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十九世纪百货公主 第57节(1/2)

如同往常一样, 她端着一大托盘的熟shi穿梭过小巷,来到街kou。

在杂货店外的台阶上跺了跺脚,这才走jin店nei。

店nei已经繁忙了一早上, 这会儿刚清净一些,正是外送订单pei货的时间。

另一个雇员罗恩此刻手里正拿着一条长长的单据,一边看,一边从货架里取chu杂wupei齐,他生怕拿错了,仔细的比对着。

一旁,德拉妮径直走向柜台,将托盘放在柜台上。

她把这些饼干全都码放上柜台左侧的熟shi货架。

又从厨房到店里往返了两三趟,才将第三批补货的所有东西送完。

最后,她扭脸看向正在柜台后算账的丽莎说dao:

“纳什太太,曲奇和nai酪馅饼干是各二十磅,nai酪馅饼和巧克力的试吃装是这一盘。

苹果挞有四十枚,都是一枚一装的,三明治四十枚,日期都盖好了……”

结账台后,丽莎将早gao峰的账单最后一笔总结完。

早gao峰的营业额一共是二千五百便士。

她拿帕zica了ca金属笔尖,才抬起tou慢慢走了过来。

与德拉妮交接清楚熟shi的数量,又将外送的份提前捡了chu来。

待德拉妮走后,雇员罗恩也将外送订单里的杂货全都pei齐上车。

他an照规章制度,最后才拿着外送订单的清单来到柜台前,朝丽莎领取每个订单中的熟shi。

熟shi不比杂货,guan理的制度更严格一些。

丽莎这里也有一份订单清单,她先将一袋袋预留chu来的钻石曲奇和熟shi装jin大纸袋里。

又将小袋装的新产品样品和新品介绍便签saijin去。

最后才将大纸袋封装好,将一大条火漆块拿到火上烤化,蘸在封kou处,用一枚有商标的黄铜徽章在火漆上an压chu纹路。

这样zuo可以防止很多纠纷和有心人在shiwu里动手脚,至少仿制商标是重罪。

再次he对完所有订单,她与负责pei送的雇员对了一遍,开kou指dian这送货的先后次序。

“今天有三单是送去卡姆登的,三单是附近的,卡姆登那里的都是老客订的日用杂货和xia午茶,时间还可以宽限。

所以今天我们可以先把附近的送了。

有一个新订单,是佩诺奇衬衫厂的,这单要最先去送到,他们是订的上午的员工餐。

一共是二十枚三明治,十磅钻石曲奇,两磅花茶,二十个肉汤布丁。

这是个大客hu,袋zi里还有赠送给他们五个苹果派和nai酪曲奇,要趁re送到,知dao吗?”

丽莎zuo了那么多年的生意,处理这些事儿,自然十分得心应手。

罗恩一一diantou,看着单据上的数字挨个打钩。

这家工厂是给gao级职员订的早午餐,足足要供应二十人,没有杂货,全是熟shi。

他小心的抱着好几袋纸袋走了chu去,一趟趟的装车完毕,最后骑车离开店铺。

处理完今天的外送订单,丽莎才又坐xia来。

她继续清算今天外送订单的销售额,方便罗恩取了货款回来对账。

若是有多chu总货款的bu分,默认是给跑tui的赏钱,丽莎要zuo账,是不愿意多收这几个零钱的。

卡姆登老订单都是瑞茜联络的客人,生意很稳定。

如果没有单独吩咐过需要快送的订单,东西通常直接送到瑞茜那里,她再一家家去pei送。

这样可以节省pei送员的时间。

卡姆登那里,三单加起来销售额是六十一先令,利run大约是二十一先令,利run中属于瑞茜的分成也有两三个先令。

她算着算着,就打开黛莉zuo好的名单,可以一览无余的知dao,瑞茜那里负责联络的客人总共有四十一hu。

这些客人在两周之nei至少都会向瑞茜xia一次单,一次采购半个月的东西。

丽莎又开始盘算附近的外送订单,佩诺奇衬衫厂是这两天才开始订的。

这事儿,说来也是裘德路上十分引人注意的扯tou花新闻。

佩诺奇工厂是附近最大的成衣加工厂,有员工上千名。

其中办公室里有二十多人,除了技术工就是老板家里的亲戚,zuo些会计之类的文职。

这些人的工作很忙,薪资也不算很gao,不过吃喝都是在附近餐厅解决。

原来这bu分开销,是衬衫厂老板报销的。

近期,那老板不愿意chu这份钱,就在工厂里弄了一个厨房,又雇佣了一个亲戚来guan厨房。

厨房直接问批发商订购shi材,给办公室里的人zuo饭。

没想到,饭还没zuo满一个月,这guan厨

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