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周氏开始营办早shi摊zi之后,kou才是越来越好,吆喝都不用姜南再教,自己就能zuo得很好。
“油条?”
“是啊,油条,用油炸的,酥得很,还guan饱呢,pei上一碗nong郁re豆浆,往里tou一泡,酥ruan油条xi满豆香,别提多好吃。”
“可别说了,说得我的肚zi直叫唤。”
“说得我都好奇豆浆的味dao,难不成是跟豆花差不多的味dao。”
围观的人,不少都来mei味shi肆里吃过豆花饭的。
毕竟几文银,就能吃到一碗米饭,别看是糙米,可guan饱啊。
豆浆只跟豆花相差一字,保不准就是一种shi材zuo的。
“听你们这般说,不如买一碗来尝尝。”
话落,附和的人不少,站在最前tou的人,立ma买了油条和豆浆。
此人给了银钱,直接jin到shi肆等待。
现在这一波多数都是来吃早shi的人,姜南在后厨还能稍稍的休息。
姜昭见dian单的人少,左zi澄在shi肆nei忙得过来,他干脆chu去帮婶zi。
最先买油条的人,现在已经尝上了。
这味dao竟然真的跟摊主说的差不多,酥ruan油香,咬开一kou,里tou是鼓蓬起来的,隔间空隙,他把豆浆端到面前,他an照摊主的办法,把油条摘成几截放ru豆浆碗中。
待到xi满豆浆汁,再用筷zi夹起来,一kouru嘴。
酥脆消失,这次是真的ruan香,一咬就来,豆香满kou。
“真是好吃啊!”
姜南后厨无事,她干脆来到堂前,看看shi摊的qing况。
这客人倒是豪迈,竟然又续了半碗豆浆。
看起来是个不差钱的,她二哥说续豆浆不要银钱,他还非给了一文,还说就当是辛苦费。
她二哥也是真老实,哪间shi肆zuo小工的,不得收些打赏银啊。
不过shi客也未必晓得,她开的可是家庭作坊。
shi客一声喊,外面好多人都听见了。
这玩意儿真好吃啊。
赶紧买,赶紧买,要是一会没有了,可就尝不到鲜了。
沈确回来,姜南也到后院,现在没事qing忙,她就看看上次zuo的酒曲如何。
她这几日忙,她都忘记了。
她掀开盖zi,稻草也撂开。
稻草上整齐放着的圆球,上面已经chu现白se的maomao。
竟然zuo好了。
姜南把簸箕取xia来,把上面的灰尘拍干净,放在烈日底xia,把chu好的酒曲一颗一颗捡chu来放到簸箕里。
风干之后,用陶罐保存,还是能存不久,等到有空,她就把甜酒酿zuo好。
再过段日zi就是中秋节了。
她听阿娘说过,县上中秋日,街daore闹得很,不比得往日的冷清。
一年也就是几个节日,县上才会这般re闹。
她到时候zuo些月饼,再zuo些酒酿羹,最是好卖。
刚等姜南把酒曲晾晒好,姜昭就拿着竹zi片到后厨。
姜南也开始今日的忙碌。
她刚煮好一碗面条zi,沈确就chu现在厨房门kou。
“竹zi片呢?”
姜南钻jin厨房的时候,她二哥开了后门。
应该是沈确回来了,她也就没guan。
“不是,方才在赵叔家耽误了时辰。”
“不打紧,今日阿娘的早shi摊zi更受huan迎呢。”
姜南觉得没什么大事,反正shi肆nei还有她二哥和左zi澄,一时半会的,还是忙得过来的。
她耐心说完,只见面前的人并未离开。
姜南抬tou拧眉,不解地看着沈确,启唇问dao:“是还有事?”
沈确犹豫一会,这才把在赵叔院zi里发生的事qing,一一告诉姜南。
“两文。”
姜南拿着沈确递过来的银钱,喃喃自语。
她先前还说跑一次一文银,没想到赵大叔直接给她打开新思路啊。
来回两文,确实合理啊。
不过还有一个问题,就是餐ju。
现在又不像现代那样,可以使用一次的餐盒。
不过忙完了再考虑,现在主要是给别人把东西送过去。
姜南让沈确去阿娘的摊zi上,给这位客人装油条和豆浆。
还是由沈确送去。
“小妹,妹夫提着篮zi又是去哪儿?”
姜昭刚招呼完一桌shi客,他拿着dian好的吃shi给小妹送jin来。
这不,一xia就看到沈确往外走。
“给人送吃shi去了。”
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