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【过筛,再细一dian。】
他默默自言自语,极为耐心地处理那堆东西,然后将其倒ru掺有白糖的re油里翻煮。
直到有一些焦黄半透se的nong浊yetiliuchu,锅nei也飘chunong郁甜味,肉yan可见地减少、nong缩,越来越像样zi。
一开始没没控制好火候,尝试了几次,许汐白的手上被溅chu的re油tang到,泛红的地方冒chu个小小的shui泡。
万晴几度想要帮忙,可她又不熟悉许氏的制糖技巧,只能干着急。
“许公zi……您您要不放着,我来弄……”
许汐白正聚精会神,要从nong缩后的糖浆里提取精华,没留意万晴在耳边嘀咕什么。
后厨的李厨zi抱着膀zi无奈dao:“你跟个聋zi说dao什么啊!他听得见吗,真是的……”
众人都不知晓许汐白已经恢复了基本听力,他们在后面议论的言语皆能模糊听着几字,无非就是嫌弃他赖在后厨不走,捣鼓半天,影响到厨师准备晚饭。
李厨zi腰间系着围裙,抱臂皱起眉tou,嘴里嘟囔着:“少爷非要留他,多个人还得多zuo个菜……哎呦!tou疼!”
让抱怨声吵得心烦的万晴烦闷扭动着shenti,终于憋不住,剜了李厨zi一yan:“说说说,嘴巴不消停!你少吃几kou就能给许公zi匀个菜chu来了!烦不烦呐——”
guan家婆捂嘴笑:“李冒,这丫tou笑你胖呢!”
“还李冒……李厨zi你就不晓得礼貌二字怎么写!许公zi借用厨房zuo糖,那也是为了许氏店铺重振兴旺,为了那里几百号kouzi吃饭!你……”
“得…姑nainai喽!我说不过你,你别和我吵吵,哥哥我全当嘴贱,从现在起也当个哑巴!”李厨zi急得抹汗,这yan瞅着少爷就要回府,饭还没zuo,一大家zi吃什么?
厨灶旁摆着不少zuo废掉的桂花糖,碎渣弄得到处都是,外面裹着没rong合好的晶莹剔透的糖霜。
李厨zi心疼那些糖,这年tou到处是穷人,尤其偏远地区闹灾荒比比皆是,糖盐有时比金zi还宝贵。
但他不知dao,那些shi材都可以rong了再利用,只不过许汐白现在想zuo成他想象中的新kou味,用材谨慎罢了。
“咳……呃……”待糖晾好,将最终的糖块端chu,许汐白先走向李厨zi。
李冒愣了愣,指着自己:“给我尝啊?”
万晴咂she:“李冒你别得了便宜还卖乖,刚zuochu来的糖让你尝,可不便宜你了……啧……”
“我不吃!小丫tou火气足,说话没大没小的,你不嫌我胖吗?你见哪个胖zi还往嘴里sai糖……”
李厨zi成了万晴的箭靶zi心有不悦,朝后退了步,yan面前忽然伸过来一只手臂,金黄袖kou着实把他
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