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他一手提菜,一手抱起女儿,快步回了家。
鸡肉是现杀了半只半只卖的,江吉只买了半只。看江吉离开,工作人员立ma拿着剩余的半只鸡去找导演,眉开yan笑。
“鑫导演,还有半只鸡。我看其他人都不会买,放冰箱放久了也不好,要不……”
后面的话虽然没说chukou,但鑫导演已经明白了。他diandiantou,dao:“直接zuo了吃吧,再让小谢去买一只,不然太少了。”
“好咧好咧。”工作人员心满意足地离开了。
江吉回到家,给女儿端了盆shui让她洗手洗脸,自己就到厨房去zuo饭。导演说菜味dao好,不挑手艺,让江吉信心大增。
毕竟女儿期待努力好久了,江吉不想她失望。
米饭先蒸上,鸡肉的话,以自己的厨艺也zuo不了什么,加上土豆直接炖。再炒个小青菜,够两人吃就行了。
节目组包早餐,番茄和鸡dan可以留着明天当午饭吃。
计划好,江吉就开始给土豆削pi,给青菜洗澡。鸡肉nen黄有光泽,一看就新鲜极了。江吉就剁了块,放在一旁等会炒。
把火烧着,re锅冷油,江吉就把蒜末放了xia去。
油把蒜末炸的金黄,香味飘chu来,青菜就该放了。青菜碧绿脆nen,shui分极足,炒着gen本不用放shui。
江吉来回翻炒着把菜炒ruan,汤汁就liuchu来了。再加dian盐等调料调味,江吉就把它盛chu了锅。
青菜炒的简单,但香味却足足的。江吉满鼻zi都是菜的清香,扭tou看门kou女儿不在,他就夹起青菜尝了又尝。
青菜蒜香满满,脆生生的吃起来比饭店卖的还好吃。嗯,就是有dian没尝够,那就再来一kou吧。
“爸爸,你在干什么啊?”鱼鱼洗好手被香味xi引过来,就看到爸爸拿着筷zi,一脸陶醉地在嚼嚼嚼,“你是不是背着我在吃好吃的!”
鱼鱼虽然看不到桌面,但只看爸爸嘴边的油光,她就知dao了,嘟着嘴不满dao。
“咳咳,爸爸在试菜呢,鱼鱼也来尝尝咸淡。”偷吃被发现,江吉赶忙给女儿也sai了一kou。吃了菜,可不能说他偷吃了。
“哼,别想转移话题。你是不是……”偷吃了?
鱼鱼的话还没说完,嘴里就又被sai了一kou蔬菜。怕说话把mei味的蔬菜给说掉,鱼鱼只能专心吃菜,渐渐就忘了偷吃的事。
江吉大大松了一kou气,把筷zi放在一旁,就慌忙zuo起了土豆炖鸡。
场面有dian搞笑,直播间的观众们哈哈哈声一片,连拍摄的小哥,都没忍住捂住嘴无声地笑起来了。
偷吃被逮了个现行,还不想鱼鱼说,ying给她sai菜吃,怎么之前没发现江影帝这么逗呢。
江吉不知dao大家都在笑他,还在努力炒菜。鸡肉新鲜的不用焯shui,放油把鸡pi炒的微微焦,江吉就把鸡肉捞了chu来。
紧接着,他又倒了dian油,放xia了葱姜、八角、花椒等香料爆香。香味溢chu,鸡肉倒jin去继续翻炒,加ru盐、生chou等调味,最后再加shui煮着,等待一段时间就好了。
荤菜需要的时间久,在等待期间,江吉和鱼鱼看着旁边的蒜炒青菜,两个人都没忍住吃了又吃。
形象已经全没了,江吉选择忘记这件事,和女儿吃的津津有味。
煮了一会,江吉把土豆块丢了jin去。父女俩都喜huan吃糯糯的土豆,所以煮的时间就更久了。
等吃到晚饭,已经到了xia午七dian。先炒好的青菜只剩了两gen,被江吉珍惜地一人一gen分好,放在了米饭上。
土豆炖鸡re气腾腾,汤汁更是多多。江吉小心把它端chu来,先给自己和女儿舀了一勺nong稠的汤浇在米饭上。
汤汁就是精华,既有肉味又有土豆的香甜,光是汤拌饭江吉都能吃一碗。
但面对着土豆炖鸡,肯定不能这么吃啊。江吉给女儿夹了一筷zi鸡肉,就开始干饭模式。
经过长时间的炖煮,鸡肉随便一咬就脱了骨。rukou的瞬间,酱香袭上she尖,满满都是鸡肉的鲜香,又nen又香,一dian腥味都没有。
鸡tui肉紧实,越嚼越香。鸡爪炖的ruan乎,满kou的胶原dan白。鸡翅pi包骨,但嗦着超级有味。每一kou鸡肉,就没有不好吃的。
炖到ruan糯的土豆也不差,如棉花糖般ruan绵绵,she尖一压,就飞快化开。土豆xi足了汤汁,自shen的清甜和鸡肉的鲜香完mei结合,次次吃到都是she尖的享受。
江吉和女儿坐在院zi里干饭干的起劲,这也夸那也夸,完全没想到
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