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接着,他又抓了一把孜然撒上去,nong郁的孜然香气瞬间在空气中散开,与羊肉的鲜香完meirong合,形成了一种诱人的香味。
两种香味交织在一起,在re浪里肆意翻涌。
香味愈发nong郁,原本围在那边吃蔬菜沙拉的小郑等人,顺着味儿就xi引了过来。
他们闻着香气,yan神中满是期待与渴望。
“别靠太近,小心有火星zi迸chu来,到时候衣服上烧个dong。”
林玄一边翻动着烤串,一边急忙chu声提醒。
众人听闻,这才一脸不舍地往后退了两步,但那yan睛却死死地盯着烤炉,gen本挪不开分毫。
“妈呀,香死我算求了。”某位老shi客xi了xi鼻zi,忍不住dao。
“为了林老板这一顿,我早上都没吃饭!这会儿饿的想趴地上来一kou。”
“本来还不饿的,刚刚的蔬菜沙拉有dian开胃,我现在很想抱着炉zi啃。”
一群人围在旁边,闻着空气里飘散的香气直咽koushui,等待投喂。
林玄被他们逗乐了,但手上的动作却丝毫没有停xia。
他留意着肉串的熟度,niu肉一旦烤得过熟,就会失去最佳kougan。
而羊肉则要烤到fei肉bu分呈现chu透明焦脆的状态,瘦肉表面微微发焦,这样才算是达到了最佳的状态,能最大程度地激发chu羊肉的鲜香。
火光映照xia,那一串串油亮油亮的肉串,愈发显得诱人至极,馋得这群老shi客们不停地搓着手,恨不得立刻就能大快朵颐。
终于,两把烤串先后chu炉。
林玄立刻将它们放到了旁边早已准备好的铁盘上。
小郑十分自觉地跑来帮忙打xia手,迅速接过烤盘,转shen快步走到旁边的折叠桌前。
铁盘zi刚稳稳当当地往桌zi上一放,大伙的手就齐刷刷地伸了过去,迫不及待地想要抢到心仪的烤串。
小郑yan疾手快,一xiazi抓了两串niu肉串,还顺手拿了一串羊肉串。
他端详着手中的niu肉串,被烤成了红棕se,表面分布着不少焦斑。
每一串上的fei肉都烤得半透明,油脂慢慢地渗了chu来,让整个肉串看起来油光发亮。
由于是自己人吃,签zi上的肉分量给得十分充足,让人一看就满心huan喜。
羊肉串的fei肉bu分被烤成了焦黄se,有些地方甚至都卷了起来,变得酥脆。
瘦肉bu分则呈现chu恰到好处的焦香,与焦脆的fei肉相互搭pei,光是看着,就让人垂涎三尺。
小郑迫不及待地咬了kou手中的niu肉串,外面烤焦的bu分发chu“咔嚓”声。
一gunong郁的焦香直直地冲ru鼻腔,是炭火赋予niu肉独特的香气,瞬间将他的嗅觉dian燃。
咸咸辣辣的调料味如一xiazi就涌jin嘴里。
当牙齿咬jin瘦肉bu分,渗jin了些许rong化的fei肉,咬xia去的瞬间,有一种微微爆油的奇妙gan觉。
这油却丝毫不腻,反而为瘦肉增添了一份huarun与丰腴。
niu肉嚼起来富有弹xing,每一次咀嚼都能清晰地gan觉到肉的纹理。
随着咀嚼的深ru,一种淡淡的niu肉甜味在kou腔中缓缓散开,与先前的咸香、孜然辣椒的香味相互交rong,越嚼越香,让人yu罢不能。
还沉浸在niu肉串的mei味中,小郑又忍不住咬了一kou羊肉串。
这一kouxia去,最先咬到的是烤得恰到好处的fei肉,一xiazi就在嘴里化开了。
nong郁的羊油香味瞬间弥漫开来,与此同时,孜然味也跟着羊油香一同散开。
ruannen的瘦肉也jinrukou中,xi饱了羊油,因此一dian都不柴,反而充满了汁shui。
咸鲜的味dao瞬间在整个shetou上铺展开。
当fei瘦一起嚼动时,既有瘦肉的鲜nen劲儿,又有fei肉烤脆后的嚼劲,两种截然不同的kougan相互碰撞又完meirong合。
羊油香混着孜然香,那nong郁的味dao在吃完之后,依旧在嘴里萦绕不散,让人难以忘怀。
小郑吃得满嘴liu油,一脸满足。
抬tou一看,发现大家都几乎是同样的表qing。
虽然桌上的两把烤串看起来数量不少,但对于在场的九个人来说,这dian份量每个人也就勉qiang过了一xia嘴瘾。
想要真正吃过瘾,显然还差得远。
众人纷纷意犹未尽地tian了tian嘴唇,yan神又不自觉地投向了林玄和那还在散发着re气的烤炉。
林玄这边也没停xia,继续一把羊肉串,一把niu肉串的烤起来。
烟气翻涌,香气飘散。
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