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闻起来有gu淡淡的酒曲香味,抿在嘴里则是咸鲜微甜,质地细腻、kougan绵密。擓上一团往米饭里一拌,nong郁的香味直冲鼻间,瞬间让人胃kou大开。
项前jin吃得摇tou晃脑,时不时往盘里的青菜夹上一筷zi。虽然自己zuo的青菜味dao不尽人意,但有味dao的饭就该就着清淡的菜吃嘛!
钱鹏飞观察项前jin很久了。虽然饭盒里的菜他也夹,但就像是吃个pei菜似的,主菜还得是他那盘豆腐乳!
豆腐乳豆腐乳,有这么好吃吗?!——钱鹏飞趁对面的人不注意,拿起筷zi以迅雷不及掩耳之势就往盘里一戳,一夹,再往嘴里一sai,一抿,嗯……咸咸的,鲜鲜的,细腻,绵密,够味!
别说,确实还ting好吃!
正想再往盘里伸,筷zi一xia被毫不留qing地打了回去。
项前jin:“咋回事,咋还偷吃呢,不是看不上我这平民shiwu吗?”
钱鹏飞“嘿嘿”笑了两声,“我带来的不也是家常菜嘛,都在同一个饭桌上了,谁还比谁gao贵?”
项前jin筷zi一顿,有心逗他:“对啊,难得来一次,居然也不带些山珍海味。”
钱鹏飞同样怼了回去:“就算带了你会吃吗?到时候净捧着你那豆腐乳吃,再好的山珍海味都得埋汰了!”
项前jin想了想,还真认同地dian了diantou:“你还别说,最近就好这kou,山珍海味也不换。”
钱鹏飞一边说着“整个农场给你脑zi整坏了”,一边找准机会继续往豆腐乳盘里夹。豆腐zuo成豆腐乳后ying度变gao了不少,表现在kougan上是紧实绵密了许多,表现在现在,就是让他一击就得手,一筷zi就把一块zi豆腐乳夹在了碗里。
学着项前jin的样zi,夹碎了往米饭里一拌,随后端起碗大kou大kou往嘴里扒拉,还别说,这种“平民”味dao真是让人着迷,钱鹏飞吃得yan睛都亮了,“这豆腐乳味dao确实好啊,比之前买的其他牌zi都好吃,juti哪里好吃我也不知dao怎么说,就gan觉kougan和味dao都更好,嗯,闻起来也香!拌饭吃真是一绝!”
“项哥,你真是我项哥,随便买个豆腐乳也这么好吃。”
项前jin不乐意了:“怎么说话呢,哪里是随便买的,我发的朋友圈你到底有没有认真看?——这可是我的农场chu品的gao级有机黄豆,由超级大厨制作chu来的超级mei味豆腐乳!”
钱鹏飞嘴里sai得鼓鼓nangnang的,还趁机夹了一筷zi炒青菜,吃得津津有味,胡乱dian了diantou:“嗯嗯,超级豆腐乳!”
“回tou我也发条朋友圈,给你宣传一xia!”
————
穿着一shen灰旧长款棉袄的中年男人佝偻着背走jin一家街边的小超市。
他一路经过生鲜区、零shi区,走到靠墙角的一排货架前停xia,开始在排列整齐的调料品里选择近日佐饭的pei菜。
视线扫过辣椒酱、海鸭dan黄酱、香菇niu肉酱,停在了最xia方的一排豆腐乳上。
男人想起了自己的小时候,那时shi材远不如现在丰富,阿嬷总是会用那种宽肚窄kou的陶罐zi腌上一罐zi豆腐乳,隔三差五就用筷zi夹chu一两块装在碗里端上桌,那是全家人都喜huan吃的mei味。
他蹲xiashen,视线在不同品牌的豆腐乳上来回游移,最后拿了最便宜的一款。
男人在附近的工地干活,工地上中午也guan饭,价格比附近的餐馆便宜很多,但想到家里辛劳持家的妻zi和正在读书的三个zi女,他还是能省则省,晚上从早餐店买来打折的馒tou,中午就着拌饭酱吃。
从兜里掏chu不知dao用了多少次的一次xing筷zi,伸jin罐里,夹着一小块豆腐乳往外夹的时候,男人莫名又想起了自己的阿嬷。
阿嬷zuo豆腐乳的手艺是方圆十里都称赞的shui平,有不少婶zi都来向她讨教。自从她去世后,他就再也没吃过那样好吃的豆腐乳了。
男人对这罐便宜买来的豆腐乳也不抱希望,便宜没好货这个dao理他还是明白的,但吃东西嘛,能吃就行,哪还guan好吃不好吃。
男人先
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