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叶婉宁转了转
珠,
糊地
,“我在老家的时候,有一位在省里都鼎鼎有名的大厨被
了
棚,我经常去给他送吃的,一来二去我们便熟识起来,我这
厨艺都是他教的。”
季平安因为是小孩,更不懂得遮掩,
咽得响亮。
菜一上桌,季学琛的
珠
都不会转了。
所以,季学琛他们听了都没怀疑。
小菜是叶婉宁用菜市场买的
生和小鱼仔加糖一起炒的,吃起来甜咸甜咸的,特别
酒。
一时间,只听见
吞咽声。
这年
,
手在人间,啊不,在
棚。
他们三光顾着喝酒吃小菜了,菜倒是吃的不多。
霍骁顿了顿,突然举杯,“来,喝酒。”
“鱼算什么,你看这豆腐。”何
雨用公筷挑了挑文思豆腐,白
的
豆腐被切成发丝大小,漂浮在清汤之中,“这确定是豆腐,不是
发丝?”
季学琛和魏城举杯跟他相碰。
孙红秀
虽然大方
利,但时间
了,也是很郁闷的,暗地里不知
了多少功夫。
她笑笑,半真半假地
,“以前没有萝卜练刀工,都是用刀削树
练的。”
叶婉宁乐了,“我看你们吃的不是松鼠鳜鱼和文思豆腐,而是
糖吧,不然嘴咋那么甜。”
多少知识分
、大拿被批斗然后
放到
棚,别说一个有名的厨
在
棚了,就算有哪个大学的教授,科研大拿在,那也不奇怪。
文思豆腐、清炒藕带、松鼠鳜鱼,也是各有各的特
。
可她偏偏没
饭那
,费尽了功夫,也只是能把菜不炒焦罢了,至于好吃,那是远远谈不上的。
红烧排骨上了一层好看的糖
,
缀着绿
的葱
和白
的芝麻。
季学琛一日三餐都在
队
堂吃饭,军属大院的人虽然嘴上不说,背后都在对孙红秀指指
。
除此之外,还放了红艳艳的辣白菜,和酱红
的酱
,酱

泽油
光亮,肌
中的
分

黄而透明,愈发显得
的
位纹理分明,令人
指大动。
孙红秀忍不住赞
,“婉宁你还说我的刀工好呢,你的刀工才是
神
化,瞧这鱼
的。”
常年吃
堂的他,哪里见过这么豪华的菜
。
每
菜都
香味俱全,香气扑鼻。
大伙也懒得客
了,面对这一桌丰富的菜肴,谁也坐不住啊。
叶婉宁乐了,往猪油渣上洒了
甜甜的白糖,给季平安,“拿去甜嘴吧。”
季平安捧着满满一大碗的猪油渣,乐得不行,脆声
,“谢谢
。”
是不是差了
辈分?霍骁摸了摸
想到。
叶婉宁手脚麻利,不一会就整治
了一桌
菜。
孙红秀看他们喝酒喝的痛快,忍不住
,“我也想喝两杯。”
叶婉宁也不藏私,“成,让嫂
有空就来找我,我一定倾
相授。”
原来是这样。
而且每
菜的份量虽然很多,但架不住人更多,
手晚了可就没了。
刚才季平安喊他可是喊叔叔的。
手里的猪油渣,
着手指,
都快
来了。
孙红秀
一回没有和他呛声,而是连连
,她也想
这么好吃的饭菜。
孙红秀:“
糖哪有你
的菜好吃。”

?
荞麦面浸在冷面汤里,面上码着青翠的黄瓜丝、红
的胡萝卜丝还有溏心的茶叶
。
三个男人喝着酒,聊
工作上的事,时不时再吃两
小菜,惬意得很。
佛
墙汤
黏稠,用料丰富,有鱼翅、海参、鲍鱼、
贝……都是昂贵的海鲜,要是在
陆,叶婉宁也不敢这么抛费,可这是在海浪岛,最便宜的就是海鲜了,不
一盅佛
墙实在说不过去。
冷面、红烧排骨、佛
墙、文思豆腐、清炒藕带、松鼠鳜鱼,外加几样
酒的小菜。
季学琛突然
,“大妹
,你这厨艺是跟谁学的?”
霍骁路过,正好听到这一句。
他终于明白了,为什么霍骁会不愿意去
堂了,换
是他,他也不愿意去啊!
说完,便端着碗跑开了。
半晌才听到霍骁说了一句,“开动吧。”
孙红秀夹了一筷
松鼠鳜鱼,也不知
是怎么
的,鱼
像炸开的鱼鳞,又像盛开的
,鱼
和鱼尾微微上翘,鱼
外酥里
,
上酸甜可
的酱
,轻轻一抿就化在了嘴里。
季学琛听完,恍然大悟。
季学琛又
,“你教我媳妇两手呗。”
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唯有霍骁,多看了叶婉宁两
,也不知
是信了还是没信。
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