他们来到了权叔的餐厅──「公眾饭堂」，一间普通的餐厅，侍应却几乎全是更生人士。听说这位权叔冷面心，也收留一些因为政治因素等原因而坐牢后狱的人，免得被白蓝的公司排挤而导致生活困难。

霍舅舅心地朝在厨房斩烧味的权叔打招呼，「我带了守行和安仔来了。」

权叔抬，面无表地扫了郝守行一，「之前过这行没？」

「没有。」他老实回答。

「那就从学起，安仔，」权叔，朝钟裘安说，「你教他。」

鐘裘安指了指自己，不可置信地说，「我？」

权叔没有说话，谁料鐘裘安一脸不乐意地说：「我很忙的！我晚上还要帮熊猫公司送外卖！」

听到熊猫公司，郝守行突然联想起鐘裘安穿着一熊猫公司的车手制服坐在托车上，迎风之把粉红外卖箱扣在驾驶后座一骑绝尘，遗烟的景象……呃，还满稽的。

虽然鐘裘安满脸写着不愿意，但在权叔的包公脸，唯有默认了。

首先带他认识了这间餐厅的伙计，包括材瘦弱但在这里了好久的哥、材有胖的厨师材叔，负责洗碗和清洁的梅婶。

「我呢，跟你一样，只要负责递送和给客人落单就好。」鐘裘安三言两语就代完工作了，「其实还有我们的老闆娘──权叔的老婆，她负责帐目的，不过她今天不在，等她在了我再带你们认识。还有其他问题吗？」

郝守行沉默了一阵，才开问：「你晚上不？」

「我一周只待在这里三天，有时晚上还会当熊猫的外卖车手，怎么了？」

他摇摇，也不知自己为何要关心鐘裘安。他只是单纯觉得这觉很奇怪，他觉得鐘裘安不应该在这间小餐厅里当侍应，他这个年纪应该要用功读书，即使考不上大学也不应该在这里当侍应。

如果公眾饭堂只收留曾坐牢的更生人士，那鐘裘安犯的是什么罪呢？

郝守行这总是思考太多的问题，从三年前已经存在了。虽然他很想问，但他想以戒备心很的鐘裘安来说，对方不会老实回答，只会顾左右而言他。

没关係，他可以跟自己的同事先打好关係，再问也未迟。

郝守行整个大白天忙得团团转的，想不到这间价廉、空间不到五百呎的小餐厅，午饭时间的人旺到排了好的队伍，令刚新手村的郝守行有应接不暇，不小心写错了单被权叔黑脸了几次，也终究没有开怪责他。

直到九半左右，公眾饭堂只剩一两桌的客人，郝守行总算能稍稍休息，找个空位抹把汗。