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煮面、招待客人这些,本就是面馆老板该zuo的工作,他相信ma承意能够zuo好。
说实话,此刻看着ma承意忙碌,自己却无需cha手,这种gan觉还ting轻松的。
等面的罗昌勇两kouzi,时不时好奇地看林玄几yan。
这人既不像是普通来吃饭的客人,也不见他帮忙干活,真不知dao是来干嘛的。
很快,ma承意便将两碗re气腾腾的红烧niu肉面端了过来。
那面刚一上桌,罗昌勇两kouzi一xiazi就怔住了。
yan前的这碗面,跟前段时间来吃的,卖相上完全不同了。
升腾的re气裹挟着nong郁的面香和醇厚的niu肉卤香,还夹杂着香菜和葱花气味,让人光是闻着,便已经shiyu大开,忍不住咽了咽koushui。
niu肉块大小均匀,炖煮得恰到好处。
肉pi微微透亮,似乎一咬就能渗chu汁shui。
面条gengen分明,cu细适中。
“小ma,几天不见,你这手艺见长啊,这味儿闻着gan觉比老mazuo得还香啊。”
罗永昌作为老街坊,来老ma面馆吃饭的次数多得数都数不清。
对于ma承意父亲的手艺,他自然是了如指掌。
此刻,这扑面而来的香气,既有熟悉的记忆味dao,却又gan觉差别很大。
“叔,婶,您二位先吃吃看。”
ma承意说dao。
两人各自拿起筷zi,搅动着面条,随后便迫不及待地低tou吃了起来。
我只是一个过客
第一kouxia去,罗昌勇忍不住“唔!”的从嗓ziyan里发chu一声惊叹。
面条的麦香混合着肉香、卤香以及各种香料的香气,在嘴里肆意liu淌。
带着筋膜的niu腩,炖煮得恰到好处,牙齿轻轻一咬,niu腩便轻松地在齿间散开,咀嚼起来完全不费力气,而且每一kou都充满了醇厚鲜香的滋味。
“老婆,你觉得怎么样?”
罗昌勇an捺不住问dao。
“好吃!味儿还是这个味儿,但又gan觉完全不一样了。gan觉老ma亲自zuo,都比不上这个啊!”
罗昌勇老婆一时间有些语sai,她实在是没想到,这面的味dao竟然能好吃到如此超乎预料的程度。
好吃到让人gen本停不xia来,手中的筷zi不由自主地加快了速度。
看着罗昌勇两kouzi吃得津津有味,ma承意心中的大石tou终于落地。
片刻之后,罗昌勇面前那碗香气四溢的niu肉面便被吃得精光,就连汤都一滴未剩。
他心满意足地一抹嘴,目光带着惊叹看向ma承意,赞叹dao:“可以啊小ma,你这手艺简直突飞猛jin啊,这味儿比你爸zuo的都更上一层楼了!”
说着,他像是想起了之前自己和老婆质疑价格时说的那些话,略带歉意地继续说dao:“刚我和你婶zi说话有dian过分,你可千万别往心里去啊。你这niu肉面的味dao,确实值这个价!”
此时的罗昌勇,不再纠结价格,这面不仅味dao绝佳,而且niu肉给得十分实在,虽说价格比以前贵了不少,但确实wu有所值,绝非坑人。
罗昌勇老婆则显得有些ganxing,她看着ma承意,gan慨dao:“要是你爸在天有灵,看到你现在把面馆经营得这么好,zuochu的面比他zuo的还好吃,肯定也会很gao兴的。”
“诶,你别说这些,再让小ma心里难受了。”
罗昌勇赶忙劝阻dao,怕这些话勾起他的伤心事。
ma承意在听到这话时,确实忍不住心酸了一瞬。
曾经每每想起父亲,那种伤心的qing绪背后,更多的是掺杂着一种对现状的无力gan。
但现在,这种无力gan已经完全消失,取而代之的是满满的希望。
ma承意笑了笑,说dao:“没关系的罗叔,婶zi说的也对。不过这面”
他是个老实人,刚准备坦言这面其实是林玄zuochu来的。
背后的林玄却忽然轻轻咳了两声。
ma承意愣了一xia,便打住了解释,只是说dao:“您二位喜huan就成,喜huan以后就多来。”
“那必须啊,这么好吃的面,一顿哪够啊,明天我肯定还来!”
罗昌勇毫不犹豫地dian了diantou。
说罢,他拿chu手机,麻溜地付了款。
趁着老婆还在喝汤的功夫,罗昌勇这才又好奇地问dao:“小ma,我看你把其他面都从菜单上xia掉了,是之后只打算卖这一种面吗?”
“对,罗叔,现在店里就只卖这一
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