繁体
云胡松了手,忙又往磨yan里添了勺混着清shui的黄豆。
“我自己来吧。”谢见君开koudao。这老石磨转了两圈后,已是顺畅多了,他推起来也没有那么费力。
云胡讷讷地diantou,添完了shui,照旧转到推杆这边,帮着谢见君推磨,能推动,是一回事儿,石磨盘这么沉,他哪能在一旁干看着。
谢见君没再赶他走,手往推杆边缘挪了挪,将吃劲的重力压在自己shen上。
yan见着一个来时辰转瞬即逝,磨盘xia的木桶接了满满一桶细腻而huanen的黄豆浆,谢见君将磨好的豆浆糊糊搅拌匀和后,装jin布袋里,xia面接上木盆,把布袋吊在半空中,来回不停地摇动着,nai白剔透的浆ye顺着布袋缓缓滴落。
一直到浆ye沥干,他才取xia布袋。滤chu的干豆渣,他没舍得扔,把海椒掐碎了,拌着大蒜苗和豆渣一起清炒,pen香pen香的,小时候,他一人,就能吃两碗米饭呢。
将透过布袋漏xia的生豆浆放jin锅里,猛火禾柴,煮沸到锅面的豆浆气泡“砰砰砰”地炸裂,谢见君一勺冷shui将火浇灭。
他打算zuo卤shui豆腐,这豆腐质地偏ying些,韧xing也更qiang,吃起来huanen细nen,很有嚼tou。煮沸的熟豆浆稍稍放冷后,他一面拿着小勺将豆浆向前不停地搅动着,一面往里面慢慢地添盐卤shui,直至这豆浆凝结成一片片如棉絮一般的豆腐花时才作罢。
他一gu脑地将豆腐粒倒jin底bu铺着棉布的木托盆里,拿棉布包裹浸湿,压上盖板。云胡搬着块大石tou,踉踉跄跄地jin屋。谢见君磨完豆浆后,他打了shui,在院zi里刷石tou,这会儿正巧用得上。
谢见君接过石tou压在木板上,同云胡俩人,干坐在柴房的杂wu堆上,静待了一刻钟的功夫。
揭开棉布时,他少有的紧张起来,仿佛手底xia揭的不是什么包豆腐的棉布,而是大姑娘的红盖tou。
米白棉布xia的豆腐,方方正正,雪白如玉,谢见君吊在半空中的心落了大半。他找来菜刀,沿着边缘切xia一小块,分给云胡和满崽,自己也尝了一块,刚chu炉的新鲜豆腐re腾腾的,rukouhuanenruan韧,紧实细腻。
“阿兄,好吃!”满崽重重地diantou,竖起大拇指,毫不吝啬地夸赞dao。
谢见君抿抿嘴,嘴里还浅留着清甜的豆香,他看向云胡。
云胡yan睛微微发亮,察觉到视线望过来,他唇ban动了动,蚊zi哼哼似的说了句“好、好吃”。
谢见君的心完完整整地落了地,他看着yan前如白玉般温ruan的豆腐,松xia一kou气,竟是、竟是真的成了。
因着是“大姑娘上轿,tou一回”,谢见君磨得豆腐分量不多,留xia家里吃的
本章尚未读完,请dian击xia一页继续阅读---->>>
Loading...
内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~
推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!
收藏网址:https://www.sosad123.com