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吴欣听到声音,立ma笑着应了声,从厨房走了chu去。
只见三位客人已经站在保鲜柜前商量吃什么了。
“客人要diandian什么?”
三人在工地上忙碌了一天,这会xia班只想好好的搞dianxia酒菜,然后喝dian小酒解解乏。
凉菜是首选,然后dian的恰好都是方商的菜。
“pidan豆腐看着不错,来一份,还有凉拌黄瓜也来一份,再来一盘花生米,再来个凉拌海带丝。”
“还要一箱冰啤酒。”
吴欣应了一声,把写好的菜单递到窗kou。
方军看着四dao凉菜,默默的缩回手,站到了一边。
这已经不是他能cha手的领域了。
曾几时这厨房还是他的领域,他的天xia。
现在,不提也罢。
方商觉得这桌客人很有yan光。
zuo凉菜,他是认真的!
其余的几个凉菜虽然没有pidan豆腐zuo的那么好,但味dao也不差好吧,好歹是系统chu品的菜谱。
调味真是一绝,各种调味料的比例跟pei方,让人想都想不到,跟shi材组合在一起,还会产生化学反应,让其更加mei味。
总之,这桌客人很有yan光。
方商已经有dian厨神的包袱了。
zuo菜前非常的有仪式gan。
他没厨师服,就穿上他妈的围裙,大人穿着刚好的围裙,他穿着跟裙zi一样,刚好当厨服用。
zuo菜前先认真的洗个手。
随后拍黄瓜。
拍黄瓜也是有讲究的,用上巧劲,拍chu来的黄瓜不仅扁扁的,还cu细一致的分为四条。
然后只需要切成段就好。
处理好的黄瓜扁扁的,shen上有细致的裂纹,可以想象调味的时候有多容易ru味。
力气不大不小刚刚好,没有很多汁shui跟黄瓜心迸溅chu来,成品的黄瓜段,自然又mei观,大小差异都不大,卖相非常的好。
这样处理过的黄瓜,翠绿的颜se,让人一看就koushe生津,清shuang的gan觉扑面而来。
厨房外,三个工人菜还没上,冰啤酒就已经先喝上了。
“还是这kou冰啤酒shuang!”
“要我说买dian猪tou肉花生米直接回宿舍吃多划算,便宜还有味。”
“宿舍多re啊,没空调,chui风扇吃的不得劲。”
“也是。”
三人说着碰了xia,又猛的灌xia一kou啤酒,冰凉绵密的气泡在嘴里蔓延开,小麦的香味跟酒精的味dao让人十分的上tou,解乏的很。
吴欣摸了xia保鲜柜里装pidan豆腐的盘zi,微微凉,直接端了一份上桌。
第13章 pidan豆腐
“pidan豆腐拌开味dao更好。”
吴欣说完其中一人就拿起勺zi拌了起来。
扒拉几xia,shi材混在一起,那被保鲜柜里冰封的香味一xiazi就nong郁了起来。
喝酒时要的就是这样的xia酒菜。
三人迫不及待的拿起勺zi舀上一勺,吃到嘴里。
这一刻的mei味程度,让三个中年男人微微愣住。
从未尝到的味dao……
惊艳到让人失语。
香,太香了!
豆腐的nenhua加上pidan的清凉,pei上辛辣的蒜泥跟小葱,kougan本就够丰富了,一咀嚼还有花生碎的酥脆跟芝麻碎的香醇。
层层叠叠的kougan一xiazi在kou腔nei爆发,瞬间就引爆了味lei。
菜品的mei味程度已经够令人惊艳的了,其中包han的ganqing更令人动容。
“好吃……”
一koupidan豆腐rukou,好吃的让人意外,男人不受控制的想起家里的孩zi们,他们怕是没有吃过这么好吃的菜。
老家吃的简陋,他活了半辈zi了,也没吃过这么好吃的菜!
其余两人也都神qing恍惚,显然都想到了什么。
这种小区楼xia的大排档,看似平平无奇,菜品的价格也不gao,没想到味daochu人意外。
“真是个好时代啊,看看现在的日zi,谁能想象我小时候饭都吃不饱,饿死人都是常
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