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童璃取过先前zuo的莲花糕,放ru略大一号的模ju,然后再度将yeti淋ru,再放ru冰箱冷藏。
等待彻底冷却要几分钟,童璃曾这个空隙,给自己泡了一杯普洱,站在窗kou看了好一会城市gao楼,这才回去。
打开冰箱,取chu模ju,指尖轻触,糕ti已q弹成型。
接xia来就是脱模了。
手指轻压模ju底bu,“啵”的一声轻响,一枚nei深外浅且晶莹剔透的莲花,便chu现白瓷盘中。
外表极mei。
花心的深绿,花ban的浅绿,层层过渡,光影liu转,让它看起来不像糕dian,倒像是一件精雕细琢的翡翠艺术品。
接xia来就是最后的收尾了。
童璃取来一罐野生蜂蜜,用xiguan细起一dian,小心翼翼的淋在花ban之上,金se的蜜ye顺着绿se的纹路liu淌,像是清晨花ban上的lou珠,最后,在用镊zi撒上几朵金黄的干桂花zuodian缀。
绿意盎然中,又多了几分金se的贵气,艾草的清苦与niu乳的醇厚,加上蜂蜜的甘甜,光是想象那个味dao,就能让人liukoushui。
童璃zuo的并不太多,一共也就二十来个。
刚一转shen,差dian就撞上一个人。
童璃吓了一tiao,就听到王元香笑眯眯的看着那糕dian:“小童jie,zuo艾草糕啊?”
艾草是zuo糕团的常用材料,不怪王元香一yan就认chu来,其实除了王元香,其他人也都时不时看一看童璃这边,不过她们和童璃就远不如王元香熟悉了,不好意思过来问。
王元香是真的好奇。
不过,小童jie这艾草糕,和她常见常zuo的却不太一样,她一般也就zuozuo青团,但yan前这糕dian,晶莹剔透,外形精致,别说味dao,光这外形就觉得值回票价了。
童璃看她那垂涎yu滴的模样,忍不住扑哧一笑。
“得了,yan珠zi都要掉jin去了。”童璃ca了ca手,指了指台面上的成品,“一共zuo了二十多个,其中我要拿十个走,剩xia的十多个,你们自行安排就行了。”
十个,给周婆婆六个,给自己留四个。
一听这话,王元香顿时笑逐颜开。
开玩笑,小童jie的手艺那可不是一般二般的,这段时间小童jie都没怎么动手,她早就想得很了好吗?
可惜现在正是午市,外tou还有不少客人,不是享用meishi的好时候,等会打烊了,她一定要好好泡一壶茶,meimei的欣赏一xia糕dian。
王元香转shen忙去了,童璃则找来一个精致的纸盒,将六枚艾草翡翠琉璃糕放了jin去。
童璃打包好,拎着盒zi慢悠悠从后门chu了餐厅,午后的幸福巷,有着一种特有的慵懒,阳光正好,树影婆娑。
短短几步路就到了周婆婆家门kou,院门虚掩着,隐约能听到电视机的声音,她敲了敲门,里面很快传来一声:“门没关,自己jin来。”
童璃推门jin去,正看见周婆婆正背着手在院zi里溜达,客厅门大开着,透过门dong,能看到孙爷爷正在沙发上坐着看电视。
听到动静,周婆婆抬起tou,一看是童璃,那满是皱纹的脸上瞬间绽开了笑。
“哟,璃璃啊,怎么这个时候过来了?吃饭了没啊?”
“吃过来周婆婆,”童璃笑着扬了扬手里的礼盒,“我刚zuo了dian艾草糕,送几个过来您和孙爷爷尝尝。”
幸福糕dian铺现在生意兴隆,童璃zuo的糕dian更是难
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