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领结婚证
村里分肉,an的是家里的人kou分。也就是说谁家人kou多,谁家就分得多,而非an工分。
今天村里杀三tou的猪,而一个成年人加两个六岁以xia儿童的闻家,大概只能分到一斤多的肉。看在去世的闻家人的份上,她大约还能得到一个猪nei脏,或者两gen骨tou。
毕竟原主母亲也是负责养猪的人之一,闻嘉嘉在家里的工分本上见过有关记录,养猪的人都是能多分dian儿的。
闻嘉嘉来得早,这时候猪还没杀完。
两姑娘跑去找朋友玩了,闻嘉嘉提着桶抱着盆,站在人后慢慢排队。
“嘉嘉,经常来你家的男孩zi是谁啊?”有婶zi问她,“骑自行车的那个。”
ting奇怪的,前些时候还听说闻嘉嘉和河沟乡的魏岱在处对象,现在是没处成?
不过这么没关系,不guan是魏岱还是经常来的那位小伙zi,都有自行车,条件都不错。
闻嘉嘉:“……那是邮递员。”
问话的婶zi尴尬了,连忙从兜里抓把瓜zi给她:“你跟魏岱写信呢,你俩啥时候准备办事儿啊?”
闻嘉嘉腼腆笑笑:“我不晓得啊。”
婶zi就教她:“你家就你一人,也没啥亲近长辈,有些话你得自己说。别怕害羞,我瞧着魏岱这人有能力能走远,你可别因着不好意思把他放跑了。”
说真的,要是她闺女和魏岱同龄,她或许都会找人去说和。
从前只觉得他家里有那样一对父母,负担很重。但上回他回来后雷厉风行地讨债,倒是让人刮目相看了。
老实父母,没生chu老实孩zi啊。
闻嘉嘉只呵呵笑,没回话。
好在这位婶zi也没只抓着她聊,很快又和旁边的其他人聊起来。
“咱们今年杀几tou猪?”
“听说杀八tou,今天三tou,年底五tou,比去年多杀两tou。”
“分鸭zi不?”
“不分,刚开始xiadan呢,怎么说也得xia几年的dan再说。”
“咱村今年还会找河沟乡买鱼么?”
“买,我听青安那小zi说已经和河沟乡订了几百斤的鱼嘞。”
闻嘉嘉竖起耳朵,牢牢记住。
难怪这时候的人在过年时都reqinggao涨,shiwu这么丰盛,哪里能不gao兴呢。
村里的杀猪佬很熟练地杀完三tou猪,三tou猪有不少猪血,闻嘉嘉很幸运地分到小半盆。
“嘉嘉晓得这玩意儿怎么搞吧?”帮忙杀猪的婶zi问她。
闻嘉嘉笑笑,脆生生dao:“我晓得,用冷shui化开shi盐,再把猪血倒jin去就能凝固了。”
蒜苗炒猪血,可是她很ai吃的一dao菜。
分完猪血,开始分肉。
闻嘉嘉得到一斤五花肉,半斤猪板油。
猪板油无疑是这个年代猪shen上最受huan迎的bu位,她能分到,一是靠她来得早,二就是靠村里人都想要tui肉拿来zuo腊肉。
当地有过年时拜神佛的习俗,得给神佛和祖宗准备宴席,即使这些习俗已不允许,但私底xia该干还是会干。
其中腊肉就是宴席上一dao很重要的菜,用盐腌,用腌熏,等到大年三十那日就得煮熟了上供给祖宗神佛。
到了晚上,这dao腊肉还是一dao主菜。将葱煮熟后放在腊肉上,将鸡dan煮熟后放在腊肉周围,以祈求来年家里孩zi聪聪明明,家里添丁jinkou。
要是想zuo腊肉,最迟现在就得腌xia去,再拖可是没法zuo的。
所以村里人即使很yan馋猪板油,但仍然对猪tui肉抢破tou,闻嘉嘉捡了个漏,得到一斤五花肉和半斤猪板油,都是再好不过的bu位。
最后,还拿到半块猪shetou,半截小臂长的猪尾骨,闻嘉嘉也算是满载而归。
两姑娘还舍不得回家,闻嘉嘉也不拘着她们。
最近农闲,村里到处都是人。村kou还有民兵走动,不怕有人贩zi来抱孩zi。
闻嘉嘉回到家,将盆和桶放xia后,来到后院将鸡笼门打开,放鸡chu笼。
接着去菜园摘菜,一些被虫蛀了的菜叶zi丢给鸡鸭吃。
是的,家里两只鸭还养着呢。
一天天的,养得越来越fei,闻嘉嘉不太舍得杀了,准备过阵zi再杀,也好给年夜饭添一dao大菜。
鸡一路咯咯咯地到处觅shi,闻嘉嘉yan神随着鸡而动,一只一只鸡扫过去,她在想自己要杀哪一只。
鸡大概是gan受到了位置,纷纷跑来。闻嘉嘉也不在意,反正也不是今天杀。
她转shen回厨房,把猪血给凝固上。又把骨tou放在hu外的缸里,留着明天吃。如今天气冷
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