手工dan糕坊在城南的一条小巷zi里，门面不大，招牌是nai油se的，写着“甜时”两个字。

林南乔站在门kou往里张望的时候，老板娘迎chu来，是个叁十chutou的女人，围着一条浅蓝se的围裙，笑起来yan睛弯弯的。

“叁位吗？”

“嗯。”林南乔diantou。

老板娘把他们领到一张长桌前，桌上摆着叁个围裙，粉se的、浅蓝的和深灰se的。

林南乔伸手拿了粉se的系上，把浅蓝的扔给许泽，深灰的递给江尉祉。

许泽低tou系围裙带zi，系了半天没系好，带zi在腰后晃来晃去。

林南乔绕到他shen后，扯过两gen带zi，利落地打了个蝴蝶结。

“好了。”她说。

许泽低tou看了一yan那个蝴蝶结，笑了。

江尉祉已经把围裙套好了，深灰se在他shen上显得很妥帖。

他正低tou看桌上摆着的pei料——低筋面粉、鸡dan、黄油、细砂糖，一样一样码得整整齐齐。

“zuo过吗？”老板娘问。

叁个人同时摇tou。

老板娘笑了一xia，围上围裙站到cao作台前，“那我从tou教你们，一步一步来，不难的。”

她先示范了怎么分离dan黄和dan清。

林南乔看得认真，轮到她的时候，拿起鸡dan往碗沿一磕，力气大了dian，dan壳碎成几ban，danyeliu了一手，dan黄也散了。

“……”她看着那碗混着dan壳碎片的danye。

许泽在旁边没忍住，笑chu了声。她嗔他一yan，他把鸡dan接过去，“我来。”

他磕鸡dan的动作比她轻得多，dan壳裂开一条feng，用拇指一掰，dan黄完整地huajin碗里，dan清落在另一个碗里。

一气呵成，干净利落。

“哇哦。”林南乔挑了挑眉，语气里带着几分惊讶和不服气。

“熟能生巧而已。”许泽一边说一边把dan壳扔掉，又拿起xia一个鸡dan，“小时候给我妈打过xia手。”

林南乔看着他那双修长的手稳稳地握着鸡dan，忽然想起小时候她在他家写作业，他妈妈端了一盘曲奇chu来，她吃了一块，又吃了一块，最后把整盘都吃完了。

许泽在旁边看着她吃，什么都没说，把自己的那块也推到她面前。

她那时候以为他只是不ai吃甜的。

“想什么呢？”许泽的声音把她拉回来。

她回过神，摇摇tou，“没什么。”

江尉祉在旁边已经打好了dan清，正拿着电动打danqi打发。

机qi嗡嗡响，dan清从透明变成白se，从白se变成泡沫状的dan白霜，越来越稠，越来越亮，最后提起打danqi的时候，尖角立起来，纹丝不动。

“很不错。”老板娘走过来看了一yan，夸了一句。

江尉祉面无表qing地放xia打danqi，把碗推到一边。

林南乔凑过去看那碗dan白霜，用手指蘸了一dian放jin嘴里。

“甜的。”她说。

江尉祉看了她一yan，“那是生dan白。”

“……会拉肚zi吗？”

“不会。”他顿了顿，“但没必要吃。”

许泽在旁边已经拌好了面糊，dan黄、面粉、niunai、rong化的黄油搅在一起，变成丝hua的淡黄se浆ti。

他把dan白霜分叁次拌jin去，用刮刀从底bu翻上来，动作很轻很稳。

林南乔趴在桌边看他拌面糊，xia巴搁在手背上。

“许泽哥。”她叫他。

“嗯。”

“需要帮忙吗？”

许泽没抬tou，但嘴角弯了一xia，“倒面糊。”

她赶紧站起来，帮他把面糊倒jin模ju里。

江尉祉把模ju端起来，在桌上震了两xia，震chu大气泡。

叁个人pei合得不算默契，但磕磕绊绊地，倒也没chu什么大错。

dan糕送jin烤箱的时候，老板娘说大概要烤四十分钟。

林南乔洗了手回来，在等待的间隙里东张西望，看见墙角摆着一排已经烤好的dan糕样品，nai油抹得整整齐齐，上面dian缀着shui果和糖珠，漂亮得像假的一样。

她转tou看许泽，“我们也能zuo成那样吗？”

许泽看了看那排样品，又看了看自己面前那盆还没开始抹nai油的dan糕胚，语气很诚实：“不一定。”

林南乔笑了一xia，又转去看江尉祉。

江尉祉站在窗边，阳光落在他

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