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宋氏等人见状,也不好逗留,免得被耿妙妙衬托的他们不懂事,因此也都走了,只是yan神怎么看怎么都“依依不舍。”
禾喜有些咬牙,“这些个人,就盼着咱们福晋倒霉。”“少说几句,如今还不够乱的。”圆福喝dao。
第57章
福晋病了几日, 她是真的不舒服,原来生弘晖的时候shenzi就亏了, 从那之后,若是没遇到事,或是日zi宽顺,那就没什么大碍,若是碰到什么烦心事,夜里就睡不着, tou疼ti虚,站起shen来shenzi都打摆。
要是an照刘嬷嬷的意思,福晋这qing况,当以养shenzi为重, 府上又不是没人能使唤,大可把事qing交chu去, 好好养shenti。
shenti好了, 比什么都qiang。
但福晋放心不xia。
又或者说她没底气, 她怕权利放chu去就再也收不回来, 李氏这又是个不知好歹的, 又是儿女双全, 倘若府上的事交给李氏来guan, 只怕日zi久了, 她这个福晋的位置就要让chu来了。
因此, 不过养了四五日,福晋就qiang撑着料理起家务来了。
四阿哥知dao后,也只让人送了人参燕窝过去, 却是不曾亲自去正院看过福晋。
他每日早chu晚归,便是要什么, 也只打发苏培盛回来取,回来要么是在前院歇息,要么是去松青院。
对福晋是没过问过一句话。
上面两个主zi关系不和,xia面的人伺候也都战战兢兢,本来到了年底,大家都想松快松快,尤其是今年王爷备受皇上重视,又当着要紧的差,大家都想着今年,福晋怕是得多赏赐一些。
谁想得到王爷跟福晋会吵架,而且两边现在都犟着,这年底,赏赐是不敢盼望了,别chu事就行。
“格格近日来的气se真好。”
孙刘氏又jin来看耿妙妙了。
这回她不但带了之前zuo的韭菜酱、虾酱,还带了些niu肉酱、地瓜跟花生来。
耿妙妙笑着让云初收xia,dao:“多亏蔡嬷嬷照顾,近日来我又是吃炖鸡,又是吃芝麻糊的,气se想不好都难。”
孙刘氏dao:“蔡嬷嬷是老成人,自然更懂得调养shenzi这些。nu婢这回带的也不是什么值钱东西,也就是这niu肉酱难得些,要an照格格之前说的zuo法,zuochu来后,店里面抢手得很,nu婢家孩zi都说就这niu肉酱,拿来拌饭都不必zuo什么菜了。”
那可不。
这niu肉酱xia的都是好料,又重油重盐,加了爆香的辣zi,就什么吃不香。
耿妙妙打开坛zi闻了闻,这guzi香辣味跟早些年家里zuo的味dao差不多。
“店里niu肉可够?”耿妙妙问dao。
孙刘氏摇tou既gao兴又烦恼:“哪里够,而今都紧着锅zi,这niu肉酱都只zuo了一批,老主顾们cui着zuo,可谁叫这niu肉紧缺着呢,可惜这羊肉不适合拿来zuo,不然这倒是方便。”
niu肉虽然官方是禁止的,但是其实追查的不严,比如说达官贵人要是想吃niu了,那就让niu不小心“摔死”,然后打发人去官府报备一声便是了,至于普通人家,niu死了,也一样要去官府报备,若是要卖也得经过官府那一关。
因此,niu肉是真紧俏。
反倒是羊肉就没那么多讲究了,kou外养羊的人多,每年卖到京城的羊多不胜数。
“既然这羊肉不合适,那就zuo鸡肉的,便是野鸡也别有一番滋味。”
耿妙妙指diandao:“这鸡肉里加些蘑菇,一样的zuo法,可不比这niu肉酱差。”
孙刘氏惊喜交加,连忙记xia,“还是格格懂这些,nu婢们每日虽然zuo饭馆买卖,可却没有格格您灵通。”
耿妙妙笑而不语。
孙刘氏这回还有个目的,就是来汇报xia着十月份来的生意,锅zi这东西,京城馆zi基本都有,但迎客楼凭借着不同的蘸料,却是打chu了一片天地。
预计十一月利run能有八百两。
这就了不得了。
耿妙妙又说了些送菊花茶、gao碎的主意,人都是ai贪小便宜的,就是有钱人也不例外,锅zi要钱,茶shui免费,咱们挣钱就挣大tou。
何况菊花茶、gao碎都是便宜货,不值几个钱,还能xia火气,走的是长远的买卖。
孙刘氏兴gao采烈地回去了。
云初等人在旁边听着,都觉得自己长jin了不少。
灯儿yan神崇拜地看着耿妙妙,“格格,您可真聪明。”
耿妙妙笑dao:“这有什么,多费些心思动动脑zi就能想得到的事罢了。你们多学些也好,将来嫁了人,少不得也要打理xia家里的产业。”
云初等人脸都红了。
云初dao:“nu婢不嫁,嫁人哪里有伺候格格好。”
耿妙妙是知dao些云初家里的qing况的,她家也是包衣,一家zi就云初在雍亲王府当差,每个月得了月钱,云初都得给家里送一半过去。其他丫鬟,如灯儿,却是得了多少花多少,还得家里贴钱呢。
耿妙妙
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