“re腾腾的鸭肉，加ru酱汁，裹着香葱，一kou咬xia去，鸭肉鲜nen多汁，rukoushuanghua，和酥脆的鸭pi搭pei在一起，好有kougan。”

“反正就是se香味俱全就是了，小老板chu品，必定是精品，一想到shi客们要摇号才能吃到，而我一个洗碗打杂的，居然比他们还能先吃到，我就有种自己在zuo梦的gan觉。

几个员工，一边吃着鸭肉，一边狠狠的称赞起来，阿旺他们本来就是zuo厨zi的，连评价都比较专业，陈阿姨他们虽然只是洗菜洗碗的，跟厨房的这些师傅们混时间长了，都能跟着说chu一些专业术语来。

尤其是陈阿姨最后那句话，得到了所有人的认同。

什么是幸福，幸福是对比chu来的，这就是幸福啊。

666一只的烤鸭，小老板烤chu来，没先给shi客们上桌，先让他们尝鲜，这是何等的幸福。

阿旺更是夸张地对方商说：“小老板，你对我们真是太好了，以后，我一定为你ma首是瞻，你让我往东，我绝对不往西。”

季师傅听到竞争对手在表忠心，立ma跟上：“还有我，以后，只要是小老板你的命令，哪怕是上刀山xia火海我也毫不犹豫。”

被逼急了的nei向人士蒋峰也ma上补充了一句：“俺也一样，不，是跟他们两个一样。”忽然想起，两人说的不一样，又补充dao：“不是一样，是两样。”

不过是吃个烤鸭而已，干嘛激动的好像他中了五百万，还分给了他们一样。

“好啦，峰哥，你来片鸭zi，旺哥，摆盘交给你，鸭zi都烤好了，当然要上桌。季师傅，我要炒菜了，来帮忙。”

方商一通安排之后，麻溜的开始炒菜。

阿旺以前专门学过摆盘艺术，平时菜上桌，精品一dian的菜，他都会稍微规整一xia，像北京烤鸭这种限定菜品，当然要摆盘之后再上桌。

当鸭zi烤好后，才在切的时候，香味就更加nong郁，大厅里的shi客等的是垂涎三尺，望yanyu穿。

终于，段珊珊他们端着烤鸭开始上菜了。

随着一盘一盘的烤鸭，被送到摇号摇到了的shi客面前，顿时占据了周围所有人的视线。

片好的鸭肉整整齐齐的堆叠在椭圆形的青花瓷盘中，鸭pise泽红run，鸭肉粉nen细腻，两者相应映衬，鸭肉大小均匀，pi肉相连，由nei向外层层递jin，摆成了一个扇形的图案。

枣红se的鸭pi，在光线xia泛着诱人的光泽，如同红宝石一般璀璨。

虽然只是简单的摆盘，看起来也给人一种秩序井然的meigan。

大家一边看别人桌上的烤鸭，一边期待自己面前也摆上一盘，直到所有烤鸭都被摆上，服务员都去忙别的了，那些koushui都快liuchu来了的shi客才反应过来。

说起来，他们没摇到号，所以，烤鸭熟了也没他们的份，那他们看个mao线啊，光闻到味dao就馋，现在还看到烤好的，那不是更馋了。

一个个努力让自己扭过tou来，吃自己的菜，可是脑袋就是不听使唤，视线更是长在鸭肉上了一样，怎么也移不开。

死tou，还不转过来，非要等着看别人吃，koushuiliu一地才甘心吗？

一共就十份烤鸭，其中八份都在大厅里，只有两份是送到楼上去的。

在众人馋的冒绿光的yan神里，这些桌zi的shi客开始品尝这历经千难万险才送到面前的烤鸭。

北京烤鸭有三种吃法，第一种就是把xiong脯那里酥脆的pi蘸着研磨细腻的白糖来吃，许多ai吃酥脆甜shi的shi客，都喜huan这么吃。

第二种就是传统的吃法，用薄薄的荷叶饼，连pi带肉加上甜面酱和葱条黄瓜一起吃，这种传统吃法吃的人最多。

也有kou味特别一dian的，会用蒜泥和甜面酱，搭pei萝卜条来吃，蒜泥不但可以解腻，还能给烤鸭增加一丝辣意，风味更加独特。

shi客们的kou味包罗万象，为了让大家吃的舒心，方商在准备酱料的时候，一kou气直接把三种小料全都准备好，这会儿每个shi客面前都摆着三种小料。

烤鸭上桌后，服务员们还特意介绍了这三种酱料，现在市面上大bu分的烤鸭，都用的是甜面酱卷饼，其他两种知dao的人反而少。

服务员介绍后，一些shi客才知dao白糖的用处，ma上就夹起一片鸭pi来尝试。

刚chu炉的鸭pi还带着微微re气，薄的好似能透光，边缘处泛着焦糖se的焦边，蘸了那细腻的白糖后，送到嘴边是，就能闻到一gu烤的

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