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“我能!”
黄樱笑,“我还没说多少钱呢。”
“多少钱我都能!”
“剥一斤he桃三文钱,在我家屋里剥,你妹妹若是乖乖的,且把她带着也不妨事,中午能guan一顿饭。”
“我能的!小娘zi要怎麽剥,我保证剥得又快又好。”
黄樱笑,“那你来试,剥得好就用你。”
到了孙记,孙掌柜给了王狗儿两文钱,黄樱让他带着妹妹去家里找娘。
“便是这个小娘zi要订zuo方瓷盘?”
黄樱忙笑dao,“正是。”
面前的老者tou发花白,瘦小精干,shen上沾满了灰,神se不大好的模样,很是落魄。看得chu是窑炉里chu来的。
孙掌柜笑,“这是城南曹家瓷qi坊的老曹tou儿,小娘zi且说说要zuo甚麽样儿,多大的?”
黄樱早有准备,她将自个儿在竹纸上画好的图样拿chu来。
她要zuo的,一种是方烤盘,类似于dan糕卷方盘,有三种尺寸,可以zuo多种用途。
还有一种,是350克和250克吐司盒模样。
北宋小麦品种是ruan白小麦祖先,面粉dan白han量低,她打算掺杂自个儿空间里的gao筋粉。
450克的吐司盒太gao了些,这种面团的筋xing支撑不了发酵到那般程度,350克的矮一些,正好。
她空间里还有ying红gao筋小麦种zi,等以后有钱了买些地,可以试种,这样便能有源源不断的gao筋面粉。
除此以外,她还要zuo三个尺寸的dan糕模ju,用来烤戚风dan糕。
到时候zuo些淋酱、果酱之类,颜se也可以调,能zuo的花样便很多,不信xi引不了东京人。
老曹tou儿越看,眉tou皱得越紧,“小娘zi要zuo的这些,都要重新翻范,俺烧了一辈zi瓷qi,从未见过这样的。尤其这般大的方盘,很是易碎。”
黄樱也知dao瓷的易碎,但瓷的刷了油定比铁的防粘。目前也没有更好的法zi。
她笑dao,“老丈能不能zuo?”
老tou哼,“俺们曹家瓷qi坊,甚麽不能zuo?只是小娘zi钱够不够?烧一个范儿,便是一贯钱,这里便有五个。你这方的,烧制时极易失败,一炉怕是chu不了几个。俺们起炉zi,一炉是一炉的价儿,不是俺诓你,你一炉烧十个,别的一炉烧上千,那价儿都是一样的。”
黄樱笑,“我晓得呢。老丈也是实在人,且跟我说,起炉zi是多少钱,方盘是多少钱,圆的又是多少钱,咱们一样一样算。”
老曹tou儿合计了一xia,“方形的翻范一贯钱,你要zuo五个范儿,便是五贯钱。圆的需得拉胚,你这比寻常碗大,难度也大,虽不用翻范,也比寻常瓷qi价gao,算三十文;方盘忒大,一个要一百文钱,小的方盒,便算你七十文一个。”
黄樱还想开kou,老曹tou儿立即dao,“东京城里再找不到这样的价儿,也没人肯接你这般麻烦细碎活计。”
黄樱失笑。这老tou怎知她想砍价。
她大概了解了一xia,她这些瓷qi占地儿也大,失败率也gao,老tou给的价格不算离谱。
便dao,“行,每样儿我都要十个。”
老曹tou抹了把脸,面上终于有了些笑意,“那便说定。”
一行人去牙人那里签了契,她和老曹tou儿各一份,作保的牙人一份,这笔买卖便算敲定了。
黄樱付了5贯钱的定金。
届时若买卖双方有争议,便可凭着契约到官府,自能分辨。
北宋交易市场是很完善的。
待黄樱离开,老曹tou儿拿着契纸,抹了把脸,“唉。”
孙掌柜宽wei他,“好歹也是个jin项,填补些也好。也算吃一堑长一智,再想不到那商贾挖了坑给你tiao。日后都小心些也便罢了。”
老曹tou叹了kou气,“是我昏了tou了,栽了这般大的跟tou。”
原来,孙掌柜家的瓷qi都是从曹家瓷qi坊jin的,两人认识半辈zi,也算老友。
前段时间他帮黄小娘zi问过老曹tou儿,老tou一听这dianzi犄角旮旯的小生意,还那般麻烦,立即便拒了,“不zuo,吃力不讨好的。”
正好他接了一批大生意,一个号称西京来的商人要与他订zuo上千件瓷碗。
他也是老糊涂了,竟没签契。
待他将瓷碗烧chu来,那商人怎么也找不着了。
这么一笔钱全砸在自个儿手里。
又要付匠人工钱,买炭、瓷土、釉料都花了不少。这瓷碗
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