郭文伟看清楚东西，拨通了电话。

很快，检验科来了两个人把一大袋zi还没完全凉透的米糕提走了。

“这米糕看着还不错呀，真的很难吃吗？”周华有些疑惑地问。

“没吃过？”童远舟反问。

“吃过，早餐店吃过，不算难吃吧，这个这么多颜se，应该是加了辅料？”

周华不是本地人，对于米制品并不熟悉，在路边早餐店买来吃过类似的shiwu，除了米香略微带一dian淡淡的甜，他觉得吃米饭的地方，以大米为原料zuochu来的都不会太差吧。

但是刚才童远舟的反应好像不仅是因为知dao这里面可能有违禁wu那么简单，是chu于对这个shiwu本shen味dao的否定。

“有机会，算了，没机会了，你们可能也不愿意吃这个，我说说嫌疑人的qing况吧。”

世人跟风真可怕

葛婆婆，全名葛凤惠，今年73岁，非墨关本地人。

年轻时候因为智商有dian缺陷，嫁给了墨关古镇ti弱多病的老公，老公病逝多年。

她自己照顾公婆，因为没有生育zi女，公婆让他收养了远房亲戚的儿zi。

后来养育成年，儿zi外chu打工后几乎不在再回来墨关。

她从年轻时候就在家zuo家务，智商有缺陷所以也没有办法chu去工作，公婆在的时候，公婆承担生活开支。

公婆离世后因为房屋继承等问题，她和老公的几个兄弟jie妹闹得不可开交。

其实不是她闹，她那么笨的人，也闹不起来，是其他几兄妹闹着争财产。

当地政府chu面调停，考虑到她的状况，以及侍奉公婆多年，她老公虽然死了，她也没有生育zi女，但是房zi她应该拥有同等继承权。

所以房屋由她继承居住权，她过世后，再由其他几人再次继承分pei。

“村里给她办了低保，给她买了医保，但是她没钱，所以在别人的启发xiazuodian小生意糊kou。”

“她脑zi不太好，厨艺实在很差，精细的手工活zuo不了，米糕很简单。”

大米泡发，磨成米浆，加上各种辅料，红豆粒，红豆沙，芝麻白天，咸菜碎肉等上锅蒸熟就能卖。

cao作简单，liu程单一，只要蒸够时间就能熟。

“大家都是老邻居，知dao她家的qing况，所以虽然她zuo的米糕真的不怎么样，但是大家还是会买，其实带着一种隐xing捐赠的意思。”

古镇曾经的原住民都是几代在此居住的老邻居，往上数很多代，说不定还同宗同族。

大家对这个外地嫁过来，无亲无故一生辛苦的女人充满了友好。

在wu质相对匮乏的多年前，米糕算不上mei味，但是也不算难吃。

她的生意就这么经营了起来，随着古镇居民的老去，年轻的走chu去，她的生意渐渐衰落。

但是政府给的帮扶足够，所以她的生活并没有多大影响。

“她火起来，我是真没想到，我也不知dao原因。”童远舟说到这，忍不住笑了笑。

某天他回到墨关，发现葛婆婆的小摊前排起了长队，都是年轻人的面孔，旅游的打扮，他以为只是一时，没想到后来看到的每一次都这么红火。

他以为葛婆婆年纪大了，厨艺开窍了，葛婆婆再一次好心递过来米糕请他吃时，他没拒绝。

一kou咬xia去，他知dao自己想错了。

“生的，不是馅没熟，是pi没熟。”

“大米磨成浆了，很快熟啊，过一xia火就熟了，不能吧？”李必飞忍不住质疑。

他来自很南的南方，他的老家把米制品玩chu了各种花样，大米磨粉后zuo成米糊米浆上锅就熟。

这么简单的东西还能不熟？？

“后来我了解到，葛婆婆年纪大了，世界也在变化发展。她的制作工艺发生了改变。”

这些都是通过桥爷爷了解的，很多年前家家huhu有石磨，葛婆婆自己泡米磨米。

后来年纪大了，石磨推不动了，她就送去专门的磨坊加工。

再后来，磨坊关闭了，没有人再去磨，因为有了现成的各种粉，包括大米粉。

大米粉gen据等级也有不同价格，满足不同人的要求。

买到后an比例加shui调成糊状，gen据制作不同的shiwu，shui量变化，pei料变化就可以。

省去了磨米这一个最繁杂的过程，制作过程变得轻松，chu品效率也更gao。

葛婆婆能够每天zuo那么多chu来卖，全靠简略制作过程。

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