卜缨饼……林小棠说着说着不自觉地咽了咽，那神好像已经闻到香味似的。

厨房里绷的气氛突然松动，就连钱师傅也忍不住“噗嗤”笑声，“这丫，说到吃比谁都神！”

“行！”老王班一拍大，“李婶去洗韭菜和葱，三妹去洗芹菜叶和萝卜缨，丫你和钱师傅负责面团，六准时开饭。”

很快，后厨里响起“咚咚”的剁馅声，韭菜的韭香、萝卜缨的清鲜、芹菜的清香、葱的辛香混在一起。

林小棠挽起袖，白的小手“啪”拍面团里，发酸的面团“噗”吐了个泡泡，发舒服的“咕叽”声。

「对对对，就是这里多。」

经过她的反复翻转搓后，原本发黏的面团渐渐变得光，案板上的面粉被慢慢面团里，不断发噗嗤噗嗤的“沙沙”声。

“嘿，你这丫还真像那么回事。”看着林小棠麻利的动作，钱师傅皱的眉渐渐舒展开。

什么像什么的林小棠麻利的擀着面，压扁的面剂很快就被擀成圆圆的薄饼，旁边翠绿的葱急得直。

「该我们上场啦！」

林小棠不慌不忙地抓了一把葱均匀的撒在面上，双手轻轻将面卷成条，再盘成螺旋形，掌心轻压，一个完的饼胚就好了。

“油来了油来了！”老王班宝贝似的端着搪瓷缸，小心翼翼用油刷蘸着往锅里滴了滴油，那油星刚碰到铁锅就没了踪影，老王看的角直。

很快，第一锅韭菜饼锅了，众人不由屏住呼……

第6章 萝卜缨烙饼