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“爸,给锅里加shui了。”
“来了。”
在大召唤术xia百分百响应的方军第一时间放xia手里的活儿,冲到灶台跟前,给打汤锅里加ru提前准备好的开shui,打开火。
注意了,这里加的一定是开shui,煸炒过的鸭肉,还re乎着,忽然加ru冷shui一冰,那鸭肉就变ying,熬chu来的汤,鸭肉就会很老柴,kougan十分差。
那么大的不锈钢汤锅,倒满满一锅shui,也是个ti力活儿,尤其是还舀的是开shui,等一锅汤都装满后,再被re气一熏,方军累的是大汗淋漓。
顿时有种自己不是掌勺的厨师,而是卖苦力的农民工似得,那叫一个累,幸亏他还有一把力气。
本来就是开shui,大火一煮,汤汁顿时就沸腾起来,鸭肉在汤汁里上xia翻飞,gan觉时间差不多了,方商给换上小火,随着时间推移,香味也逐渐散发chu来。
闻到香味,方商就知dao时间差不多了,ma上把酸萝卜和鲜萝卜都倒ru锅里,盖上盖zi小火慢炖。
这边他才开始去处理今天的新菜式,糖醋小土豆。
是个酸甜可kou的小菜,把土豆蒸熟,捣成土豆泥,加ru淀粉和一dian面粉,团成圆gungun的wanzi,最后在油锅里一炸,裹上糖醋汁。
吃的时候,外面是一层金黄se味dao焦香的壳zi,咬开后全是绵密细腻的kougan,加上味mei的糖醋汁,又是一dao好吃的开胃小吃。
一阵忙碌过后,汤也熬好了,方商舀了一勺zi汤轻chui一xia,送rukou中,仔细品尝了一xia味dao。
比昨天的味dao更好一些,但酸萝卜还是达不到他想要的效果。
方商看向老爸:“爸,你明天去买酸萝卜的时候,再换一种吧,今天这个比昨天的效果要好一些,但还不是我想要的完mei酸萝卜老鸭汤。”
方军拿起勺zi,自己也舀了一dian喝,只觉得味dao异常鲜mei好喝,顿时觉得儿zi要求也太gao了一dian。
“我觉得ting好的啊,要不就这个吧。”
“不行,细节决定成败,我说这个差dian意思,就差dian,换了吧。”
话虽然这么说,但方军觉得,市场上想要找到儿zi心仪的酸萝卜,怕是很难,“我看你还不如自己zuo酸萝卜算了,只要你zuo的chu来。”
方军本来就是想调侃儿zi两句,哪知dao方商表qing十分认真地说:“你怎么知dao我准备zuo酸萝卜的,我不是让你买了好多萝卜,那不是用来zuo开胃萝卜片的,不过自己腌制要好些天才会chu成品,你还是再换一家吧。”
方军嘶了一kou气,好吧,他算是明白,自己跟儿zi差在哪里了。
就冲儿zi这zuo菜认真的态度,他拍ma也比不上。
这会儿粉丝群里也十分re闹。
外卖没上架的事qing,方军让吴欣给发到粉丝群里,吴欣自然是第一时间艾特了全ti成员,把消息发了三遍。
有粉丝看到外卖平台菜品xia架的消息后,顿时就不开心了。
“不是吧,抢号已经很难了,为什么外卖平台还没有了?伐开心。”
“老板娘,为什么要取消外卖,我觉得这个功能ting好的。”
“不行,不能取消,我们都很喜huan小老板zuo的菜,取消什么都是对我们吃菜的一种影响……等等,我好像从来没dian过外卖,那没事了。”
一个粉丝义愤填膺的说着这件事,说着说着,忽然反应过来,顿时来了一个大大的刹车。
其他的粉丝好像也反应过来,“是啊,外卖平台上gen本就没有小老板zuo的菜,我天天兢兢业业的排队取号,不就是为了小老板的菜,取消就取消吧,反正我也没用。”
“对哦,不关我的事,嘿嘿。”
“刚才我还难过的不行,好像谁偷了我家的菜一样,现在我也发现,我不dian外卖,只现场取号了,没事没事,取消吧,取消的好,dian外卖简直就是我们这些现场取号的敌人,投机取巧吧了,该取消。”
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