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虽说没有炸锅来得便捷,不过zuochu来的品相还算不错。
接触锅底的馒tou面被炸得金黄酥脆,光是肉yan就能瞧得见。
用筷zi敲一敲, 还能听见飒飒摩挲的响声。
“姜老板, 这就是烤馒tou啊, 闻着还怪香呢。”
卢二娘给姜南打xia手, chu第一锅,那gu炙烤的香气就弥漫开来,范围虽小, 但足以让闻到的人咽koushui。
“是呢, 一会蘸着果酱吃,味dao更好。”
姜南之前zuo了不少果酱,反正山上的野果不少,吃不完的, 她都拿来zuo果酱了。
卢二娘一xia就笑了,她尝过莓果酱蜂蜜shui, 酸酸甜甜的, 正适合开胃和解辣。
姜南本就没打算在早shi摊卖烤馒tou, 一直到收摊, 她才把烤馒tou端chu来。
这个适合当作小零嘴, 而且售卖的时候, 还能搭pei果酱一起chu售。
shi肆nei的几人都尝过了, 个个都说香呢。
“姜老板, 这真不拿到摊zi上去卖啊?”左zi澄他觉得有dian可惜呢。
这东西这么好吃, 那些只ai来买早shi的shi客没有kou福了。
“早shi摊zi这么多吃shi,怎的,你还嫌不够呢?”
姜南知dao左zi澄在想什么,她轻哼一声,玩笑地说dao。
左zi澄连连摆脑壳,立刻求饶dao:“够了,够了。”
他伸手再拿一个筲箕里装着的烤馒tou,转shen就往前堂去。
姜昭也嘻嘻哈哈地抬步去前堂准备开门了。
忙碌还是如往常一般,唯一不同的是,姜昭chu完早shi摊之后回来跟姜南说悄悄话。
也不是什么大事。
姜南心里也在琢磨呢。
她把锅zi准备好,姜昭就端着离开,她不经意抬tou看一yan阿娘。
精神也不恍惚啊,倒是能看chugao兴。
不过就是一会笑,一会又不敢笑。
她让卢二娘把火看着,而后又起shen去到周氏的shen边,她极小声地问了一句:“阿娘,今日早shi摊上可是发生什么事qing了,我瞧着您tinggao兴的。”
周氏冷不丁被人这么一问,她手上的东西险些没拿稳。
她侧脸一看是姜南,她跃跃yu试想告知姜南,话还没说chu来,她又摇了摇tou。
过了好一会儿,周氏才说:“这可比我捡银zi还gao兴。”
姜南只是笑,她接着回应:“那敢qing好,今日家里可以买肉吃了。”
这一日过得很快,今日shi肆也如往常一般,甚至还多赚了不少。
“小武,你今日回去可否帮我跟你孙柳婶zi带个话,让她帮着照看照看我家中,我今日帮着小南拾掇拾掇shi材。”
“行,婶zi你放心,我一定给孙婶把话带到。”
姜南把白日没卖完的烤馒tou和果酱分两份装好,拿给沈武。
“小武,这一份你带回去给叔婶尝尝,另一份就烦请你带给孙婶一家zi。”
沈武本不想要,不过姜南也不是那小气的主儿。
“好了,快回吧,我瞧着这天儿可不好啊。”
沈武抬tou看天。
还真是。
他也不再耽搁,手里的小鞭zi一扬,驴就开始跑了。
周氏她不着急,她先让沈确带她去买肉。
姜南喊住要chu门的两人,让两人买些fei瘦相间的五花肉来。
天气凉,正适合吃烤肉呢,今日一大家zi都在。
姜南让沈安去把生菜洗好,一会吃烤肉用得上。
“嫂zi,阿娘去买肉了,我们还要准备这么多菜叶zi吗?”
姜南扭tou意味深长地看一yan沈安。
小屁孩,生菜包烤肉会惩罚每一位嘴ying的人。
“怎么?你觉得有肉吃,就不吃青菜叶了?”
姜南调蘸酱的手没停。
她把瓦炉dian着反正一会用得上。
生花生炒一xia,然后用帕zi包着用擀面杖碾碎。
干蘸粉需要用到花生碎、芝麻碎、之前zuo的孜然粉、白糖和盐巴适量。
姜南加一dian辣粉jin去,不算多,提味。
直接拌匀就可。
蘸料酱,姜南直接就an照zuo酱香饼的来调制。
她又准备了一碗干辣粉。
沈安把生菜叶zi洗好,他走到姜南shen边,好奇地看着姜南把各se蘸料分放整齐。
“嫂zi,这是一会用来炒菜的吗?”
他有心想多学学。
姜南摇tou,又才说:“这可不是炒菜,你瞧见没,院zi里墙角放着的瓦片,你去拿两块过来,厨房洗东西的刷
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